Szinigrin - anyag, amelynek antibakteriális és daganatellenes hatású. Kutatási dietetikusok azt mutatta, hogy az összes fajta kelkáposzta tartalmaz rá leginkább. És ha figyelembe vesszük, hogy több mint kelkáposztát és édes áll a boltban többször is drágább, mint a fehér, akkor előnyös, növekszik a nyári és az otthoni kertek. Kelkáposzta, amely megkapta a nevét tiszteletére a hangzatos olasz régió Savoie, különböző laza káposzta káposzta és hullámos levelei sötétzöld (külső) vagy sárga (belső) színű. A termelékenység a hozamok a káposzta rokona, de könnyebb elviselni az aszály és a leginkább fagyálló és hidegálló összes káposzta (késői fajták ellenáll fagyasztás mínusz 8 ° C). Továbbá, bár a két „hölgy”, mint ártereken „olasz” jobban bírták a nehéz talaj, tőzeges és a hozamok egy aratás, még a depressziós területeken. Azonban ebben az esetben van szükség, vigyázni elegendő A szerves trágya, vagy tömítő zöldtrágya, nagyobb mennyiségű kálium műtrágyák a ártéri talajok és foszfor - a nehéz vályog. Az utolsó szakaszban a betakarítás után az előző termény kultivátor fellazítják. Amikor a gyomok növekednek, így szuperfoszfát és a kálium-só (30 g / nm), és egy ágy ásott. Tavasszal, hogy megtartja a nedvességet, a talaj meglazult egy gereblye és borított nem szövött szövet. A völgyben a káposztát vágjuk a bordák.
Kelkáposzta - ültetés és gondozás
A legjobb fajta kelkáposzta - Leírás
Töltött kelkáposzta - recept
Káposzta fürtök
Nem értem, miért a kelkáposztát kevesebb együttérzést, mint a fehér káposzta. „Göndör” relatív rendes káposzta ugyanaz fagyálló. Kivéve, hogy szigorúbb törődni, nem olyan hosszú tartani.
Kelkáposzta íze nem nagyon különbözik a színt. Levelei puha és nagyon gazdag vitaminokban. Még fiatal, a kultúra tolerálja fagyok és késői érésű fajták termesztett növények nem fél a hideg és esik -12 °. Káposzta hagyható az ágyon a hó alatt, majd kiásni, vágott és hideg vizet öntünk.
A növény ellenáll a szárazság, de jobb a víz is gyakrabban. Ca-csapatok káposzta kevésbé támadó kártevők. A lényeg az, hogy ő kell, hogy - a magas talaj termékenységét és gyakori alkalmazása a szerves és ásványi trágyák. És közepes és késői érésű fajták szigorúbb elhamarkodott.
Kapcsolódó cikkek