Tea, a növénytermesztés és felvette tea - tea ipar
A növekvő és szedés tea
Photo 4. Tea Collection
A tea leveleket gyűjtöttünk, és rendezve kézzel: a legmagasabb minőségű teák (és költségét) használják még ki nem festett vesére és a legfiatalabb levelek, csak az első és a második síkban (első-második csoportja a levelek egy szár, végétől számítva); több „durva” tea készült érett levelek. szedők működik elég nehéz és egyhangú: az arány a tömege a kész fekete tea és a nedves lapot - mintegy ¼, hogy van, a termelés egy kilogramm tea kell gyűjteni négy kilogramm a levél. Rate kimeneti gyűjtők 30-35 kg levelek naponta, annak ellenére, hogy szükség van ahhoz, hogy minőségi előírásoknak, és vigyen magával, csak a szükséges bokor levelek. Nyersanyagok kiváló minőségű teák gyakran növekszik a kis ültetvények (terület mintegy 0,5 hektár), az elszigetelt elrendezve a lejtőkön, úgy, hogy a szerelvényt lemezhez hozzáadtunk kell mozgatni az egyik telek a másik. A modern ipari ültetvények nem általában elég nagy, hogy biztosítsa a folytonosságot a szerelvény és a termelékenység növelése, összegyűjtjük ezeket ültetvények tealevél megy tömeggyártás. Annak szükségességét, hogy kézi összeszerelés korlátozza tea termesztése lehetőségek: csak akkor van értelme régiókban viszonylag magas termelékenység és elég alacsony költségű kézi munka gyűjtők. Többszöri próbálkozás elgépiesít az összeszerelés és válogatás tealeveleket, különösen a Szovjetunióban, még gépesített chaeuborochnym egység jött létre 1958-ban, de a gépesített összeszerelési technológia még mindig nem használják; összegyűjtött kombájnok lap egy túl alacsony minőségű, elsősorban a nagy mennyiségű idegen zárványok (hajtások, szárított levelek, a külföldi törmeléket, és így tovább), úgy, hogy használják, vagy a termelés alacsony minőségű tea, vagy a gyógyszeriparban, a későbbi feldolgozás szétválasztása koffein és egyéb anyagoknak tea.