Rabbit egy dupla kazán - főételek - receptek képekkel
Rabbit egy dupla kazán kapunk egyszerűen kiváló: puha, lédús és sovány.
• nyúl szövetvázszerkezet (aprólék nélkül és a gyapjú, körülbelül 1,5 kg)
• 1 evőkanál. l. olívaolaj
• 1 csésze citromlé
• 1 pohár könnyű bort
• 3 zsírsav krémet csészét (körülbelül 600 ml)
• 1 csokor friss bazsalikom
• 1 evőkanál szárított oregánó
• 1 evőkanál száraz római kömény
• 1 evőkanál fekete bors
• 1 evőkanál koriander
• 1 evőkanál só
• 1 piros chili
• 1 hagyma
• 1 sárgarépa
előállítás:
Mossuk folyóvízzel nyúl testet. Vágjuk a nyúl darabokra 6-7 cm, úgy, hogy azok a kompakt és gyorsan elő.
Vegyünk egy fél liter meleg (40 fok), és öntsük a forralt vizet egy mély serpenyőben vagy edény. Amint lehet vágni kisebb és chili paprika, valamint a oregánó, kömény, fekete bors, só, koriander, citromlé és a bor fény, adjunk hozzá egy fazék vizet. Lesz egy csodálatos pác.
Tedd a nyúl darabokat a pác, és hagyjuk négy órán át meleg, száraz helyen.
Apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát, hogy egy serpenyőben, és kisütjük olívaolaj.
A gőzös tálca feküdt ki a darab nyúl, hagyma, sárgarépa, és töltse ki őket krémmel.
Kapcsolja be a gőzös 1 órán át.
A kész étel körettel apróra vágott bazsalikommal.
Kapcsolódó hírek:
Főzés ételek nyúlhús - ez nem így van, és könnyű. Az a tény, hogy a nyúl hús nagyon puha és lágy, de ez csak akkor van így, ha nem overcook. Folytatás »
Hajdina - a leggyakoribb étel a FÁK országokban. Az ő eszik reggelire, például tejjel, és ebédre és vacsorára. Hajdina kása egy dupla kazán csirkével és zöldségekkel nem a legjobb - omlós, de puha, Vitaminka. Folytatás »
Evés után egy szelet ez az étel, akkor biztosan nem lesz képes megállítani, és kérjen kiegészítők Folytatás »
Ha a szokásos húsok fáradt, a nyúl - egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá a családi vacsora. Sőt, ebben a megvalósításban a hús kell jönnie, nagyon finom és gyengéd. Folytatás »