Tészta csirke szósszal - besamel - recept
Szeretne főzni valami különösen szép a családom? Ezután a konyhában lesz egy hű szövetségese, mint a mi recept segítők a harcot a különleges és kifinomult étel. Minden barátai örömmel átírni a receptet, és hálát adni a szép estét.
összetevők:
- tészta;
- mártással „besamel”;
- 100 gramm kemény sajt;
- 2 csirkecomb;
- fokhagyma ízlés;
- só / őrölt fekete bors;
- 200-300 gramm cukkini;
- 1-2 hagymát.
Főzni - tészta csirkével alatt „besamel” szósszal
- Kezdjük azzal, hogy szükségünk van egy tágas serpenyőben főzni tészta csirke alatt „besamel” szósszal. A sós vízben felforraljuk minden lábak. Ezután vegyük ki és hagyjuk kissé kihűlni. Ezt követően meg kell, hogy külön a húst a csontokról, és vágjuk kis kockákra.
- És amíg a hús főtt, zaymomsya egyéb termékek. Mossuk ki a cukkini tiszta víz és vágjuk apró kockákra. Hámozzuk meg a fokhagymát és a finomra vágjuk, és hagyja ki a fokhagymát keresztül chesnokovyzhimalku.
- Most szükségünk van egy tágas serpenyőben. Kenje meg a növényi olaj és a hő. Később, meg kell sütni a hagymát, amíg, amíg nem lesz puha.
- Ezután add hozzá a cukkini és jól összekeverjük. Hogy a tűz egy kicsit kevesebb, mint a közepes és a fedelet. Meg kell, hogy ki az élelmiszer 10-15 percig. Ne feledje, hogy keverjük.
- Most adjuk hozzá a fokhagymát, és ismét minden jól összekeverjük. Hozzáadjuk a sót és a borsot. Shift őket csirke, és mi ismét eloltani minden összetevőjét a fedél alá, közepes lángon. Időbe fog telni, körülbelül 5-7 percig.
- Ezzel párhuzamosan meg kell forralni a tészta, amíg teljesen főzve. Ön választja ki a forma. És akkor, amint a tészta főtt, engedje le a vizet tőlük.
- És így tovább ne pazarolja az idejét, mondjuk a sütőt melegítsük fel 180 fok.
- És most, szükségünk van arra, hogy egy sütőedénybe, és kenje meg jól vajjal.
- Meg kell tenni a hozzávalókat két rétegben. Az első réteg lesz a tészta, és vezetik az összes komponens, amely már a serpenyőben megsütjük. Csak add meg őket tetején makaroshek egyenesen a serpenyőbe.
- És most, csak vedd a besamel mártással, és öntsük nagylelkűen minden konyhai termék teljesen.
- Az utolsó pillanatban, csak küldje el a tálat a sütőbe. Mire ez körülbelül 20 perc alatt. Közben lereszeljük egy tálba kemény sajt. Körülbelül 5 percig, amíg teljesen főtt, nyissa ki a sütő, és fedjük le a finom sajtot.
Nos, a tészta csirke szósz „besamel”, és kész. Tudod csak megszórjuk a lemezeken. Több mint valószínű, hogy a család és a vendégek, így a finom ételek több nem próbálta. Ezen túlmenően, ez a francia mártás ad egy különleges hangot. Minden a vendégek egy pillanatra, majd transzfer egy hangulatos sarkában Franciaországban. By the way, hála neked!