Palacsinta sonkával

Palacsinta sonkával

Palacsinta - a hagyományos és elterjedt az egész világon orosz konyhát. Nem számít, farsang küszöbén, akár nem - finom palacsintát mindig örömet neked a jelenlétük az asztalra. Nálunk több receptet palacsinta sonkával, hogy fog tetszeni a lélek és az összes vendég.

Palacsinta gombával és sonkával

  • liszt - 2 evőkanál.;
  • tej - 500 ml;
  • tojás - 3 db.;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
  • cukor - ízlés;
  • sót.
  • ecetes gomba - 200 g;
  • sonka - 300 g;
  • Sajt - 200 g

Most mondd, hogyan kell elkészíteni a palacsinta sonkával és gombával. Tehát először is, hadd összegyúrjuk a tésztát. Ehhez öntsük a lisztet egy tálba, öntsük hozzá a tejet lassan, óvatosan törni a tojást és gyúrjuk, amíg sima masszát. Ezután adjunk hozzá sót ízlés szerint és a cukrot, keverjük össze és süssük palacsintát forró serpenyőben mindkét oldalán.

Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük palacsinta sonkával, gombával moshatók és vághatok obsushivayut lemezek. Hagyma tiszta, finoman shinkuem és passiruem növényi maslitse gombával, podsalivaya ízlés. Akkor terjedt egy kicsit tölteléket egy palacsinta közepén, meghintjük reszelt sajttal, kapcsolja borítékot, és megsütjük palacsintát mindkét oldalán a vajat maslitse amíg pirított. Nos, ez kész palacsinta gombával és sonkával!

Palacsinta sonkával és paradicsommal

  • liszt - 1 evőkanál.;
  • tej - 2 evőkanál.;
  • tojás - 2 db.;
  • . Soda - 1 tk;
  • növényi olaj;
  • só, cukor.
  • Sajt - 250 g;
  • sonka - 200 g;
  • paradicsom - 1 db.;
  • só - egy csipet;
  • kapor - igény szerint.

Mi szitál a lisztet csúszda, törje össze a tojásokat a központban, a tejet és gyúrjuk a tésztát egyenletes vizes. Majd dobj egy kis

Palacsinta sonkával
szóda, sózzuk ízlés szerint, és a cukrot. Mass alaposan összekeverjük, felöntjük egy merőkanál forró serpenyőben, vajjal kikent és süssük palacsintát mindkét oldalán. Ezután tárolja őket egymáson helyezkednek el, és hagyjuk kihűlni.

És ebben az időben, járjon főzni a töltelékhez: sonka apró kockákra vágjuk, gyógynövények shinkuem, sót és keverjük össze mindent. Saját paradicsom, obsushivayut finomító polukruzhochkami. Most hogy egy palacsinta, tedd a tölteléket a közepén főzés, fedezze paradicsom tetejére és csomagolja szorosan. Használat előtt, melegítettük egy mikrohullámú edénybe, sütjük a sütőben 5 percig, vagy megsütjük óvatosan egy serpenyőben.

Kapcsolódó cikkek