Leves paradicsommal
4.8 out of 5 összesen 4 szavazat
Leves paradicsom - egy könnyű leves alapuló marhahúsleves és friss paradicsom. kiderül hihetetlenül finom, minden szerelmeseinek paradicsom dedikált. A sűrűség felteszünk néhány burgonya ízű - hagymát.
adag - 4 - 6,
főzési idő - 60 perc.
összetevők:
- marhahús csontok - 400 g.
- friss paradicsom (piros) - 4 - 5 db. (Átlagos)
- víz 1,5 - 2 litert,
- Hagyma - 3 db. (Nagy)
- burgonya - 2 db.
- red hot chili paprika - 1 pod
- Friss koriander - 1 csokor,
- fekete őrölt bors - ízlés szerint
- só ízlés szerint.
előállítás:
- Mi elterjedt egy serpenyőben kezelt csont, megtelnek vízzel, és forraljuk körülbelül 2 órán át.
- Ezután bontsa ki a csontot, és a levest szűrőn, és ez ismét felgyújtották.
- Vágjuk nagy hagymakarikákkal, és ezzel együtt pirospaprika hozzátéve, hogy a húsleves, só.
- Tiszta, mosás és vágjuk kockákra a burgonyát.
- Saját paradicsomot, vágjuk felsők és összerakni burgonya húslevest.
- Mi hozza, hogy a forrásba, és miután ezt a tűz csendesebb és főzzük körülbelül 20-25 percig.
- Akkor (azoknak, akik nem szeretik a főtt hagyma bontani) vegye ki a sikló paradicsom, törölje vagy dörzsölje a szita más módon, eltávolítja a bőr és a paradicsom tömeg tegye vissza a serpenyőbe.
- Hozzuk levest forraljuk fel, és vegyük le a tűzről, izvlekaemm bors.
- Serve leves paradicsommal bőségesen megszórjuk apróra vágott koriander és frissen őrölt fekete bors pritrushivaem.
Save szakácskönyv
Fish húsleves az alapja minden halászlé vagy pörkölt. Elvileg ez a fül koncentrálódik hal húsleves, halászlé, de mi lesz kitérni egy másik recept, és most készít hal húsleves. Leggyakrabban ez levest főzött a halászati cucc, amelyet azután fogott egy lyukas kanállal, és a zsír marad.
Íz és a sebesség a főzés húslevest függ a hús minőségétől. Főtt csirke 30 percig, Sertés - 40-50 perc, jó, marhahús. ha a fiatal - egy óra és fél, vagy akár kettő. A húsleves rendszerint a húst a csont. Bones így további zsír.
