Burgonya saláta paradicsom, egy vidéki - saláták
Bemutatom a figyelmet egy nagyon egyszerű, de nem kevésbé ízletes saláta, amely különösen jó a hideg évszakban, különösen télen. Meg lehet enni hidegen vagy langyos formában. Ez szolgálhat egy külön edénybe, vagy köretként, különösen a halak.
összetevők
Burgonya, előnyösen rózsaszín, de az illeszkedés és a sárga (fiatal - kiváló) - 4 db. kis méret.
koktélparadicsom - 5-6 db. (Lehet közönséges paradicsom).
Lilahagyma - 1/2 kis fej vöröshagyma.
Dill - néhány szál.
Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Napraforgó vagy olívaolaj - 2-3 evőkanál (Inkább napraforgómag erre saláta)
oktatás
Mossuk és forraljuk a burgonyát héjában puhára. Szobahőmérsékletre hűlni. A meleg burgonyasaláta hagyott egy kicsit meleg.
Burgonya héja (de a burgonya nem lehet tisztítani - ebben az esetben a salátát számára előnyös megjelenését, és jótékony hatása). Vágjuk a burgonya szeleteket átlagos, arányos fele koktélparadicsommal.
Mossuk paradicsomot, és vágjuk félbe. Hozzáadás a burgonyát.