Vegetáriánus töltött nyers burgonyát
A készítmény leírása
1. Először is, a nyers burgonyát csinálni rendes burgonyapürével. Ahhoz, hogy ezt elérjük, törölje, és főzzük puhára.
2. Míg a burgonya főtt, növényi olajban megsütjük, finomra vágott hagymát.
3. A kész burgonyát öntsük a forró tejet, adjunk hozzá sót, borsot és a sült hagymát.
4. Minden habverővel mixer. Töltőanyagok a töltött káposzta kész.
5. Első előkészítése káposzta leveleket. Ahhoz, hogy megtisztítsa ezt a fejet, szárak vágott abból, hogy kihagyja a nagy fazék forrásban lévő vízben 20 percig. Adjunk hozzá néhány sós vízben.
6.Zatem Tedd a káposzta a szitán. Adj víz kifolyjon, szétszedni fejét be az egyes levelek, osszuk el az asztalon. Kemény szár levelei taszítják speciális kalapács (verte a hús), tolkushkoy vagy egyszerűen késsel. A levelek állítjuk elő.
7. A levelek kezdenek terjedni a tölteléket. Wrap tekercsben vagy borítékot, csatolja töltött káposzta hosszúkás alakú.
8. Ready töltött megpirítjuk a serpenyőben növényi olaj, majd adjunk hozzá egy mély tálba. Nem lehet Fry azonnal fel további feldolgozásra.
9. készítése a kitöltés: víz keveréke a tejföl, joghurt, adjunk hozzá sót ízlés szerint.
10. Pour való töltés, fedjük le fóliával, és tegye előmelegített sütőben 30-40 percig. Akkor csak kitesz egy kis tüzet.
11. Sajt megszórjuk csak addig, amíg főtt káposzta, és hagyjuk a sütőben sütés sajt további 10 percig.
Ready Töltött feltétlenül szósszal öntsük, amelyben azokat elő. Azoknak a gyermekeknek, akkor öntsük a joghurtos öntettel.
szükséges recept
nyers burgonyát - 8 db.