Recept omlós az otthoni
Omlós tészta egy klasszikus a műfaj a sütés. Sok háziasszony szeret főzni, így a tészta nem igényel túl sok költséggel és nagyon könnyen elkészíthető. Eltölteni egy kis időt és energiát, akkor kap egy tökéletes, szó szerint szétolvad a szájban, finom és ropogós keksz otthon.
Az íze omlós tészta lehet változtatni, hozzáadva a saját íze és egyediségét. Ez úgy történik bevezetésével különböző összetevők a recept. Leggyakrabban ezek méz, citromhéj, különböző dió, vaníliás cukrot és így tovább. Továbbá, hogy átadják az eredeti ízét Hue omlós tésztát hozzá brandy, rum, különböző balzsamok. Azt is tesz egy szép omlós süteményt.
Készítsünk keksz egyszerű receptet az alábbiakban és szórakoztatják a vendégeket, és szeretteit az ő illatos és finom íze.
Egyszerű omlós.
- Vaj - 180 g;
- Búzaliszt (magasabb fokozatú) - 230 g;
- Tojásfehérje - 1 darab;
- Cukor - 70 gramm;
- Vanília cukor - 10 g;
- Sütőpor - 1 tk;
- Só - egy csipet;
- Porcukor - 1 evőkanál (dekoráció).
A készítmény szükségünk van a lágy vajat. Beat azt egy keverő-ig bolyhos. Add hozzá a vaj 70 gramm cukor, egy csipet só, 10 g cukorral és a vanília, beat minden újra. Ezután hozzáadjuk a tojásfehérje és habverővel Shrove keveréket egy percen belül.
Liszt átszitáljuk egy szitán, és összekapcsolják kötéslazítót kis részletekben hozzáadunk az olajos keverékhez, keverjük, így egy homogén tésztát. Keverjük keverő tartalmazza azt a legkisebb sebesség. Ennek eredményeként, kéne egy kis viszkózus, sűrű omlós tésztát.
Vegye sütés burkolta a sütőpapír.
Továbbá, hogy a máj a szép forma, szükségünk van egy cukrászati fecskendőt. Töltse ki a tésztát, és egy hornyolt tip, lerakódik a sütés cookie-kat.
Sütőben 180 fok, tedd a sütés a termékünkkel és süssük 12-15 percig, így kellemes aranysárga színű.
Ready omlós keksz lehűtjük, meghintjük porcukorral, és tegye a kannát. Gyermekek ezt a homokot sütemény élvezni egy pohár friss tehéntej.
Az omlós keksz sajttal.
- 250 gramm sajt;
- 200 g vaj;
- 450 g liszt;
- 1 teáskanál citromhéj;
- 50 gramm cukrot;
- Egy csipet sütőpor.
Túró grind szitán vagy egy cefre egy villával, a legfontosabb dolog, hogy elkerüljék csomókat.
Hozzáadás a lisztet sütőport, a sót, majd az összes ismét szitáljuk egy szitán.
Keverjük össze túrót a lágy vajat, adjuk hozzá a reszelt egy finom reszelő citromhéj, keverjük össze az összes, dörzsölni, amíg sima.
A túrós alapanyagot fokozatosan, több lépésben adjuk hozzá a lisztet, összegyúrjuk a tésztát.
A kész tésztát helyezzük 30-40 percig a hűtőben, miután az ilyen potsedury tészta lesz hajlékony, és mi lenne kényelmes vele dolgozni.
Vesszük ki a tésztát, az egyszerűség kedvéért osszuk három részre, és mindegyik rész kiépítése vékony rétegben mintegy 3 mm vastag.
Ezután vágja ki a cookie-kat a formáció. Itt van egy kérdés a képzelet, lehet vágni a szokásos cookie vágó kések lehet egyszerűen vágva bármilyen bonyolult számokat.Ha azt szeretnénk, túrós süti cukor, mártsuk az első kivágott az egyik oldalon, a cukorral, majd hajtsa őket, hogy a cukor van benne.
Borította sütőpapírral, kenjük omlós. Kívánságok megszórjuk aprított dió morzsákat. Süssük 30-35 percig előmelegített sütőben 180 ° C-on
Kész omlós tészta, akkor lehet díszíteni, hogy a szeretet, például meghintjük porcukorral.
Mint látható, nincs semmi bonyolult a főzéshez omlós otthon. Vegyük ezeket a recepteket véste, próbálja meg főzni, akkor tetszik. Élvezze tea!