Hideg leves csirke joghurtos
Hideg leves csirke joghurtos
Hideg borscs. más néven cékla. - nagyon finom és könnyen elkészíthető étel. Különösen népszerű hideg leves élvezte a nyári melegben. Sok receptek hideg borscs. Ellentétben hash, amely kész kizárólag kuvasz, hideg leves lehet főtt kefir, savó, tejszín, húsleves, és még ásványvíz. Attól függően, hogy a recept, hideg leves húskészítmények tartalmazhat vagy sovány. Mi képviseli a receptet hideg leves csirkével. készült kefir. A szempontból az egészségügyi ellátások, hideg leves kefir sokkal hasznosabb, mint a hash a kuvasz, mint kuvasz aktív élesztő fermentációs termék, és okozhat puffadást vagy súlyosbodása gyomor-bélrendszeri betegségek. Kefir egyik forrása a bifidobaktériumok és lactobacillus, jól felszívódik, és segít normalizálni az emésztést.
Hogy előkészítse a cékla lesz szüksége:
4 kis cékla
4 burgonya
4 friss uborka
400 g csirke
6 tojás
gyógynövények (kapor, petrezselyem)
zöldhagyma
3 l zsírsav kefir
1 liter szérum
citromsav
só, cukor
fekete bors
mustár
- Forraljuk sós vízben, céklát és burgonyát héjában. Cool és tiszta, lereszeljük.
- Forraljuk a csirkét, kis darabokra vágva.
- Cook kemény tojás, hűvös, héja és vágjuk kockákra. Hagy egy pár tojást díszítésére hideg borscs tálalás előtt.
- Tiszta uborka meghámozva és vágjuk kockákra vagy csíkokra.
- Keverjük össze a hozzávalókat, hogy töltsük fel a hideg borscs levest egy nagy fazékba, és öntsünk joghurt.
- Állítsa az összhang a hideg borscs hozzáadjuk a megfelelő mennyiségű savó.
7. szezon sóval és borssal, hozzáadjuk a citromsav és a cukor ízlés szerint. Adjunk hozzá egy kevés mustárt, és jól összekeverjük hideg leves.
8. finomra vágott kapor, metélőhagyma és petrezselyem. Add hozzá a hideg leves.
9. Tegye a levest a hűtőbe, és hagyjuk, hogy sört egy pár órát.
10. Vágjuk a fennmaradó szelet, főtt tojással tálalás előtt, díszíteni minden tányér hideg borscs tojást.
Weboldal SWoman.com.ua kívánunk jó étvágyat!