Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

A magyarázat a receptet Jamie ...


Általában szeretem Oliver wih sokáig több okból is. Úgy értem, a szakács
Egyszerű, érthető, és néhány hulinarnoy közelség. Nem hiszem el, de néhány dolgot, ami néha eléri magát -, akkor 1-1 látott munkáját. És ez szép erről. Tehát az összes nem hiábavaló. ;)

A minap egy magazin a szemét a recept csirke hideg avokádó mártással. De volt egy kemény mexikói téma, és szerettem volna valami más ... „csendes” chtoli azt a szósz? De a csirke szakács, így én nagyon ajánlom -, mert úgy vélem, ez a módszer az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb a készítmény a csirkét a sütőbe teljes egészében.

A habarcsot az apróra vágott egy ág levelei rozmaring. héja fél citrom. 3-4 gerezd fokhagyma yadrena. fekete bors, a borsó, a nagy tengeri sóval ...

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

Ezután lassan ömlött az olívaolaj. Dolgozunk megtör, hogy a tartalmát a habarcs a kása ...

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

Ez a pác alaposan keni csirke (súlya körülbelül 1,6 kg) a külső és belső. Belül helyezzük a maradék szár rozmaring. harmadik citrom és egy pár gerezd fokhagyma. Legs hagyományosan társítani, és a tippeket a szárnyak lezárja a fólia, hogy ne égesse ...

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

Mindez, érted, ez kényelmes, hogy nem kell már bélelt fóliával (egy pár réteg) sütés, amikor a sütő felmelegszik 200 Celsius fok barátja.

A tetején a csirke csak fedezi a fólialemezt (nyomás nélkül és sarokelemnek) - nos, az én őrjöngő sütőben pontosan meg kell tenni. Elfelejtjük, hogy chasdesyat - chaspyatnadtsat.

Elkötelezett-dipom mártással. Miért a „dip”? Mert mi nem a víz, és a dip. Én személy szerint értem ezeket a dolgokat fogalom.

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

A pépet érett (de nem túlérett!) Avokádó. zöld chili paprika (az összeg a chili akaratát és szeretetét - tettem fele élesség nem szerzett ízlés), gyümölcslé, a fennmaradó fél citrom (lehet lime), cukor, só, bors, menta (levelek vagy száraz - ez lesz), obezshkureny paradicsom. Természetesen olívaolaj ...

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

És harcolni ezeket turmixgépben egy sűrű krém. Ha kiderül vastag - add paradicsomlé, vagy csak víz. Azt megbirkózott finom paradicsom.

Az utolsó 10-15 perc, távolítsa el a fóliát (bár és egy nagy fóliával pirulás) és a csirke jön teljesen meztelenül

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

A hőmérséklet a kész csirke volt benne 82 fok (ha nem tévedek) - ez segít pin-hőmérő -, de 70-75 perc alatt pontosan! Let többi ...

Ó, igen, amellett, hogy a mártás jó lenne alkalmazni valamit a zöldségkörítés. És azok, amelyek kényelmes is megmártózik a mártásban. A ház egy mini sárgarépa hogy feküdt a sütőben az utolsó 15-20 perc a csirke. Essesno pre megszórjuk olívaolajat, só, cukor, bors - csomagolt külön fóliák. Mi szolgálja valami ilyesmi ...

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

Én a bőrt a csirke nem eszik - de itt ez egyszerűen lenyűgöző. Ha mindent megtett a fent leírtak szerint - maga is madár kiderül nagyon lédús és ízletes ...

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

Külön-külön, a szósz - aki nem gazdag, de nagyon könnyű és frissítő. Nem tömíti el az ízét csirke, de hangsúlyozza azt. Iszunk bort és öröm ...

Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

És van mindenki nézzük íj ...
A Polkovneg.

  • Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

A sorozat a „Kitchen bachelor” Mint kiderült, a csirke súlya 400-450 gramm vásárolni problematikus. Megvan a vágott test súlya 735 gramm. Igen, ez nem csirke, de nem is egy csirkét. És így tovább.

  • Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

    Vényköteles Bukhara néni dedikált Manowaru mert az utóbbi időben kiváló „Csirke pörkölt” Terminator inspirált ez a recept. Azt mondják egyszerre: a.

  • Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

    Az üzbég emlékeket. Egyszer régen azt kell adni magának egy többé-kevésbé tisztességes életet - másodállásban a piacon. És mint minden piacon, volt egy kávézó étellel.

  • Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

    Sült burgonyával. Beletelt 1 kg 200 g. csirke zúza; 5 közepes hagyma; 2 csésze joghurt; ¼ csésze növényi olaj; kanál cukor; teáskanál só;.

  • Kemencében sült csirke, avokádó mártással, férfiak főzés helyszínen - a legjobb receptek fotókkal

    Mert hirtelen vendégeket. Salute, hulinary! Minden ma nagyon gyors és könnyű hozzáférést az összes produhty. Csak fogott a szem a receptet és most minden a vendégek, különösen, ha hirtelen.

    Kapcsolódó cikkek