Dolma csirkével - ízletes fogyás!
Dolma szőlőlevél csirkével - ez egy csodálatos étel. Nagyjából ez a formája káposzta csomagolva szőlőlevél. Úgy néz ki, nagyon érdekes étel, de az íze nagyon szokatlan, fűszeres. Egy figyelmeztetés - meg kell főzni, hogy akár a nyáron vannak friss levelek, vagy vigyázni ezt előre és pácolt őket későbbi használatra. Én kifejezetten a pác, a levelek voltak lédús és illatos - két napig pácoljuk őket oldott ecet, só, bors.
• Levelek Szőlő lé - 300g
• csirkemell filé - 300g
• barna rizs - 100g
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Csirke húsleves - 1 csésze
• só, bors - ízlés szerint
Szőlőlevelek pác meleg vízzel, vágott szárvastagodás.
Hagymát és a fokhagymát tisztítsa meg. Forraljuk a rizst, amíg a fele - 10 perc.
Csirke vagdalt hagymával és fokhagymával. Add darált főtt rizs, só, bors, és jól összekeverjük.
Só túl nincs szükség, ha használja ecetes levelek miatt Ők már jól prosoleny.
További terjedését szőlőlevél fényes oldalával lefelé, és a közepén minden szőlőlevél teszünk tölteléket. Első felső darált lezárja az alsó végén a lap, majd az oldalsó szélét. A leveleket ezután Letekerte felé a felső szélét.
Mi végre ezt a műveletet az összes levél. Vegye ki a serpenyőben vastag alsó, az alsó réteg helyezzük hagyja a dolma ne melegedjen túl.
Mi elmozdulás Dolma a pan szorosan egymáshoz, töltött egy pohár húslevest, és főzzük fedett, amíg készen 45 perc.
Dolma enni egy doboz zsírszegény joghurt vagy tejföl fokhagymás és gyógynövények.
Kalorikus BZHU és készételek 100 g: