Hogyan kell főzni egy finom és természetes mogyoróvaj

előző ◈ a következő

Nuts nagyon hasznos és ízletes. Például a mogyoró fogyasztása sokan. Volt valaha próbálta mogyoróvaj? Ha nem, akkor biztos, hogy megpróbálja. By the way, előkészíti a tészta, és lehet otthon.

Mogyoróvaj készül a pörkölt mogyorót. Facsavarok zúzott, és összekeverjük különböző kiegészítő összetevőket. Ma, a polcokon megtalálható krémes állagú teljesen összetört dió és mogyoró paszta darab, vagy valamilyen más töltőanyagok.

Hogyan kell főzni egy finom és természetes mogyoróvaj

Egy kis történelem

Általában született a termesztett mogyoró hinni Dél-Amerikában. És ez nem meglepő, hogy az amerikaiak találták mogyoróvaj. Annak érdekében, hogy közepén kezdődött végén a XIX században, és a szabadalom ez az étel 1884-ben megkapta az Amerikai Dietetikus Martsellos Gilmer Edson.

Ő főzött mogyoró helyezve a térben két felület között fűtött. Aztán 1895-ben, John Harvey Kellogg-ben elnyerte a szabadalmat a tészta gyártására -Pirítatlan dió, melyet a fehérjeforrás emberek megfosztott fogak.

Hogyan kell főzni egy finom és természetes mogyoróvaj

1903-ban Dr. Ambrus Stromb feltalált egy speciális berendezés készítéséhez ez az étel. A gyártási eljárás feltalálója paszta olajjal 1922 évben. Mivel mogyoróvaj van jelen az étrendben minden amerikai átlagos család. Egy nagy része a mogyoró termés megy a gyártás is.

A mit esznek tésztát? Ez az étel fogyasztása tiszta formájában terjedt kenyérre vagy hozzá más termékekre vagy édesség.

Mit is megtalálható?

Hogyan kell főzni egy finom és természetes mogyoróvaj

A kompozíció a mogyoróvaj (és dió is) egyedi és gazdag. Itt tartalmaznak telített és telítetlen zsírsavak, di- és monoszacharidok, magnézium, nátrium, cink, vas, kalcium, mangán, szelén, kálium, réz, jód, kobalt, E-vitamin, PP, A, és B csoport, rost, fitoszterolok , omega-6 és omega-3 zsírsavak, fehérjék, és így tovább. Calorie tészta elég magas, ez körülbelül 580-600 kalória 100 gramm.

hasznos tulajdonságai

Használata mogyoróvaj felbecsülhetetlen, és ezért ez a termék annyira népszerű egyes országokban. Íme néhány tulajdonságát a paszta:

  • Ez egy kiváló fehérjeforrás, amely helyettesítheti a hús és hal. A protein egy alapvető építőkövei szinte minden testi sejt. A vegetáriánusok, például értékelik és szeretik ezt a terméket.
  • Pasta nagyon jó a szív- és érrendszerre. Nem tartalmaz koleszterint, és ezért nem lesz képes kiváltani atherosclerosis. És mégis itt káliumot tartalmaz, ami erősíti a szívizmot.
  • A készítményben vannak antioxidánsok, amelyek védik a szervezetet a káros szabad gyökök hatását, ami gyakran vezet a rák kifejlődését.
  • Mogyoróvaj nagyon kielégítő és tápláló, így ha enni egy pár kanál reggelire, akkor felejtsd el az éhség a néhány órát.
  • Cellulóz, amely része, elősegíti a méreganyagok és a hulladékokat, és normalizálják az emésztést.
  • B-vitaminok normalizálja anyagcsere-folyamatok, amelyek elősegítik a szövetek regenerálódását.
  • A magnézium szükséges a normál működéséhez az idegrendszer.
  • Ezen túlmenően, mogyoróvaj segít növelni a vitalitást és erősíti az immunrendszert.
  • A termék hasznos vérszegénység.

Függetlenül attól, hogy káros?

Érdemes megjegyezni, hogy a mogyoróvaj kárt okozhatnak. Először is, az anyák gyakran váltanak ki allergiás reakciókat, így megéri, hogy legyen óvatos. Másodszor, mert a magas kalóriatartalma termék tönkreteheti az alakot.

Ezért van egy pasztát legjobb reggel (lehetőleg reggeli), és korlátozott mennyiségben. Napi sebessége ne haladja meg a 30-40 g (1-3 evőkanál).

alkatrészek

Hogyan kell főzni egy finom és természetes mogyoróvaj

Szóval, mi komponenseket általában szerepel a fogkrém?

  • Persze, mogyoró, ez a fő összetevője. Általános szabály, földimogyoró sült pörkölt formában, ez nem annyira ízletes. Természetesen elkészítése előtt földimogyoró kell tisztítani, ha szükséges.
  • Ahhoz, hogy a massza homogén volt, majd hozzáadjuk az olajat. Ideális - mogyoróvaj, de használható más. De fontos, hogy az olaj nem volt szaga, így a legjobb, hogy válasszon kifinomult.
  • Gyakran paszta sózzuk. A kis mennyiségben javítja az ízét mogyoró.
  • Ha szeretne egy édes tészta, majd adjunk hozzá cukrot vagy mézet.

főzés jellemzők

Hogyan készítsünk mogyoróvaj? Semmi bonyolult róla. Itt van az alapvető lépéseket a készítmény

  1. Az első lépés az, hogy előkészítse a diót. Két lehetőség van a képzés. Először - sütés egy serpenyőben. Egyszerűen hőt a serpenyőben, és megpirítjuk a mogyorót, amíg világos aranybarna. A második lehetőség - főzés a kemencében. Pour mogyoró egy réteg egy tepsibe és küldje 10-15 percig a sütőben. Ha félsz, hogy az anyák éget, akkor a tepsiben, zsírral vagy olajjal. Keverjük a vajat lehet dió magukat. Ezen túlmenően, a tűz nem kellett túl sokat.
  2. Ezután a diót őrölni. Ezt meg lehet tenni egy turmixgép, daráló vagy élelmiszer-feldolgozó. Ez a legjobb, hogy egy mixer. Grind földimogyoró kell, amíg nem látsz egy homogén masszává. Egy bizonyos ponton (öt perc), úgy érzi, hogy a folyamat befejeződött. Ha azonban továbbra is csiszolás, majd még öt percig kezd látszanak mogyoróvaj, ami lesz keverve részecskéket dió és sokat még egyenletesebb. Ahhoz, hogy a teljes folyamat eltarthat körülbelül 15 perc, ezért kell készíteni.
  3. Ezután a kiegészítő komponenseket hozzáadjuk.

Kínálunk több lehetőséget előállítására mogyoróvaj.

lehetőség One

Ez a desszert recept tészta. Az összetevők listáját:

  • 2 csésze földimogyoró;
  • 5-7 evőkanál méz;
  • 4-5 evőkanál növényi olaj (lehetőleg földimogyoró).
  1. Földimogyoró héja és megpirítjuk egy serpenyőben a sütőben vagy szakács.
  2. Helyezzük a mogyoró a tál egy turmixgépbe, és indítsa őröljük.
  3. Adjuk hozzá a vajat és a mézet, és továbbra is darál fel, míg homogénné válik. Legyen türelmes, eltarthat néhány percig.
  4. Kész!

lehetőség két

Ez sós mogyoróvaj. Annak előkészítéséhez szükség lesz:

  • 2 csésze dió;
  • 1 teáskanál só;
  • 3 evőkanál növényi olaj.
  1. Nuts megsütjük. Törölje őket a pelyva, az úton, akkor, és pörkölés után könnyebb lesz.
  2. Most helyezzük a mogyorót egy turmixgépben, és indítsa őröljük.
  3. 5 perc elteltével, sózzuk, növényi olaj, továbbra marás.
  4. Sós házi tésztát készen áll.

A harmadik lehetőség

Készítsünk fűszeres mogyoró paszta. összetevők:

  • 2 csésze földimogyoró;
  • ½ teáskanál só;
  • 2 evőkanál növényi olaj;
  • 2-3 gerezd fokhagymát.
  1. Fry a mogyorót és tiszta.
  2. Merüljön el az anyákat egy turmixgép, valamint a fokhagymát, vágjuk.
  3. Néhány perc múlva, adjuk hozzá a vajat és a sót, és grind még néhány percig.
  4. Fűszeres tészta kész!

Élvezze tápláló és ízletes mogyoróvaj, de ne vigyük túlzásba!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő