Bambusz pároló kínai kis modell és vélemények
Bambusz pároló - eszköz gőzölgő ételt. Ahogy a neve is könnyen kitalálható, hogy az anyag a termelés bambusz, vagy inkább a bambusz szál. A doboz alján és a fedél anyaga szövött szalma.
Egy kis történelem
Zhenlon, vagy szó szerinti fordítása a kínai nyelv „a gőz kosár”, kitalált mintegy 7000 évvel ezelőtt. Az anyagot a gyártás folyamatosan változik, és pontos megállapítása, amikor azt találták fa kosár, régészek nem sikerült. Mert a fa nem olyan tartós, mint a bronz, vagy kerámia, így az ételek nem találtunk bambusz ősi sírok.
Ma, bambusz gőzölő szinte minden kínai család, és használja azt, amilyen gyakran használjuk serpenyők és edények. Hogy sok évszázaddal ezelőtt a kínai, gőz kosár kizárólag kézzel. Az egyetlen különbség ma a régi modelleket, hogy egy fém drót, míg az ókori Kínában, a fém ritkán használják, mert a magas költség.
Bambusz pároló lehetővé teszi, hogy főzni rengeteg ízletes és egészséges ételeket.
Mint tudod, hús vagy hal, párolt, megtartja több tápanyagot, mint a főtt vagy sült. Azt is kényelmesen használható a dupla kazán melegítésre ételek - az élelmiszer marad lédús. Edények ez a készülék egy különleges íze van, amely nem érhető el a hagyományos főzés.
Mivel a bambusz gőzölő még egy fából készült modellt úgy, hogy a fa nem tudja elnyelni a különböző szagok, született a találmány, az alján egy dupla kazán Kínában tele banán levelek. Oroszországban és sok más országban ez elég nehéz megtalálni a nyersanyagok, és vannak olyan levelek elég drága. Ezért sok háziasszonyok sikeresen helyettesíti azokat káposztával és szőlőlevél vagy pergamenre.
Főzni
Főzés illik bármilyen serpenyőben vagy más eszközök, hogy lehet tenni a tűzhelyen.
Ez tele van vízzel, és telepítése közvetlenül a tetején egy dupla kazán. Alsó bélelt papír vagy más anyagot, majd a termékeket lefektetett egy rétegben. A főzés során szükséges figyelemmel kíséri a vízszint, és adjunk hozzá ha szükséges, úgy, hogy a párolgási folyamat nem áll meg.
Ahhoz, hogy stabilizálják a szerkezet, a pan kell választani kisebb átmérőjű, mint a tűzhely. A ugyanezen berendezésben úgy kell előkészíteni, hogy az alsó és a vizes réteget gőzterébe 2-3 cm a kondenzátum nem folyik le a lemezt, a csomópont a dupla kazán serpenyőt, hogy bármi lehet tömítés -. Például, egy darab gézzel.
A bambusz gőzölő állíthatók elő nemcsak a hús vagy hal ételek.
Zöldségekkel, párolt, szintén jó. És míg a kínaiak maguk inkább ezeket sült, párolt zöldség gyakran jelen nemcsak a diéta néhány háziasszonyok, hanem a menüben számos előkelő éttermekben. Ezen kívül, egy pár lehet főzni, és a rizs. Mivel ez a cikk beszélünk egy bambusz gőzhajó, akkor szőnyeg alján az előre perforált hordozó papírból vagy sütőpapírral.
Hogy fokozza az ízérzés is lehet a vízben, adjunk hozzá egy kis fűszer vagy gyógynövény: kakukkfű, szegfűszeg, rozmaring, és más kedvenc fűszerek Önnek. Főzés étel magába szívja az ízét együtt szívódik gőzt. Számos vélemény az élelmiszer egy pár rajongók azt mondják, hogy az íze az ételek ily módon előállított, egyszerűen csodálatos. Ezen túlmenően, ez finom, ez is nagyon hasznos - ez megerősíti minden dietetikus.
szerkezeti jellemzői
Kínai bambuszkosarakban főzésre is különböző méretekben. Kis modell alsó átmérője mindössze 15 cm. Ez azért jó, mert a főtt étel is szolgált közvetlenül benne. Ezek a modellek több réteg. Oroszországban, leggyakrabban hez modellek 2-4 szintes. Ugyanakkor Kína, vannak esetek több mint 10 emelet. Hogy készül el egyenletesen párolt élelmiszerek minden kosár meg kell határozni a falak mentén, és hagyja a közepén a szabad lehetőségeket.
Ezután gőz emelkedik a magassága több szinten.
előnyök
Környezetvédelmi biztonság. A gyártás ezen bambusz pároló használnak csak természetes anyagokból. Ezért az élelmiszer főtt, hogy nem lesz idegen a szennyeződések és káros az emberi egészségre.
Energia-megtakarítás. Köztudott, hogy szinte az összes modern kombi fut áram. Bambusz pároló lehetővé teszi, hogy főzni a gáz, és még, ha szükséges, a máglyán.
Étel pároló kosarat kifogyott, és nem „menekülni”. Nyugodtan elaludni rizs vagy más gabona, nem kell félnie, hogy az élelmiszer éget.
Gombóc, gombóc, gombóc, piték és egyéb sütemények nem rastekutsya és beillesztett egy dupla kazán, akkor is, ha hosszú ideig kell főzni őket, vagy akár elfelejti kivenni.
A lehetőséget, hogy egyedi adagokra, és tálaljuk az asztalra jobb ugyanabban az edényben, amelyben az élelmiszert állítunk elő.
Az egyetlen feltétel - kerülni kell a közvetlen érintkezést az élelmiszer kosarat és papírból vagy más zsiradék.
A tisztítási folyamat a bambusz gőzölő nem olyan munkaigényes más tisztító eszközök. Egyszerűen öblítse folyó víz alatt.
Nagy ajándék. Az ár az intelligens ételek történelmi haza gyakran többször is alacsonyabb, mint Oroszországban. Ezért sok turista hozza Kínából magát, és a barátok emlékbe. Ezen kívül van egy igazi esélyt, hogy vesz egy gőzös bambusz sokkal magasabb, mint itt.
Friss a „pároló” szakaszban
Gőzölővel gáztűzhely pároló Kenwood pároló és turmixgép bébiétel jól ismert márkák pároló és turmixgép Gyermekek gőzölő pároló mikrohullámmal felülvizsgálata és értékelése a legjobb rozsdamentes acél gőzölő pároló pároló pároló Panasonic Philips pároló és egyéb háztartási készülékek Redmond pároló és turmixgép Philips Avent