Terrine bab - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Foie bab - ízletes, megfelelő étkezés. Kínálunk főzni ezt a nagyon egyszerű és egyszerű snack. Ideális azok számára, akik figyelik a számok. Elkészítéséhez az étel nem igényel sok időt, és az íze is lesz kellemesen meglepett. Paste lehet bekent kenyeret vagy dolog tojásfehérjét. Ha a böjt, vagy egyszerűen nem eszik állati fehérjét, akkor ne adjuk hozzá a tojásokat. Bab tárgya bab, ez tartalmaz rostot, karotin, C-vitamin, B-vitamin, és a sav súlya makro- és mikroelemek.
összetevők
- Konzerv bab - 300 g
- Hagyma - 1 db.
- Tojás - 1 db.
- A friss kapor - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
- Bors - ízlés
- Szerecsendió - csipet
- Növényi olaj - a sütéshez
- Növényi olaj - 2 evőkanál
információ
előétel
Személyre - 2
Főzési idő - 0 óra 20 perc
Terrine bab: hogyan kell felkészülni
Először, a tiszta a hagymát, karaj a közegben darabokra, és megsütjük egy serpenyőben növényi olaj, amíg aranybarna nem közepes lángon, folyamatos keverés közben.
Egy tálba, amely őrölni paszta, tegye a babot. Forraljuk kemény tojás, héj, vágjuk darabokra és küldje egy tálba. Ha nem használja konzerv bab, hogy kezdődik meg kell hideg vízben áztatjuk 6-8 órán át (ideális esetben áztassa az este). Ezután engedje le a vizet, és cserélje ki a friss és szakács. A főzési idő függ a bab típusa és mérete (körülbelül 50-60 perc). Hozz vizet forraljuk át a magas hő, majd csökkentse a hőt, ne felejtsük el, hogy figyelemmel kíséri a folyadék szintje, ha nem párolog, majd hozzáadjuk a forró vizet. Add növényi olaj, akkor az olvasztott vajat, de akkor majd nepostny pástétom. Add pirított hagyma, szerecsendió, bors, só és őrölni segítségével egy keverőben homogén tömeget. Dill mosás, szárazra egy papírtörlővel, vágjuk, és küldje el a pástétom. Finom sovány bab paszta készen. Jó étvágyat!