növényi krizantém
Növényi Krizantém - Zöld kultúra. Köztudott, Délkelet-Ázsiában, és az utóbbi években egyre népszerűbb az Egyesült Államokban. Kínában például az elfogyasztott étel krizantém négy faj, de itt, mint Japánban, különösen népszerű, és a tetején vegyértékű.
Növényi krizantém értékes mindenekelőtt azért, mert a magas tartalma a levelek és virágok a béta-karotin, provitamin A.
Növényi krizantém levelek jellegzetes szagú és fűszeres ízű. Egyes fajok a krizantém az élelmiszer használat és a virágok díszítik mind a főtt ételeket.
Növényi Krizantém különböznek főleg a méret a levelek. Ott krizantém tonkorazdelnymi, keskeny, sötétzöld levelei; A következő típusú - széles, enyhén elválasztjuk halványzöld levelek, és végül, a harmadik típusú - között. Lomblevelű típusú termesztett régiókban, ahol a meleg éghajlat, a köztes és angustifolia - meleg és hideg éghajlaton.
Növényi Krizantém - ökológiai plaszticitása, fagyálló, szárazságtűrő és photophilous növény.
A tanulmány eredményeit a kultúra, ez elég alkalmas termesztésre a külvárosban. Növényi magvak krizantém vetni közvetlenül a földbe.
Koca kora tavasszal a sorok közötti szélességgel sorok 55-70 cm. Amikor kijelölendő palánták, a növények elvékonyodott, így a sortávolság 10-15 cm növekedése során a zöld és a 40 cm-es, amikor termesztett vetőmag. Egy hónappal a vetés után a növényeket kész termés; ha nem tiszta, és hagyja, hogy tovább emelkedik, a szár és ágak zagrubeyut és alkalmatlanná vált az élelmiszer. Kell a fiatal, zsenge levelek.
30 nappal a palántákat kész kiültetés a nyílt terepen. A terméket kicsaptuk a parttól körülbelül 15 cm-re egymástól.
30 nappal később, amikor a növény magassága 20-25 cm vékony ki növények. Betakarított növények már az élelmiszerekben felhasználható. Ezután zöldek szükség szerint eltávolítjuk.
Ha azt szeretnénk, hogy a magokat, majd a betakarítás során szabadság növények a herék, hogy a távolság 40 cm között.
Virágzási idő növényi krizantém nagyon kiterjesztették, és tart legalább két hónapig. Magok érik 30-60 nap virágzás után. Először a betakarítás, amikor a kosár a vetőmag megsárgult és kiszáradt. Kezdetben végezzen helyszíni takarítás kosarak érett magot.
Összegyűjtött kosarak lefektetett zsákvászon vagy film, száraz, jól szellőző helyen az éréshez. Majd levágta a gyökere az összes többi herék, nyakkendő őket apró fürtök és tarts speciálisan gobelin egy kötélen kifeszített tét, vagy egyszerűen a szabadban kerítés. A lassú szárítás magvak dozarivayutsya is. Érett mag ömlik könnyen kosarak és tisztán tartani a törmeléket.
Egy hónappal tárolás után csírázását 10%, a 2-37, 3 - eléri a 44%.
2 hónap után tárolása a mag csírázását szerezhet megfelelő vetőmag elfogadott szabványok Japánban. Összehasonlításképpen - a hazai szabványok virág tenyészetekből Class 3 csírázást. Magok krizantém tetején 40% -os csírázási, kapcsolódnak a III osztályba tartozó, amelynek csírázási aránya 50%, és a fenti - a II, 70% és a fenti -, hogy az I osztályba.
Egy növényi krizantém élelmiszer változtatható. Általában a levelek hozzá a különböző saláták, és köretek, tartalmazza az összetétel a levesek és húsételek.
A fiatal levelek darabokra vágva fektetjük a serpenyőbe, öntsünk sót vízben oldunk, hozzáadunk 2 teáskanál növényi olaj és felforraljuk. Használja meleg.
Az evés virágok az első áztatott ecetet a cukorral.
Többet a témáról - Kertészeti csodák