Hogyan Tula mézeskalács
Nyomán a turizmus fejlesztése a Tula régió egyik jelképe a város - Tula mézeskalács - éli reneszánszát az utóbbi években. Nyílt üzletlánc, vannak új termelési, tárlatvezetésekkel és workshopok édesipari gyárak által látogatott turistacsoportok egész Oroszországban. Saját cookie megtalálható a polcokon üzletek és szupermarketek messze a Tula régióban.
Tula mézeskalács nyomtatás a leghíresebb véleményét az orosz mézeskalács. Tula mézeskalács ismert a XVII században. Az első említés a Tula mézeskalács szereplő könyv írnok 1685-ben.
Alapja előkészítése a bot - a tésztát szétosztjuk két egyenlőtlen részre: egy nagy, hogy kitöltse a fedélzeten (sütőformát), kevésbé fedi az alsó része a bot.
Annak ellenére, hogy a technológiai fejlődés és az innováció, mézeskalács még elő kézzel. Süssük igazán jó torta - egy nagy művészet, amelyhez szakmai ismeretek, készségek, tapasztalat és tudás.
Modern Tula Mézeskalács készült töltő lekvárt vagy sűrített tej.
Mézeskalács tészta búzalisztből és a méz. Méz javítja a mézeskalács, lelassul megromlását, és ad egy különleges ízt a hagyományos csemege.
Termelés mézeskalács - egy igazi övet. Minden lépést kell elvégezni szigorú sorrendben: a sütést követően a sütőbe és a cookie-k küldött lehűlni az üvegezés.
Mézeskalács termelési dolgozók úgynevezett craftswomen. És ez valóban így van. A munka megkezdése előtt a műhelyben, mindegyik már a képzés egy pár hétig.
Ma, akkor azért egy torta teljesen olyan formában - vállalati, üdvözlő vagy ajándék. Minden attól függ, a képzelet az ügyfél és a készség a művész.
Előállítása mézeskalács - tudomány. Igényel különleges meghatározás mérlegelés során az összetevők és azok sorrendjét könyvjelzők hőmérsékleti körülmények között.
Modern mézeskalács formák - tisztelgés a divat trendek az internet és a retro.
Könyvjelző munkadarab formájában mézeskalács: A tészta préselik az alakja a kezét, hogy a minta faragott a táblára, teljesen ismételni a jövőben mézeskalács a legapróbb részletekre is. Éppen ezért a Tula mézeskalács úgynevezett blokk.
Az eljárás alkalmazása a máz a kész cookie-kat. Ez a hab esik szép fényes sima fehér villanás, ami a szokásos formáját mézeskalács.
