A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó
![A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujjak) - recept fotókkal (recept) A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/125/pechenesavoyardidamskiepalchikiretseptsf-c65ee8fb.jpg)
Eredetileg egy olasz csemege, keksz Savoyardy ma nagy népszerűségnek örvend szerte a világon. Gyengéd, lágy, bolyhos és ízletes cookie-hosszúságig, borított legfinomabb cukorral kéreg, aligha nem tetszik. A híres desszert tiramisu, sőt lehetetlen elképzelni anélkül Savoyardy, fogom megosztani a receptet és ma.
Kétségtelen, hogy a cookie-k Savoyardy lehet kapni a boltban, de a városban, például, láttam a hirdetést csak egyszer, és egy mesés áron. Ezért azt javaslom, hogy főzni a finom süteményeket otthon, különösen azért, mert Savoyardy süti recept egyszerű, és a termékek szerkezetét egyszerű és mindenki számára elérhető.
Az említett mennyiségű összetevők kapott I 28 hosszú (olasz Savoiardi - „Savoy” még „női ujjak”) cookie-szabvány méret. Ez az összeg elég lenne, hogy a házi desszert tiramisu (továbbra is), vagy díszíteni a tortát (put lökhárítók oldalán). És csak egy csésze tea süti női ujjak - csodálatos étel, lágy, finom és ízletes.
összetevők:
Tojásfehérje (4 db) Tojássárgája (3 darab) búzaliszt (90 gramm) cukor (75 gramm) porcukor (3 teáskanál)
minden étkezés - 925 kcal.
100 gramm - 290 kcal.
Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:
![A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujjak) - recept fotókkal (hölgyek) A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/125/pechenesavoyardidamskiepalchikiretseptsf-cd1ce1ab.jpg)
![A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujjak) - recept fotókkal (Savoiardi) A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/125/pechenesavoyardidamskiepalchikiretseptsf-ed7b8c5d.jpg)
Szóval, csak kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen a 180-185 fok, mint keksztészta történik nagyon gyorsan. Csirke tojás mosás és törölje szárazra. Ezután óvatosan elválasztják a fehérjét sárgáját (ne felejtsük el, 1 tojás sárgája nem szükséges ezt a receptet), és azokat a külön tálat. Tény, hogy a sorrend a korbácsolás nem olyan fontos: akkor először verte is fehérjék, majd megteszi a sárgáját. Vagy fordítva. Eleinte fluffed fehérjék (4 db) 25 gramm cukor. Az első fázis fehérjék habverővel keverővel közepes sebességgel. Amikor a fékek habzik, fokozatosan öntsük a cukrot és tovább verte maximális sebességgel, amíg a szilárd anyag tömege tiszta fehér.
![A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujjak) - recept fotókkal (hölgyek) A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/125/pechenesavoyardidamskiepalchikiretseptsf-7ebda528.jpg)
Nos felvert tojásfehérjével tökéletesen megtartják formájukat - szó szerint lehet vágni egy késsel. Amíg nem hagyja el a tál egyik oldalára, és mozgassa a tojássárgája.
![A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó (fotók) A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/125/pechenesavoyardidamskiepalchikiretseptsf-2d605582.jpg)
Egy másik tálban van 3 nyers tojássárgája, amelyre ráöntjük 50 g cukrot. A Can és por, ha nem kár.
![A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujjak) - recept fotókkal (ujjak) A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/125/pechenesavoyardidamskiepalchikiretseptsf-5eea081d.jpg)
Whisk minden keverő nagy sebességgel, amíg a cukor kristályok oldódnak, és a súlya nem növeli a mennyiség és kifehéredik.
![A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujjak) - recept fotókkal (recept) A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/125/pechenesavoyardidamskiepalchikiretseptsf-8d725a3e.jpg)
Most adjunk hozzá egy fél tojássárgája tömegét (körülbelül 45 gramm) volt előre átszitált búzalisztet. Elkezdjük keverjük egy lapáttal, vagy egy evőkanálnyi, hogy ne hagyják kockacukrot lisztet.
![A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó (fotók) A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/125/pechenesavoyardidamskiepalchikiretseptsf-aba20c59.jpg)
Kell beadni mintegy 1/3 felvert tojásfehérjével lehajtható mozgások beavatkozni a tésztát.
![A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujjak) - recept fotókkal (Savoiardi) A cookie-k Savoiardi (hölgyek ujj) - a recept egy fotó](https://images-on-off.com/images/125/pechenesavoyardidamskiepalchikiretseptsf-3407a27d.jpg)
Amikor a tészta homogén, hozzáadjuk a másik fele (körülbelül 45 gramm) búzaliszt és gátolja a azt a tésztát.