Sárgabarack befőtt (sárgabarack)
Hogyan készüljünk kompót sárgabarack (kajszi) kimagozott otthon.
Vegye érett sárgabarack kemény húsú (lágy és túlérett gyümölcs kompót, hogy nem jó - forr, és rendetlenség) ...
Kajszibarack vannak rendezve, tisztítani puha felborzolt. Távolítsuk el a száron, alaposan mossa folyó víz alatt. Vágjuk félbe, távolítsuk el a magvakat, szépen elrendezve a bank (előmosás és sterilizálja, mosás és a fedél is forraljuk). A teli dobozok öntsünk forró vizet: lom szépen közepén a bankokat, hogy a bank nem repedt, nem tört. Töltött, fedelek közeli meleg ruhával, és hagyjuk 20 percig melegítjük, bankok.
Nyitott, vizet önteni a serpenyőbe, tedd a tűzre, hozzáadjuk a cukrot (literenként jar körülbelül 135 gr.), De barátnőmmel literes üvegben fel 1 evőkanál. l. cukor és már egy hónap csendben Bank kompót áll a hő (van egy + 40 * C árnyékban). Tehát tegyük a cukrot ízlés szerint ..
Banks terjed majd fel a tetején egy meleg ruhát, így azok nem meleg. A víz forrni kezdett egy serpenyőben, oldjuk fel a cukrot. Tűz csökken. Öntsünk forró vizet egy korsó bogyós takarókupak, roll up, megváltoztatás üveg nyakán le, és tegye a takaró alatt kihűlni. Így az egyik minden edényben, öntsünk forró szirupot, roll up, távolítsa el a burkolatokat.
Mindent. Kész nélkül sterilizálás, ami nagyon fontos a meleg éghajlat. Vegye ki az üvegeket a pincében, kamra vagy szekrényben. 10 napon belül ellenőrzést, ha nem halványan (bár ez nem valószínű, hacsak nem helyesen tette, és csavarja vissza a kupakot is).
