Töltött káposzta burgonyával
Töltött káposzta burgonyával
Egy másik egyszerű recept
Csinálok egy kis káposzta: 1-2 alkalommal. Burgonya hogy csak nyirkos, dörzsölje burgonya külön és azonnal csomagolva egy levél: ez nem ideje burgonyát gyorsan sötétednek.
És így: a káposzta kell vágni a szár, és forraljuk egy fej (néhány perc), a tanfolyam és elválasztjuk a felső levelek.
Káposzta ezúttal venni, annak ellenére, hogy minden tanácsot, nagyon laza. Levelek luxus - felére csökkent; Még az is lehetséges, hogy 4 rész.
És olyan puha, hogy nem feltétlenül szűkülnek össze. Most ezeket a káposzta I Csak egy káposzta: finom íze.
1. Vágja el a vastag része a középső minden egyes levél káposzta. Meg kell győződnie arról, hogy a levelek nem tört, de a töltelék burgonya, ha valahol, és túlerőltetés, ez - nem annyira kritikus.
2. Meg kell készíteni a tölteléket. Sült lisztet barna állapotban van töltve vízzel (vagy húsleves - lehet növényi), jól összegyúrjuk. Spice tesz egy babérlevelet. Tartsuk lángon, amíg besűrűsödött. Este volt, a „mi” nem megy sehova, így a végén hozzáadjuk a tisztességes maroknyi fokhagymát. Tudod, hogy, és töltse a többi összetevővel, de szeretem a fokhagymát, ezeket a töltött káposzta.
Egy másik ilyen Töltött tökéletesen együtt gombamártással. Néhány szeretem őket tejfölös (so-so).
3. Amikor a káposzta fejlövés megfelelő mennyiségű levelek, héja burgonya és a sárgarépa dörzsölni a reszelő (egy), egy kis sót - és ha egyszer benne. Csomagoljuk. Burgonya leve némi szárított, de nem csinálni, kivéve, persze, nem túl sok belőle.
Minden. Fold káposzta egy edényben, amelyben kialszik (Roaster, pan). Meg kell határozni az alsó levelek (majd eldobják), hogy káposzta nem égett. Főzök a mikrohullámú, úgyhogy nem kell semmit homályos. Ha a káposzta több mint itt, akkor lehet, hogy a golyó egy mély tálba.
Pour való töltés bőségesen, és - a sütőben. Egy ilyen mikrohullámú sütő szolgálja előállítására 12 perc (az első nagy teljesítmény, aztán csepp).
És annak érdekében: a főzés tart egy fél órát. Reserve töltött burgonya, ritkán főzni - csak akkor megy ott. Az a tény, hogy egy nap, és kész tölteléket is sötétedni egy kicsit, és káposzta elvesztik vonzó megjelenés, és elveszít egy kicsit az íz.
PS) Figyelmeztetem: meg lehet enni egyszerre!
