Lenolaj tulajdonságait, a tulajdonságok lenmag - egészséges élelmiszerek byutiinfo, beautyinfo
Lenmagolaj és lenmag egyedi és hasznos tulajdonságok egyike a gyógyszerekre.
A lenmag és lenmagolaj
Lenmag és lenmagolaj - értékes forrása az omega-3 zsírsavak. Ezek fenntartásához szükséges optimális állapotban a sejtmembránok, hormonok szintézisét és az egészséges immunrendszer. Bizonyított tény, hogy a romló számos szerv különböző betegségek gyakran kíséri hiánya a szervezetben, mint az omega-3 zsírsavak.
lenolaj
A napi adag lenmagolaj - 1-2 evőkanál. Ez egy értékes forrása az omega-3 zsírsavak, és tartalmaz 10-20% zsírsavak, mint például az omega-6. Ez kevesebb, mint a napraforgóolaj vagy sáfrányos szeklice olaj, de az utóbbi nem tartalmaz zsírsav típusú omega-3 zsírsavak és a lenmagolaj 45-60%.
Lenolaj, nem kell felmelegíteni, mert az összes növényi olajok tartalmazó zsírsavak, mint például az omega-3, nem alkalmasak erre a célra. Lenmagolaj adhatunk bármelyik főtt étel csak tálalás előtt.
Sok előnye lenmagolaj, de van egy hátránya - gyorsan válik avas annak a ténynek köszönhető, hogy az tartalmazza az oxidált zsírok. Szerzői csak olívaolaj, míg az összes növényi olaj és egy hosszú ideig eltartható hidrogénezett, ami persze nem túl jó. Ahhoz, hogy a lenmagolaj nem rontja el, próbálja követni a tanácsot.
- Vásárolja lenmag olaj sötét üvegben.
- Tartsuk be a hűtőbe, és minden alkalommal le kell zárni. Ne melegítsük fel. Ne hagyja a fényt. Ne tartsa nyitva.
- Vásárolja lenmagolaj kis üvegcsében (250 g), attól függően, hogy milyen gyorsan tudja használni.
Lenmagolaj lehet hozzá saláták és egyéb ételek. Lenmagolaj betakarta ennivalót, akkor ezáltal növeljék tápértékét. Hozzáadása ezt az olajat, például, hogy a zöldségek, különösen a keresztes virágúak (káposzta bármely), hús, a tenger gyümölcsei és a szója fehérje segít zsírsavak bejutni a „cél” -, hogy a sejtmembránon.
Lenmagolaj emésztjük sokkal jobb, ha hozzátéve, hogy gazdag élelmiszerek E-vitamin, B6-vitamin és a magnézium. Persze, egy evőkanál lenmagolaj egy nap nem véd meg teljesen a látogatás az orvos, de ennek ellenére is jelentősen csökkenti a betegségek kockázatát.
lenmag
Amellett, hogy az egészséges zsírok, lenmag tartalmaznak sok más tápanyagokat. Tény, hogy a magokat a még hasznosabb, mint a lenmagolaj.
- A lenmag magas minőségű fehérjét.
- Lenmag gazdag oldható rost. A kombináció a zsír és rost így nagyon hasznos a belekben.
- Lenmag tartalmaznak vitaminokat B1 és B2, és C-vitamin Ezek közé tartozik a vas, cink, kevés kálium, magnézium, foszfor, kalcium, E-vitamin és a karotin (az utolsó két, hogy segítse a test felszívja növényi zsírok).
- Lenmag tartalmazza százszor fitopitatelnogo nevű anyag „csalán”, mint bármely versenytársa - búzakorpa, hajdina, rozs, köles, zab és szója. Lignans már elismert újabban miatt elméletileg rákellenes tulajdonságait. Feltehetően, lignánok szabályozza az ösztrogén szintet, így csökkenti a fejlődési bizonyos szervek tumorok (például emlőrák a nők). Tanulmányi és antibakteriális és gombaölő tulajdonságai lignans.
Igen, a magokat tartalmazó fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat és lignans, még táplálóbb, mint a vaj, amelyeket kapunk. Azonban a fogyasztók többsége még mindig inkább ez a lenmagolaj. Ki akar bajlódni őrlés a magokat! De ha figyelembe vesszük a tápértékük, érdemes lehet őrölni néhány friss magok egy kávédaráló, majd megszórjuk őket zabkása vagy salátát, szendvicset vagy joghurt? Vásárlás lenmag, győződjön meg arról, hogy azok az egész, nem zúzott, egyébként nem hatnak rájuk a fény és a hő, ami csökkenti a tápértéke. Meg lehet vásárolni és őrölt lenmagot, értékesített, mint egy kész enni terméket. A 4 evőkanál port tartalmazott 6 g 8 g fehérje és rost.
A gyógyító tulajdonságai len
Lenolaj, lenmag, és a zsírsavak, például az omega-3, ezek tartalmazzák az összes hasznos. Ők segítenek a szervezetnek egészséges maradjon.
- Lenmag erősíti a szív- és érrendszert. Ha a szervezet az omega-3 zsírsavak elegendő, a koleszterin, a „rossz” csökken. Ne feledje, hogy a halak és algák is jó forrása az omega-3 zsírsavak.
- Ezt bizonyítja, hogy a lenmag és olaj serkenti az immunrendszert. Ha a diéta az iskolás korú gyermekek számára tartalmaz 1 teáskanál lenmag olaj, akkor kevésbé valószínű, hogy megfázik, és kevésbé érzékenyek a légúti fertőzések.
- Len ad a test zsírok, amelyek segítenek regenerálására agysejtek. Azoknak a gyermekeknek, ez különösen fontos egy olyan időszakban, amikor még az anyaméhben, és csecsemőkorban. Előre anya terhesség és szoptatás kapjon napi egy étkezés evőkanál lenmagolaj.
- Lenmagolaj és magvak teszik bőrünket egészséges. Ajánlott továbbá tartalmazza azokat az étrendben a száraz bőr, és ha a bőr érzékeny a nap sugarai.
- Lenmagolaj és magvak stabilizálni a vércukorszintet, így azok - a kötelező eleme a diéta cukorbetegeknek.
- Lenmagolaj javítja a bél. Bevonása az étrend a megelőzés a vastagbél rák.
A zsírok találhatók lenmagolaj és a magvak segítségével válik karcsú. Ebben az esetben a test halmozódik csak azok a zsírok, hogy szüksége, hogy egészséges maradjon. Olajok gazdag esszenciális zsírsavak, segít elégetni a felesleges zsírt nem kívánt. Ez a folyamat, amikor a speciális zsírsejtek „vágott” legnagyobb „átutalás”, és aktiválja a zsírsavak és több zsírt éget. Napi fogyasztása zsírsavak, például omega-3 lehet a döntő tényező a súlykontroll.
Hasznos tanácsok. Sokan, mint a ketchup, de különösen - a gyermekek. Annak érdekében, hogy táplálóbb, adjunk neki egy kis lenmagolaj. Tedd ketchup egy tányérra, csöpög a közepén egy kis lenmagolaj és jól összekeverjük. vaj íze eltűnik, és az előnyök lesz megkérdőjelezhetetlen.