Húsleves zeller
Feltételes Elkészítési idő: 1 óra 5 perc
Hozzávalók 6 személyre:
2 lábak
3 kis krumpli
2 szál sárgarépa
1 közepes hagyma
5 szárak zeller
zöld sugár - bazsalikom, zeller és a petrezselyem
só és bors ízlés szerint
Marha töltse 2 liter vizet, forrásban lévő, távolítsa el a habot, só, bors és közepes lángon forraljuk 25 percig. Ezután vegye ki a csirkét a húsleves kissé lehűlt, vegye ki a húst a csontokról, és félre az oldalon. Húsleves törzs, betöltéséhez szeletelt burgonyát és tovább főzzük.
Zöldség vékonyra szeletelve, sült növényi olajban kb 5 percig.
Adjuk hozzá a húslevest, forraljuk, és főzzük 7 percig. Tedd a csirkeleves, főzzük további 5 percig. Greens őrölni, adjunk hozzá levest, kapcsolja ki a tűz. Adunk állni, fedett, 10 percig.
100 gr 33,07kkal
6 személyre:
1 hagyma, apróra vágott
350 g (12 oz) burgonya, kockára vágott
1 kis alma, hámozott és reszelt
3 evőkanál vizet
1 evőkanál római kömény
500 g (1 lb 2 oz) főtt répa, hámozott és kockára vágott
1 babérlevél
csipet szárított kakukkfű
1 evőkanál citromlé
600 ml (1 PT) forró növényi húslevest
4 evőkanál tejszín
só, bors, kapor a díszítéshez
Tartalmazza notebook
Útmutató: 1. Tegye a hagymát, krumplit, almát és a víz egy nagy nemfém tálba. Főzés mikrohullámmal 100%, 10 perc alatt. Adjuk hozzá a római köményt és 1 percig főzzük.
2. Adjuk hozzá a céklát, babérlevél, kakukkfű, citromlé és a forró húslevest. Fedjük le és főzzük a maximális 12 perc, keverés közben 1 alkalommal.
3. Nyissa ki a tálba és hagyjuk állni 5 percig. Húzza ki a babérlevelet, a csatorna a zöldségek és félre folyadék. Egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó, hogy a püré zöldséget. Ezt is átadható őket egy szitán.
4. Öntsük a zöldség püré egy tiszta tálba a tárolt folyadék. Szezon ízlés szerint. Fedjük le és főzzük teljes teljesítménnyel 4-5 percig.
5. Serve meleg lemezek
Hozzávetőleges sütési idő: 1 óra
Hozzávalók 6 személyre:
2 csirke filé körülbelül 200 g egyes
2 gerezd fokhagyma
1 nagy hagyma
800 g paradicsom saját lében
1 liter csirke húsleves
1 tk szárított bazsalikom
1/2 teáskanál szárított oregánó
200 g zöldbab
só és bors ízlés szerint
Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát. Csirkemell filé kis darabokra vágva.
Egy serpenyőben felmelegedjen 1 evőkanál növényi olaj. Tedd hagymát és megsütjük, keverés közben, amíg lágy, körülbelül 5 perc alatt. Hozzáadjuk a fokhagymát és 1 percig sütjük. Tegye a csirkét a serpenyőbe, és megsütjük, keverés, amíg ez matt, kb 3-4 percig.
Mi elmozdulás a tartalmát a serpenyőben egy serpenyőbe, öntsük, hogy ugyanabba a húsleves, tegye szárított gyógynövények, sót és zúzott paradicsom a gyümölcslé.
Ezennel levest forrásig és forraljuk közepes lángon körülbelül 30 percig.
Amíg a leves főtt, apróra vágjuk a babot.
Tegye a babot egy serpenyőbe, és főzzük további 10 percig. Vegyük le a tűzről és tálaljuk.
100 gr 55,67 kcal
Hozzávalók 4
Kukorica liszt 1 teáskanál
Növényi húsleves 1,5 L
Burgonya 2 db
Hagyma 1 gerezd
Fokhagyma 2 gerezd
Cukkini 4 db
40 g friss menta
Görög joghurt 200 g
Pete íz
1. Egy serpenyőben mix lisztet egy kis mennyiségű levest, hogy a paszta állapotban, majd öntsük a maradék húslevest.
2. Adjuk hozzá a hámozott és apróra vágott burgonyát apró kockákra vágjuk, apróra vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát. Forraljuk fel, csökkenti a hő-és főzzük, anélkül, hogy a fedél zárása, 15 percig.
3. Adjuk hozzá a reszelt cukkini és főzzük 5-8 percig. Vegyük le a tűzről és hozzáadjuk a mentalevél. Rúdmixer grind püré.
4. Sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a joghurtot. Öntsük egy kis tálban, és tálaljuk pitával csíkokra vágva.
Hozzávalók 4
Hagyma 1 gerezd
Borsó 100g
Őrölt fekete bors, ízlés
Só ízlés szerint
burgonya 200g
Babérlevél 2 db
cukkini 200g
tök 300g
A fekete bors illatos bors ízlés szerint
300 g sovány marhahús
1. Marha fel egy fazékba, adjunk hozzá vizet, forralja fel. Felöntjük vízzel, öntsük a friss, forralunk, hozzáadjuk a babérlevelet, polgolovki hagyma, szegfűbors és főzzük közepes lángon körülbelül egy óra.
2. sütőtök, burgonya és cukkini vágjuk nagyobb kockákra.
3. Ha a hús -Soft, vegye ki, és főzzük a levest apróra vágott zöldségeket. Tíz-tizenöt perc múlva hozzáadjuk a borsót, majd további öt percig, sózzuk, borsozzuk, leves, vegyük le a tűzről, és hűtsük le.
4. Öntsük a levest a tálból, és tedd a húst apró kockákra vágjuk.
