Cikket, hogy segítsen a háziasszony, azzal a szándékkal, hogy tegyék meg az előkészületeket a téli irgi, tippek és receptek

előző ◈ a következő

Cikket, hogy segítsen a háziasszony, azzal a szándékkal, hogy tegyék meg az előkészületeket a téli irgi, tippek és receptek
Felnőtt Saskatoon - meglehetősen nagy bokor, amely nagyszámú vékony ágak egyre nagyobb a földre. Évente gyümölcsök bőségesen. Érik a második felében a nyár. Berry sötét kék kékeszöld virágzás, édes, mézes ízű.

Egy másik nevet bogyók - ribizli. A legnagyobb példányok éri el az egy, vagy akár másfél centiméter átmérőjű. Irgu evés, meg kell tudni, hogy a jótékony tulajdonságait a gyümölcs és a ellenjavallatai annak használatát.

Mi Saskatoon és miért hasznos

Saskatoon hasznos erősítése ereket. lehet használni megelőzésére és kezelésére a visszerek és az atherosclerosis. A bogyókat tartalmazó karotin, egy erős antioxidáns, azt a képességét, hogy erősíti az immunrendszert. A pektinek foglalt irge, megkönnyíti eltávolítását a szervezetből a káros anyagok, beleértve a koleszterint is. Berry enyhén nyugtató hatású. És azt is meg kell emlékezni, hogy irgi bogyók csökkenti a vérnyomást. A gyümölcsöket lehet enni frissen a bokor, hogy megakadályozzák, mint a vitamin képes szert erősítése a szervezet.

  • irgi bogyók lehet enni a friss, és ez megtartja hasznos tulajdonságai a különböző munkadarabok, szárított, fagyasztott.
  • Berry befőtt szakács, szakács dzsem, lekvár és lekvárok, tárolja a cukor formájában bevont és még főzés bor. Következő találsz néhány univerzális receptek ezeket a gyümölcsöket.

Tuskó. Saskatoon: receptek elkészítéséhez gyümölcsöt a téli

Gyümölcscentrifuga irgi a téli

Centrifugálásához először készít speciálisan bogyók. Ehhez feküdt bogyókat gyűjtött tiszta szoba és áztassa szobahőmérsékleten körülbelül egy hétig. Kissé szárítjuk, hogy a bogyók ad könnyebb leve. Préselt gyümölcslé, törzs, majd felforraljuk, és öntsük egy steril tartályba.

Hogyan készítsünk egy kompót télen - recept

Cikket, hogy segítsen a háziasszony, azzal a szándékkal, hogy tegyék meg az előkészületeket a téli irgi, tippek és receptek
Elkészítéséhez kompót, amit várhatóan tartani minden télen, bogyók kell, hogy egy kicsit éretlen. Világos számukra törmelék és öblítés. Ezután az előfőzött vagy melegítjük körülbelül két percig. Készül bogyók szét a bankok.

Készítsünk a szirup. Ebből a célból minden liter vizet vesz 350 gramm cukor. Hozd haza a szirupot felforraljuk, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a hab.

A következő lépés. Töltsük forró szirupot lebomlott, és előkezelt bogyók és sterilizáljuk. Fél literes kellően sterilizáltuk 5 percig. A bankok roll up a munkadarab és hűvös szobahőmérsékleten, majd távolítsa el a sötét, száraz helyen tárolásra.

Irgi lekvár télen - recept

Cikket, hogy segítsen a háziasszony, azzal a szándékkal, hogy tegyék meg az előkészületeket a téli irgi, tippek és receptek
Jam lehet főzni különböző módon. Tól irgi önmagában és különböző töltőanyagokat és különböző adalékanyagokat, mint például citrusfélék vagy egyéb gyümölcsök és bogyók.

Ha már kipróbálta a íze, akkor megtalálja az optimális kombinációja a különböző termékek saját.

Tehát, a nagyon egyszerű recept lekvárt, szükségünk van bogyó, cukor és víz.

Kilogrammonként gyümölcsöt venni az azonos mennyiségű cukrot és 300 ml vizet.

Az első lépés ehhez a recepthez, a szokásos módon, előkészíti irgi bogyók, tisztítsa meg a törmeléket és botokkal, mossa és hajtsa külön serpenyőben, melyben fõzzék alaposan később sziruppal.

Ezután meg kell főzni a cukorszirupot. Erre a célra, a forró vízzel, és adjunk hozzá cukrot forraljuk, állandó keverés közben, amíg a cukor feloldódik. Pour forró szirupot, bogyók és főzzük, keverés közben 5 perc alatt, távolítsa el a hőt, hűvös. Ezt a módszert megismételjük legalább háromszor. Ready jam kiömlés prestaged bankok.

Amikor a főzés jam a fent leírt módon, a terméket később „cukor”, ha azt szeretné tárolni a munkadarab sokáig, és ha nem tetszik „a cukorral bevont” jam végén főzés citromsavat hegyén egy teáskanál.

De irgi lekvár, elő az alábbi recept, garantáltan változatlanok maradnak sokáig.

Lekvárral irgi citromos - Recept

Cikket, hogy segítsen a háziasszony, azzal a szándékkal, hogy tegyék meg az előkészületeket a téli irgi, tippek és receptek
Berry, a szokásos módon, amelynek első. A nagy zománcozott vagy más tartály főzésre alkalmas lekvár, tedd gyümölcsök és vizet adunk hozzá.

Tegye fel a hőt, és hagyjuk forrni súlyát. Ezután a tartályt le kell zárni, és főzzük közepes lángon fél órán bogyó. Győződjön meg arról, hogy a tömeg nem égett.

A következő szakaszban a előkészítése finom lekvár irgi töltött (citrom), meg kell, hogy közelgő tömeges hozzá cukrot és keverjük, főzzük még egy fél órát.

Az utolsó szakaszban ez a recept, hogy lekvárok, mi kell hozzá a citrom. Ehhez a gyümölcsöt, akkor mossa és vágjuk. Meg tudod csinálni a saját ízlése, valaki, mint amikor egy homogén masszává megfeleljen a nagyobb darabokat, a másik szüksége van egy íz és illat. Az utóbbi esetben jobb őrölni a citrom köszörıvel vagy turmixgépben kása.

  • Forraljuk lekvár citromos egy ideig, meghatározó a készségét a sűrűség termék.
  • Akkor jelölje be ezt a csepegés elakadást a vízben, ha a csökkenés nem terjed, de továbbra is az alján, a lekvár kész.

Ehhez meg kell tennie a dugó fél kilogramm bogyók, 700 gramm cukor, 200 g vizet és a citrom.

És azt is állíthatjuk elő irgi lekvár, dzsem, lekvár

Recept házi bor szerelmeseinek. Bor irgi

Cikket, hogy segítsen a háziasszony, azzal a szándékkal, hogy tegyék meg az előkészületeket a téli irgi, tippek és receptek
Bogyókat kivonat lé az első recept. Azaz, előfőzött Berry tisztított podvyalit szobahőmérsékleten egy hétig, majd shadberry könnyen adja a gyümölcslé.

Juice készen állunk most Oldjuk cukor meleg vízben, keverjük jól, amíg teljesen fel nem oldódik a szirupot, és hagyjuk kihűlni. Hideg cukorszirup összekeverjük a levet irgi. Az elegyet fel legalább három hónapig sötét, hűvös helyen. Szűrjük le, és megkóstolhatja a házi készítésű bort irgi ez az egyszerű és olcsó recept!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő