Magok (napraforgómag)
Magok (napraforgómag)
A glikémiás index (GI) - 35.Kalóriatartalom - 572 kcal.
Pörkölt éves napraforgó család Asteraceae úgynevezett magok. Homeland - Észak-Amerikában. Miután felfedezték Amerikát Kolumbusz magokat hozták be Európába, ahol a napraforgó kezdtek használni, mint dísznövény. Csak a közepén a XIX században kezdték enni és művelni a mezőket. A termelés Oroszországban az első helyen, a második - Ukrajna.
Hasznos tulajdonságai magvak
Magja hasznos az emberre, mivel annak összetétele. By szintű biológiai érték mellett mellett a tojás és a hús, de felszívódik sokkal könnyebb.
Napraforgómag tartalmaznak fény zsírt, fehérjét, szénhidrátokat (mono- és diszacharidok), lecitin, cellulóz, keményítő, telítetlen aminosavak (sztearinsav, olajsav, palmitinsav, linolsav, arachidonsav, stb). Makro- és mikrotápanyagok: foszfor, mangán, vas, magnézium, nátrium, kálium, cink, kalcium, szelén, jód. Sok vitamin: RR, D, E, F, A, (1,2,5,6,9), béta-karotin, a kolin. Jelen tanninok, citromsav és borkősav, fitin, karotinoidok.
D-vitamin mennyisége jobbak tőkehalmáj jelenléte kálium - narancs és a banán, hogy 5-ször, és magnézium-6-szor magasabb, mint a rozs kenyér.
Mivel a magvak hatása a szervezetre
Használata magok normalizálja a sav-bázis egyensúlyt, jótékony hatással van a szív-érrendszerre, erősíti a vérereket, normalizálja a hasnyálmirigy, epehólyag, máj, vese, csökkenti a koleszterinszintet. A megelőzés a magas vérnyomás, a szívinfarktus, az agyvérzés és az érelmeszesedés. Magjai tejes érés csökkentett nyomáson.
Napraforgómag akadályozzák a folyamat a pusztulás sejt membránok és idegrostok segít eltávolítani rákkeltő, véd sugárterhelés, növeli a látásélesség, elősegíti a megújítása és a növekedés a csontszövet, képesek elnyomni és vezet a önpusztító ráksejtek gyógyítására és helyreállítása szöveti.
Kísérletileg megállapították, hogy a magok lassítja az öregedési folyamatot, az éhségérzetet, és segít megszabadulni a plusz kiló az elhízás. Bizonyított, hogy a folyamat a peeling magok meditációs elemeket, pihenni és enyhíti a stresszt, emelt hangon az idegrendszer, van egy „pszichoterápiás” hatást, és tartják a természetes antidepresszáns.
Ha beszélünk a készítmény alkalmazásával kapcsolatban, a legjobb megoldás az lenne, a nyers vagy szárított formában. Pirított magvak elvesztik sok hasznos tulajdonságait, sőt néha káros.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő magok
Jobb vásárolni napraforgómag csomag, ebben az esetben figyelembe kell venni a lejárati dátumot. Dátuma a csomagolás nem lehet több, mint egy hónap. Inkább „Surprise” tasakok cukorkát vagy rágógumit belül. Ez garantálja a hamisítás elleni védelmét.
Magok a piacon - nem teszik lehetővé, hogy tudja a feltételeket, amelyek az áruk tárolása, és hogy a felesleges kadmium és egyéb káros anyagok a termékben. Azt is meg kell tudni, hogy a magokat a shell mindig hasznosabb, mint a finomított.
Vásárlás a shell, meg kell győződnie arról, hogy szemes károsodás nélkül és a törmeléket. Ha van egy sárgás árnyalat - ami azt jelenti, hogy az avas. A szag nem tartalmaz kellemetlen árnyalatok.
Módszerek tárolására magvak
Napraforgómag sok zsírt, ami jellemző az oxidációs, amíg azok nem tárolható minőségromlás nélkül. A legjobb módja - egy zárt csomagot hűtőszekrényben tartjuk. Ugyanakkor minőségi garancia vonatkozik 3 hónapig. A fagyott állapotban - 6 hónap.
Mi megy a főzés
A főzés, a magok mellett érdekes sok étel (tonhal, csirke, marha, stb.) Az eredeti színárnyalatot ad rántotta vagy omlett. Jó kombinálva hüvelyesek, rák hús, grillezett zöldségek, gomba, tejföl, dió, méz, mazsola.
Kívánt adalék kiváló a különböző gabonafélék. Ideális előkészítés kenyér (rozs, gabonapehely, teljes kiőrlésű). Napraforgó liszt kiderül finom süteményeket, különösen a palacsintát.
Hasznos kombinált termékek
Ez akkor hasznos, hogy egy kis mennyiségű vetőmag előállítására saláta. Azt, hogy az élelmiszer-fűszeres és illatos. Különösen jól harmonizálnak reszelt sárgarépa, retek, alma, banán és más gyümölcsök és zöldségek.
A fogyókúra gyakran használják a magokat, mivel gátolják az éhségérzetet. Általános szabály, hogy azt sugallják, a nyers vagy szárított formában. Magok ideálisan helyére hús, hal, kenyér, csoki, vaj. Ez a termék hatékonyan csökkenti a fogyasztást a szénhidrát és zsíros ételeket.
Nem szabad elfelejteni, kalória ezt a terméket. Fél csésze hámozott magvak táplálkozási egyenértékű egy szelet csokoládé, és egy pohár egyenértékű részeit zsíros sertéshús kebab! Beleértve a magot a diéta, meg kell tudni, hogy milyen előnyökkel fog legfeljebb két evőkanál. Ez az összeg a kedvező egészségügyi és segít a helyes súlyt.
Ellenjavallatok
Nem alkalmazható allergia, gyomorfekély. Óvva kólika, köszvény, ischaemia és a szívritmuszavar. Harm fogzománc, így jobb, ha tiszta a keze. Szintén hozzájárul a dentális plakk. Dirty magok kiválthatja az előfordulása mérgezés és bélfertőzések.
Használják a gyógyászatban és a kozmetikai
Táplálkozási és az orvosok javasoljuk magvak megelőzésére számos betegség, és úgy is, mint egy gyógyszer. Napraforgómag szállító enyhülést betegségek, a szív, a máj, erősíti az izomszövetet, szívégés. Hozzárendelése a gyógyulás folyamata a fertőző betegségek, törések, sérülések. Az elhízott -, hogy a rossz koleszterin szintjét. Ezekben az esetekben a Tanács Daily - 100 g
Az olajat a kezelt magok használhatóak a kezelésére és megelőzésére betegségek a tüdő, a gyomor-bél traktus, thrombophlebitis, fogfájás. Magok hasznos serdülők érdekében megszabadulni a pattanások és a fiatalkori pattanások.
Napraforgó főzet élvezet hörghurut. Tinktúra éretlen magot normalizálja a vérnyomást és megakadályozza az atherosclerosis.
Hozd felbecsülhetetlen előnyöket a bőr, a köröm és a haj. Javított szerkezettel, normál állapotban. Magdara ideális bozót, hogy nem csak eltávolítja a régi sejteket, hanem táplálja, hidratálja, fiatalít.
Napraforgó olaj benne van a krém, a tonik, cserjések és egyéb kozmetikai készítmények. Gyakran használják szépségszalonok.
Próbálj meg nem hozzá fűszereket, hogy élelmiszerek (beleértve a só), és akkor nem eszik túl sokat.
Lehetetlen, hogy az étkezés só nélkül, stb fűszer? Próbálja korlátozni a fogyasztásukat.
Ha enni egy töredék, ha nő vékony sokkal gyorsabb, és mentse az eredményeket sokáig
Ha elviselhetetlenül akar enni, inni vizet
Ha este szenved roham az éhség, meg kell elkalandozik (könyv, szerelés ékszerek, ruhák)
Éhségérzetet, akkor távolítsa el a zöld növényi károsodás nélkül a számok.
Tudva, hogy milyen fajta étel lesz főzés minden héten, ez könnyebb, hogy egy listát a termékek egy utazás a boltba
A boltba menni egy előre elkészített lista mindig és nem kell vásárolni semmit át ezt a listát
Csemege mindig serkentik az étvágyat
Gyönyörűen díszített asztal segít visszatartani magukat evés
Sárga élelmiszerek javítja a hangulatot, és segít, hogy ne sokat eszik
A grill a legjobb sütni a húst és halat fólia - ez kényelmes, nem zsíros és ártalmatlan
Soha nem eszik a távon, nem snack, vagy kusochnichayte
Csökkenti az olaj mennyiségét a saláta olaj hígítható, ha citromlé
Só helyett használjon citromlevet különböző ételek
Próbálja nassolás fehérjetartalmú ételek: túró, joghurt.
Az étel a szervezetben kell tennie minden 2,5 óra
Ha az étel bekerül a szervezetbe legalább 2, 05:00, az éhség egyre erősebb.
Ne felejtsük el: a használata olyan étel, jóllakottság jelet küldenek az agy csak 20 perc alatt, így lassan enni!
Szórakoztató számtani étkezés: 3 fő fogadására 2-3 snack naponta
Egészséges Habit - vannak apró részletekben
Egészséges alvás segít a fogyásban
Minden egyes falat nem lehet több, mint 100 kcal
Ne vásároljon az „üres” kalória - kenyér, burgonya chips, cukorka, sütemény, ital, sütemény, cukros italokat
Próbálja amikor lehet járni
Csökkenti részek és enni a kisebb lemezek
Próbáljon kevesebb állni a mérlegre, és a heti intézkedés a derék, comb, vádli centiméterre rekordot
Vásárolja meg a legszebb sport formájában - ez lesz arra ösztönzi, hogy menjen az edzőterembe
Aludj legalább 7-8 órát naponta
Ügyeljen arra, hogy reggeli, ebéd és vacsora
Egyél csak a szépen terített asztal, kikapcsolja az összes kütyü és a TV
Köszönöm a tested minden nap kezelni vele a szeretet
Naplót a saját eredmények