5 hibák, amikor a tárolt burgonya
Itt látszólag mindent jól: kiváló minőségű burgonya nőtt, időben gyűjtött és szárított termés, megtisztította a téli tárolás ... amelynek során valahogy része a termés romlott ...
Mi történt a burgonya? Milyen hibákat is vétettek időben tárolás és hogyan kerüljük el őket a jövőben? Ezekre a kérdésekre keressük a válaszokat.
Hiba 1: minden burgonyafajták alkalmasak hosszú távú tárolás
A hosszú távú tárolására burgonya jó csak a középső és kései - emlékszik erre.
Hiba 2: tartható alacsony minőségű burgonya
Néha így a múló kísértésnek, rakjuk a burgonya tárolására megkérdőjelezhető vagy rossz minőségű, remélve, hogy sikeresen perezimuet. Leggyakrabban ez történik a sovány év, de hidd el, ez súlyos tévedés! Burgonya sikeresen tartotta egész télen csak abban az esetben, ha a termés kiváló minőségű és teljesen egészséges gumó.
Éppen ezért, mielőtt feküdt a burgonya tárolásra, szükség van nem csak alaposan megszáradni, eltávolítja az összes földet, és a különböző szennyeződések, hanem egyfajta, félrelökve az apró, fagyott, rothadó, sérült és beteg gumó. Még ha tárolja a burgonyát az optimális hőmérséklet és páratartalom, ígéretet a téli csak kiváló minőségű, egészséges burgonya.
Hibát 3: burgonya és más zöldségek
Így szoktuk burgonyát dobozok halmoztak tárolás, cékla, sárgarépa, hagyma és a fokhagyma szintén elosztva egy külön dobozban. És ha nincs hely, hogy hogyan lehet? A burgonya nem tárolható együtt más zöldségek?
Ez lehetséges, de nem minden. Csak tökéletes burgonya tárolt céklát, melyek tetejére fektetjük a gumó. És ők nem csak azért, hogy helytakarékosan tárolhatók. Cékla tökéletesen elnyeli a felesleges nedvességet, amit csak előnyös, így megakadályozza bomlása burgonyagumók.
Hiba 4: A burgonya nem igényel különleges tárolást
Annak érdekében, hogy a betakarítás a téli, alkalmazkodunk és a földalatti pincékben, pincék, és néhány polgár, kertészek kell használni erre a célra egy loggia vagy erkély, ha nem egy szekrény a lakásban. De ha a tároló burgonya pincékben és pincék problémák merülnének fel (a helyes megközelítés, hogy a helyzet, természetesen), abban az esetben a loggiák és erkélyek bajok gyakran előfordul. By the way, hogyan kell tárolni a krumplit a pincében és a pincék, el tudja olvasni a cikket legjobb módja a téli tárolás zöldség.
Ha egy loggia vagy erkély - az egyetlen hely, ahol lehet tárolni a betakarítás, jöjjön ez a kemény üzleti felelős. Ne hagyjon semmit nem terjed ki egy zsák krumpli az erkélyen, és reméljük, hogy továbbra is normálisan - a csoda nem történt. Próbálja ki a legjobb, hogy egyszerű otthoni tárolás.
Construct lehet fából készült deszka vagy táblák. A legjobb az egészben, amikor az ilyen dobozok (különböző méretű), két egymásba vannak helyezve a másik - mint fészkelő babák. A kötet a hazai box kell egy kicsit kevésbé -., Úgy, hogy közöttük volt a parttól körülbelül 5 cm Mellesleg, a fenék és a fedél az eset azért is szükséges ahhoz, hogy egy dupla. Betölti az űrt a dobozok és fedelek legjobb vastag hab vagy száraz fűrészpor. Külső tároló, meg kell berendez műanyag darab galvanizáló, linóleum, vagy csak festeni - így segít megvédeni azt a nedvességtartalmat.
Ha építeni egy álló konténer tárolására burgonya az erkélyen nincs sem ideje, sem kedve, hogy nem kínál alternatívát - hűtőláda otthon erkély pince. Ez valójában egy kettős táska strapabíró sátor szövet, nagyon vonzó megjelenésű. Ő melegítjük egy speciális, nagyon tartós szintetikus padding felszerelt elektromos fűtés. Ebben a pincében bármilyen zöldséget marad az erkélyen, akkor is, ha fagy -40 ° C, mert ez a csodálatos készülék mindig automatikusan hőmérsékleten tartjuk 1. + 7 ° C-on akkor az ellenőrzés a hőmérséklet elektronikus termosztát különleges kényelmes képernyőn. Tavern nyitni a közönséges villám. És mögötte nagyon könnyen tisztíthatók - ez éppen elég ahhoz, tavasz tisztítható, ha szükséges - mosni és el lehet távolítani, mielőtt a következő szezonban. 3 Elérhető Pogrebok módosításokat: a 100 literes (körülbelül 1 burgonya zsák), 180 liter (körülbelül 2 burgonya zsák) és 300 liter (körülbelül 3 burgonya táska).
Hiba: 5: lehetetlen, hogy érintse meg a burgonyát tárolás
Egyesek úgy vélik, hogy fordítsa meg a burgonyát raktáron, csak kárt okozni - véletlenül korrupt a gumókat, és keverjük egészséges pácienseknek. Ez így félrevezető.
A téli tárolása burgonya, hogy megérintse, amire szükség van, mivel ez megnyilvánulhat a különböző fertőző betegségek. Válaszfal gumókat kell kezdeni, amint azt észleli, a rothadó gumók - bakteriális lágy rothadás.