Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (feltételek) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-a07e9104.jpg)
Ma beszéljünk arról, hogyan kell elkészíteni a hengerek otthon. Nincs semmi bonyolult, minden nagyon egyszerű és könnyű. Ezen felül, akkor sokkal olcsóbb étteremben.
A szükséges termékeket ez az étel lehet kísérletezni. Ahelyett, hogy drága kínai rizs hogy egy közönséges kerek, rizs ecet, akkor is cserélni a szokásos, és töltelékként, ezért általában külön beszélgetést.
Ahelyett, hogy drága avokádó elég jó állapotú uborka vagy paprika. Red hal használjon, cserélje ki néhány sózott makréla vagy rák botok. Sajt „Philadelphia” kiváló alternatívája a krémsajt.
A legfontosabb dolog, hogy vásárolni moszat, „Nori”, van egy matt, nem feltétlenül egy speciális (Makis). Ami a fűszerezés „Wasabi” és pácolt gyömbért, ami tekercsben szolgálnak, ez nem mindenki számára, és akkor nem csak a szójaszósz.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (tekercs) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-d79f4e12.jpg)
30 ml rizs ecet
3 teáskanálnyi cukrot
1 teáskanál só nélkül diák
15 gramm tengeri „Nori” alga (5 nagy darab)
250 gramm lazac
2 uborka közepes méretű (200 g)
1 ömlesztett sajt (100g)
20-30 gramm szezámmag
1 evőkanál wasabi por
30-40 gramm pácolt gyömbér
50-70 ml szójabab ecet
Továbbá szükségünk van: egy szőnyeg, bambusz rúd, az élelmiszer-film.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (otthon) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-788ef279.jpg)
Az első helyen fog főzni. Nem veszem, hogy a különleges kínai, mint ajánlott. Az első alkalommal vette ezt, de aztán megpróbáltam egy közönséges házi körben. Én nem érzem-e különbség az íze valami, van egy kis különbség csak az ár, sőt, jelentős. Ezért, ha lehet főzni házi tekercs közönséges rizst.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (tekercs) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-729456b4.jpg)
Persze, meg kell főtt megfelelően. Pre alaposan mossuk 6-8 alkalommal hideg vízzel, amíg tiszta víz. Öntsük egy serpenyőben vastag alsó és töltse ki hideg vízzel mennyiségben 490 ml. I. ábra nem mérjük az egyensúlyt, és, ahogy a víz kimért főzőpohárba.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (étkezés) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-1e77d44f.jpg)
Közepes lángon, hogy azt egy forraljuk, azonnal, hogy egy kis tűz, fedjük le fedővel, és főzzük 10 percig. Ezután 10 másodperc, a nagy tűz, és távolítsa el a serpenyőt a tűzről, add kioldódni 5 percig. A folyamat során a főzés a fedél nem nyílik!
Ha jól csinálod, akkor kiderül, ez a szám, amire szükségünk van. Elkészítési idő Én mindig az irányítást az óra, és nem semmilyen módon kezelni.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (feltételek) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-6201f76b.jpg)
Bár a rizs, zaymomsya öltözködés rá. Ehhez keverjük össze egy tál rizs ecet, cukor és só. Mi tesz egy kis tüzet, és keverjük addig, amíg a cukor és a só feloldódik. Nem szükséges, hogy forralunk.
Most ezt a keveréket öntjük a rizst, és óvatosan keverjük, fából készült spatulával. Ábra szerezhet könnyű illat, kellemes ízű és több mivoltának. Így ez hűlni testhőmérsékletet.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (étkezés) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-50cb2c19.jpg)
Következő zaymomsya tölteléket. Szükségünk van rá a 10 tekercs. Uborka mossuk, szárítjuk és vágott hosszában csíkokra 5mm szélességű. Sajt lehet venni minden ízét. Szeretem a „krém”, „Túró”, „barátság” formájában vagy lágy massza.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (szakács) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-663daee3.jpg)
Vásárol halat. Tekercsek malosolonuyu sózott lazac is, így kiderül, ízletesebb és olcsóbb, mint a boltban. Vágjuk hosszú csíkokra neki. opcionális hínár lapokat a felére csökken, és kiderül, 10 db. Ez nem tud, de a kis darab tekercs könnyebb enni.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (szakács tekercsek otthon) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-5491dd38.jpg)
Szezámmag megsütjük egy száraz serpenyőben, amíg enyhén aranybarna. Mustár „Wasabi”, akkor vásárolni kész. Én magam egy száraz por, levelek íze jobb. Csak szaporodnak hideg vízzel a kívánt konzisztencia minket.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (szakács tekercsek otthon) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-ea9c4199.jpg)
Mellé asztallap kis vízzel. Nagyítás mat, a hártyás azt fóliával. Tegyen egy lap nori fényes felével lefelé.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (tekercs) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-7edffabf.jpg)
Nedvesíti az ujjait a víz és a típus szám. Tesszük így minden alkalommal, mielőtt a következő adag rizs, így nem tapadnak a kezét. Több réteg azt nori, forgalmazunk egy vékony réteg a felületen.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (feltételek) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-02371a70.jpg)
Az első lehetőség - a nori a külső. Ábra terjeszteni egy vékony réteg a felületen, így egy csík szélén körülbelül 1 cm rizs nélkül annak nedvesség és a víz. Óvatosan felemeli a közeli pereme a szőnyeg, a másik kezével tartsa a töltelék. Roll pakolás, amely összeköti a felső és az alsó széle az a hely, ahol az üres szalag. Hogy ő ragasztja roll. Egyenletesen gyakoroljon nyomást a pad, csatolja a kívánt formát.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (szakács) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-00c7784e.jpg)
A második lehetőség - kitalálni. Azt meg az egész felületén a nori és segítségével a matrac fejjel lefelé. Rice alján és tetején a szélét a töltelék meg kell határozni, és segíti a mat, viszont roll. Az alsó széle a nori nem szabad elfelejteni, hogy nedvesítsük vízzel jól összeragadt végén.
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (tekercs) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-2c251ae0.jpg)
A vágás tekercsek egy éles késsel, amelyet előzőleg vízzel megnedvesítjük. Első henger felére csökken, majd minden része egy másik három darab. Mindegyikhez 6 db, összesen 60 kis tekercs. Rolls, akinek alakja végre, mártott szezámmag. Azt tedd egy edénybe, és tálaljuk szójaszósz, pácolt gyömbért és wasabi. Jó étvágyat!
![Hogyan készüljünk tekercs otthon, finom ételek (szakács) Hogyan készüljünk tekercs otthon, ízletes](https://images-on-off.com/images/127/kakprigotovitrollivdomashnixusloviyaxvku-ba181227.jpg)
Örömmel megosztani veletek egy receptet tekercs haza. Főzni öröm, és mindig egészséges!