Melyik köret alkalmas sertés - az életem
Díszítsük sertéshús
A legismertebb és sokak kedvence ételek - ez deli hús körettel, és a sertéshús itt az egyik legbecsületesebb helyeken. Mindenesetre, a férfiak biztosan nem esélye, hogy egy ilyen finom és tápláló. Azonban képviselői bírság a lakosság fele valószínűleg nem utasíthatja szaftos karaj hagymával, burgonyával, vagy akár néhány finom köret.
Side ételeket szolgálnak fel szinte minden húsételek, elő sokféleképpen. A felírt receptek száma egyszerűen lehetetlen megszámolni! És ez nagyon jó, mert minden ember kényeztetheti magát a tényt, hogy ez több alkalmas az ízlése. Túlzás nélkül mondhatjuk, hogy a köret nem kevésbé fontos, mint a tényleges tál húst. Mert neki köszönhető, hogy az étel kap további tápértéke és úgy néz ki, sokkal étvágygerjesztő és vonzó.
Sertés - termék eléggé „nehéz”, és ezért a köret sertéshús kell kiszolgálni könnyű és frissítő. Melyek a köretek és podgarnirovki legalkalmasabb ételek a sertés?
A különböző köretek sertéshús
Hazánkban hagyományosan a legnépszerűbb különböző köretek sertéshús: ez a tészta, és zöldségek, valamint hüvelyesek, és a különböző gabonafélék. Tőlük azt csinálsz, amit akarsz. És lassú tűzön főzzük egy pár, süt, pirított. Bármilyen hőkezelés lehetővé teszi, hogy főzni egy finom köret.
Köretek makaróni
Tészta - a leggyakoribb hazánkban, köretek a hús. Sok fajta közülük: „spirál”, „kagyló”, mindenféle „szarv”, a szokásos spagetti. Választék ma nagy.
Csak főtt tészta nem túl finom, de kell hozzá vaj vagy növényi olaj, és akkor jobb lesz főzni tészta zöldségekkel szósszal. Az ilyen díszítsük szósz nagyon harmonikus kombinált sertés.
Díszítsük a különböző gabonafélék
Hajdina - a kedvenc csemege a sertéshús. Rice is tökéletesen harmonizál szinte minden étel ettől a húst. Szintén jól illeszkednek sertés kása köles, árpa, zab.
Minden típusú gabonafélék feltétlenül kell főzni sós vízben. És annak érdekében, hogy a zabkása volt omlós, forralás után zabkása dobja a vaj, vagy bármely más, az ízlése, vaj. Egy ilyen kombináció a hús és főzött zabkásalevessel álláson könnyen emészthető. Miután egy ilyen étkezés akkor nem érzi nehéznek a gyomorban. Kivéve persze, nem sokat eszik.
Köret zöldség
De a leghasznosabb köret sertéshús, persze, zöldség, friss és főtt sokféleképpen. Ezek tartalmaznak vitaminokat van szükségünk. Mit választani a zöldségeket?
Burgonya - a leggyakoribb köret a hús, tökéletesen illeszkedik bármilyen húsételeket. Burgonya lehet pépesítjük tesz ki, csak azért, hogy hegeszteni burgonyagumókon sütjük szelet, sőt, hogy a sült.
Káposzta, cékla és a sárgarépa legyen finom főzés köretek együttesen és külön-külön. A legjobb, ha főzni ezeket a zöldségeket párolt, és ők nem veszítik el előnyös tulajdonságait. De, ha nem egy rajongó a gőz ételek, akkor természetesen, akkor főzni ezeket a zöldségeket sült, párolt, vagy pirított hagymával és paradicsommal. Ez remek köret a sertés.
Cukkini, zöldborsó, vörös és fehér bab is lesz egy kiváló kiegészítője a finom főtt hús. Ezek a termékek alkalmasak a tűz a tej vagy paradicsomszósz. Akkor főzni a szokatlan ételt a sütőbe, sütni, mint zöldségek sertéshússal.
Akkor össze zöldség körettel. Például alkalmazza a krumplipüré cékla lé vagy savanyú káposzta. Minden attól függ, a képzelet és az ízlése. Felveheti ételek a különböző gyümölcs és dió, amely pedig az ételek „ízét”.
És a „kedves” - egy csábító sertéshús recept körettel.
Sertés sült, a pác
- Sertés (karaj) - 500 g
- Hagyma - 2-3 db.
- Gerezd fokhagyma - 5 db.
- Az elegyet paprika - 2 tk
- Gallyakból rozmaring - 1-2 db.
- Szójaszósz - 3 evőkanál. l.
- Só ízlés szerint.
Ennek előkészítése étel, szükségünk van egy kis idő, körülbelül 1 óra. Nézzük először a hagymát. Mi tisztítsa meg és csavarja egy húsdaráló, keverőgép vagy finomabb. Ezután öntsük a keveréket a szójaszósz, hagyma, így kiderült, nagy pác.
Eltávolítjuk a pác félre, és folytassa a húst. A húst apró darabokra, és tedd a szeleteket közvetlenül a megfelelő formában a sütőben. Ezután szórjunk húsdarabok borssal és rozmaringgal. És fel a tetején a gerezd fokhagyma, és minden esetben, ne tisztítsa meg. Tehát a fokhagyma felfedi több az íz.
Töltsük meg a húst a pác, fedjük le fedővel és biztonságosan küldje el a sütőben, előmelegített 180-200 fokos. Ezen a hőmérsékleten az étel főtt 35-40 percig. A hús készen áll!
És egy ízletes köret ez az étel tökéletes főtt rizs zöldséggel. Forraljuk a rizst sós vízben és adjuk a kész köret eltúlzott sárgarépát és a hagymát. Kérésére a rizs hozzá konzerv kukorica.
Egy finom vacsora készen állt. Jó étvágyat!