20 recept limonádék, hogy az éttermekben
Minden nap egyre melegebb. Ezért a szerkesztők a „különleges étel” kérdezte jól ismert éttermek megosztani recepteket frissítő limonádé. Kiderült, hogy a limonádé - ez nagyon egyszerű.
Nyári limonádét a „nyíl” kamilla és uborka
Hozzávalók: kamilla tea - 80g; Med Liquid - 20g; Friss uborka - 100 g; Lime leve - 20g
Uborka gyúrni egy rázó, öntsük tea, méz, citromlé, beat is. Törzs egy főzőpohárba jéggel töltött.
«CITRUS Méz »re«Bar Profi». Recept Network „barack”
Ár az étteremben - 330 rubel (500 ml)
Hozzávalók: Orange - 3 gerezd; Lime - 2 szelet; Kumquat - 2 db; Méz szirup - 50 ml; jég; Soda - 200 ml
A bank tegye citrus és összetörni őket, amíg a levét. Add méz szirupot, keverjük, és öntsük a szóda. Add a jég, és díszítsük grapefruit frappé.
Chin Kang - márkás SPA-koktél «ASIA HALL»
Hozzávalók: Friss málna - 100 g; Gyömbér gyökér - 20g; Cukor szirup - 30 ml; Citromfű - 2 hüvely; Fahéj - 5 g; mentalevél
Friss málna öntsünk 200 ml vízben, adjunk hozzá tisztított gyömbér gyökér, cukorszirup, a fahéj és a citromfű, tomim lassú tűzön amíg forró. Forralás után 2-3 órán át ragaszkodnak, szűrjük és hűtjük. Tálalás előtt elaludni a hevedert pohár jéghideg frappé és öntsük koktél. A szélén az üveg RIM díszített fehér és fekete szezámmag. Adjuk hozzá a menta.
Limonádé „Klubnika- maracuja” a fej csapos „ASIA terem» Jevgenyij Sharov
Hozzávalók: Kumquat - 1 db; Mint - 5-7 levél; Püré eper - 50 ml; Passion gyümölcs püré - 50 ml; Gyömbér - 100 ml; Eper szirup - 10 ml; Passiógyümölcs szirup - 10 ml
Az általunk használt módszer a mosás zavaros. Az üveg „Collins” (450 ml) kumquat cefre menta, hozzá az eper püré, tört golgotavirág gyümölcse, földieper szirup, golgotavirág gyümölcse, gyömbér. Elalszik darabos jeget, és alaposan keverjük össze.
„Vitamin díj” a „Tarantino”
Hozzávalók: Orange - 1 gerezd; Lemon - 1 gerezd; Lyme egy szelet; Grapefruit héja - 1 gerezd; Passiógyümölcs szirup - 20 ml; Az almalé - 70 ml; Áfonyalé - 70 ml
Szelet tápja egy shakerben. Adjuk hozzá a maracuja szirup és a jég. Töltsük almalé és gyümölcsital. Rázzuk egy koktél shaker. Minden tartalmát a shaker szolgált egy üveg. Díszítsd narancs szeletekkel, vagy szelet körte és a menta.
Koktélok alapján a körte és a bazsalikom „SchiSliva”
Összetevők: Körte - 3 db; Bazsalikom - 150g; Apple - 1 db
Hogy a friss alma és körte. Külön-külön, hogy egy friss bazsalikom. Keverjük friss gyümölcsleveket és adjunk hozzá ízlés csicsóka szirupot. Díszítsük körte és a menta.
Sóska a bodza limonádé a „kínai betűk”
Összetevők: A friss sóska - 40g; Bodzaszörp virágzat -20ml; Cukor szirup - 10ml; citromlé - 30 ml; Soda - 200ml
Minden összetevő hozott egységes összhang turmixgépben, törzs szitán egy pohár jéggel töltött. Díszítsük citromhéj és a limonádé bogyók.
Hozzávalók: Mint - 30 g; Lime - 1 db; Cukor szirup - 20ml; Soda - 1 üveg (250 ml)
Vágjuk a lime a 8 szelet és a cefre egy pohár menta. Add szirup és jég Frapa, top önteni a szóda. Keverjük.
Ez a rész bemutatja a legegyszerűbb receptek limonádét. Azok előállítására csak be kell keverni a hozzávalókat a megfelelő arányban.
Tárkonyos limonádé homoktövis a bárban «Sajnáljuk, nagypapa” Recept Alexander Kahn
Összetevők: Buckthorn szirup 20 ml; Szirup Tarragon 15 ml; 15 ml friss citromlé; 80 ml Soda
Keverjük össze minden összetevő, öntsük egy pohár jég. Díszítsük egy szelet citrommal a tetején.
Apple limonádét „Carlson”
Összetevők: 150 ml friss alma; Apple szirup 70 ml; Lime leve 50 ml; Ásványi víz 600 ml gáz; Friss menta; A friss alma; jég
Uborka limonádét az éttermet „Ponton”
Hozzávalók: uborka - 150g; Lime - 100 g; Mint - 50g; Lemon - 50g; Lemon friss - 50ml; Szirup Fulminations p / f - 100; Szirup Monin Uborka - 70ml; Ásványvíz - 430ml
A klasszikus limonádét a „House of Carlo”
Összetevők: cukorszirup, 60ml; Friss citromlé, 30 g; Soda-300ml
Gyömbérsört «PPL»
Összetevők: Friss gyömbér infúzióban cukorsziruppal (300 g 1 liter gyömbér cukorszirup) 150ml; Citromlé - 75 ml; Citromfű - 20 g; Soda - 600 ml
Blackberry-limonádét sóska «The Garden”
Összetevők: A friss sóska - 50g; Friss szeder - 25 g; Szirup szeder - 75 ml; Citromlé - 50 ml; Soda - 600ml
Házi limonádé a szentpétervári étterem „fűszerek és Joy”
Összetevők: A hazai grapefruit fahéj szirup - 150 ml; Fahéj (rudak) - 3 db; Friss grapefruit - 1 db; Friss citromlé - 50 ml; Soda - 650 ml
Görögdinnye-uborka "Oasis" a "Izzy Grill"
Ár az étteremben - 100 rubel.
Hozzávalók: uborka; menta; Görögdinnye szirup; Narancs és citrom levét; szóda
Limonádék egzotikus összetevők
„Koh Samui” a fej csapos Maxim Bár Andrei Makarevich
Ár a bárban: 450R
Hozzávalók: lime leveleket; Licsi juice - 50; Lime leve - 20; Passiógyümölcs szirup -20
Keverjük össze és ostor egy rázógépen
Limonádé alapján gyömbért a fenyőtoboz az étteremben „Moskafe”
Összetevők: Ekstragon - 50g; Cukor - 1 evőkanál; Ásványi szénsavas víz - 100 ml; Lime - 1/2 db; Gyömbér - 250 ml; Raspberry - 3 db; Fenyőtoboz - 1 db; Honey - 30g
Minden összetevő, kivéve a sört, habverővel egy shakerben. Ezután adjuk hozzá a gyömbért, keverjük jól, és a törzs. Öntsük egy edénybe, és tedd a végén egy fenyőtoboz. Ez ad az italt egy különleges ízt és hangú érdekes és szokatlan. Ha szükséges, adjunk hozzá jeget.
Limonádé Pretty Violet az "Barbara bar" és Alexander Kahn szőlő kalpisom
Összetevők: szőlő Kalpis 20 ml; Peach szirup 15 ml; 10 ml citromlé; 80-100ml szódavíz (ízlés szerint)
Minden mix, és öntsük egy pohár jég. Díszítsd az élő virág orchidea.
Fehér limonádét a „Spotlight” és Alexander Kahn kalpisom és yuzuval
Hozzávalók: 20 ml Kalpis; Yuzu 20ml; Cukor szirup 10 ml; Soi 10 ml mész; Soda 80ml
Keverjük össze a hozzávalókat, kivéve a szóda. Sling dudor üveg töltse jéggel, öntsük a kevert összetevők, add szóda és keverjük újra. Díszítsük egy szál friss menta, meghintjük porcukorral.
Fotó Sajtószolgálat éttermek