Recept gombaleves árpagyöngy
Sokan alábecsülik az árpa, figyelembe véve, hogy az ízletes ételek, ez nem történik meg. És hiába. A kereskedő kap egy finom gombaleves. Néhány a receptek várnak Önre alább.
Gombaleves árpagyöngy a multivarka
- árpa - 0,5 multistakana;
- gombák - 500 g;
- Burgonya - 400 g;
- sárgarépa - 130 g;
- vöröshagyma - 100 g;
- petrezselyem - 30 g;
- növényi olaj;
- Víz - 2,5 l;
- sót.
Árpa töltse forró vízzel. Hagyma apró kockákra vágjuk, és megsütjük a „Sütés” növényi olaj. 10 perc után a reszelt sárgarépa a hagymát és megsütjük még 10 percig. Adjuk hozzá a felaprított gombát és egyúttal előkészíti 15 percig. Burgonya kockákra vágva, és hozzáadjuk a többi hozzávalókat. Ott is küld az árpa és apróra vágott petrezselyemmel. Öntés víz, só ízlés szerint, és „kvencselés” üzemmódban készül 1 óra hosszat keverjük.
Recept gombaleves árpagyöngy
- árpagyöngy - 0,5 csésze;
- gombák - 300 g;
- Hagyma - 1 db.;
- burgonya - 6 db.;
- zöldek;
- növényi olaj;
- babérlevél, só, szegfűbors.
Árpa mosás, töltse meg egy pohár forralt vízzel, és párolt körülbelül egy óra. Gomba darabokra vágjuk átlagos mérete. Hagyja a gombát forró vízzel, és Forraljuk fel. A hab eltávolítására, add babérlevelet és szegfűbors. Forraljuk a gombát körülbelül 15 percig, majd vegye ki a serpenyőbe egy lyukas kanállal.
A gomba levest hozott az árpa és főzzük körülbelül 40 percig. Grind íj és lágyságot megsütjük növényi olaj. Ezt követően, az íj gondosan kiválasztott a serpenyőben, és az olajat tartalék. Most ez megpirítjuk a gombát. 7. perc hozzá hagymát, sót, borsot és keverjük. Burgonya vágjuk kockákra. Mi terjedt a bankot árpa, küldje el a rántott gomba. Cook együtt további 25 percig és már kész levest add vágott zöld. Fedjük le az edényt fedővel, és így a sört 15 percig.
Főzni gombaleves árpagyöngy?
- árpa - 1 csésze;
- hagyma - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- csirke húsleves - 1 L;
- víz - 1 liter;
- gombák - 300 g;
- apróra vágott zöld koriander - 1 evőkanál. kanál;
- apróra vágott petrezselyem - 1 evőkanál. kanál;
- zeller (gyökér) - 1 db.;
- . Paprika - 1 tk;
- . Cukor - 1 tk;
- vaj - 20 g;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- babér;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Árpagyöngy mosás és töltse fel vízzel. Hagyjuk egy éjszakán át. Reggel mostuk. Hagyma kockákra vágott, sárgarépa, zeller, három egy durva reszelő. A multivarka válassza ki a „Hot” módban, és 10 percen belül, megpirítjuk a sárgarépát, hagymát és a zellert. Ezután elterjedt szeletelt gombát, és megsütjük további 10 percig, majd elterjedt az árpa, paprika, paradicsompüré, só, cukor, őrölt fekete bors. Egy jó mix. Adjuk hozzá a csirke húslevest, a víz és a „hirtelen hűtés” üzemmód előállítására 1,5 órán át. 10 perc múlva vége a főzési folyamat hozzá a gyógynövények.
Gombaleves árpagyöngy gombával
- gombák - 350 g;
- árpagyöngy - 50 g;
- vöröshagyma - 100 g;
- Burgonya - 300 g;
- sárgarépa - 150 g;
- növényi olaj - 1,5 v. kanál;
- Víz - 1,5 l;
- zöldek;
- sót.
Saját gomba, tedd egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Forraljuk fél órán forralás után közepes lángon. Pearl árpa mosás, megtelik vízzel (300 ml), és addig forraljuk, amíg főtt egy külön bankot. Melegítsük a növényi olaj és
megsütjük apróra vágott hagymát és sárgarépa, amíg aranybarna. 30 perc elteltével vegyük ki a gombát a húslevest és a burgonya, kockára vágott, elhagyható. Forraljuk 15 perc Gombák vágjuk 4 db, és enyhén sült növényi olaj, ahol a pörkölt előtt hagymát és a sárgarépát.A gombaleves burgonya, árpa hajó, amint a víz forrni kezd újra, hozzáadjuk a pirított gombát és hagymát és a sárgarépát, adjunk hozzá egy kevés sóval ízesítjük. Cook együtt még 10 percig, majd szórjuk meg gyógynövényekkel levest tálalás előtt az asztalra.
Kalória gombaleves árpagyöngy 262 kcal adagonként 250 g