Kínai bambusz gőzölő, főzés blog
Minden változó mértékben, szeretnék enni ízletes és egészséges ételeket, és ezzel időt tölteni a tűzhely, mint kevés idő lehetséges. Azt megoldotta ezt a problémát vásárol egy kínai gőzös bambusz. Persze, lehet kapni egy elektromos, de a bambusz megvan a maga előnye: ez nem csak egy praktikus eszköz, főzés ízletes és egészséges étel, hanem a sikeres űrlapküldés. Mivel nem szükséges, hogy zavarja a szép és törékeny élelmiszer, eltolva azt egy másik tálba.
A gőzhajók lehet főzni mindent: zöldség, hal, csirke, finom tenger gyümölcsei, húsok - filé, szeletek, baozi (kínai zsemle párolt különböző tömések), dim sum (kínai gombóc pályázati tésztát rizsliszt, párolt különböző tömések). Szintén egy dupla kazán, akkor egyszerre főzni több ételeket.
Mint a demonstrációs főztem a csirke brokkolival és chili mindössze 15 perc alatt, a készítmény körülbelül 10 percig tartott.
- Csirkemell - 2 db.
- Brokkoli - 300 g
- Szezámolaj - 1 evőkanál. l.
- Napraforgó olaj - 3-5 Art. l.
- Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
- Kínai „öt fűszer” - 2-3 evőkanál. l.
- Édes-savanyú chili szósz - 3-5 Art. l.
- Szezámmag - 2-3 evőkanál. l.
- Chili paprika - ízlés
Csirkefilé mosás, távolítsa el az összes felesleges, vágja le a mell négy részre. Helyezze a csirkét egy tálba, adjuk hozzá az öt fűszer, szezám és napraforgó olaj, szójaszósz, valamint szezámmag. Minden alaposan. Az alján egy dupla kazán vystelit mérleg konyhai papír, tedd csirke, adjuk hozzá a darab brokkoli és a chili paprika, fedjük le fedővel. Párolt 15-20 perc. Tálalás előtt adjuk hozzá a édes-savanyú chili szósz.
Kapcsolódó bejegyzések:
Nem kapcsolódó póznák.