Turkish Delight az otthoni

Imádom, amikor a barátaim az én utazásaim tengerentúli országokból indított keleti édességek emlékbe! Finom, puha, enyhén viszkózus, illatos és édes kockák, meghintjük porcukorral ...

„Törökmézes” fordították török, mint „egyszerű darab.” Annyi és a nevek a nyalánkság, hogy támaszkodnak-kiegészítők és alakja a kész termék. „! Tehát egyszerűen” kínál, hogy készítsen egy gyümölcsös törökmézes dióval - egy ünnep méltó a szultán!

Turkish Delight az otthoni

Turkish Delight az otthoni

összetevők

  • 1 evőkanál. kukoricakeményítő
  • 1 evőkanál. cukor
  • 1 evőkanál. lédús bogyók vagy gyümölcs magnélküli (eper, málna, szilva, barack)
  • 2 evőkanál. víz
  • 100 g tisztított dió
  • egy csipet vaníliás cukor
  • 1 evőkanál. porcukor

előkészítés

  1. Az apróra vágott gyümölcsöt turmixgépben.
  2. Keverjük sima és vaníliás cukor 1/3 a gyümölcs püré és 1 evőkanál. víz, tedd forrni mérsékelt tűzön (5-7 perc forralás után).
  3. A fennmaradó püré Vegyes keményítővel és 1 evőkanál. vizet, majd öntsünk egy vékony sugárban forró édes keverék. A keverést, forraljuk 2-3 percig, amíg besűrűsödött. Kukorica- és burgonyakeményítő helyettesítheti, de ebben az esetben gyengébb lesz, kocka, hogy tartsa a formáját.
  4. Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a diót és keverjük össze.
  5. Négyszög Shots fóliába. lefektetett súlyát egyenletesen elosztva. Az ágy magassága - nem több, mint 2 cm. Megszilárdulása után (kb 8 óra) Get lakoum a formából a filmmel együtt, akkor vágjuk kockákra. Minden egyes darab tekercs porított cukor és a keményítő.

Minimum élelmiszerek és milyen finom is! Úgy véljük, hogy öröm különösen ízletes egy hét után az expozíció, de attól tartok, hogy nagyon kevés ember fog feküdni sokáig ... Ez desszert dió, mint mindenki.

Ossza meg barátaival a recept édes Keleti mese!

Turkish Delight az otthoni

Edition „csak úgy!”

Ez egy igazi kreatív laboratóriumi! Igaz csapat hasonló gondolkodású, minden szakértő a saját területén, egyesült egy közös cél: segíteni az embereknek. Elkészítjük anyagokat, amelyek valóban érdemes megosztani, és a forrás kimeríthetetlen inspirációs az olvasók kedvenc számunkra!

Kapcsolódó cikkek