Tanulom, hogy főzni pilaf

előző ◈ a következő

Én személy szerint szeretem a rizottó sovány sertéshús. rossz, de ízletes - a hús puha és szaftos. Egy másik - marha, lóhúst, bárány - lehet régi és nehéz, nagyon sokáig főzni. hús találkozott már egyértelműen sikertelen. Főzök tadzsik, volt egy lehetőség, hogy megtanulják. először nagyon forró olajban megpirítjuk a húst gyorsan, majd - a hagymát, amíg aranybarna nem lesz (ő pilaf akkor minden nem látható, de a szín adja meg), majd - a sárgarépát. ha érzékeny, öntse a vizet, a sót, hozzáadjuk a köménymagot és a fekete bors. Ez zirvak. forraljuk 30-40 percig. Következő, apróra vágott fokhagyma, rizs, illetve öntsünk forró vizet, és főzzük 30-40 percig. mindent! te mindent rendben, csak a szerencse mint a hús.

Használom általában sertés vagy csirke. lóhúst képesnek kell lennie arra, hogy főzni. párolt hús első külön 40 percig, majd egy doboz fűszerek, hagyma, sárgarépa. és egyszer 20 percig kis lángon. majd a rizst, a víz és a + további 40 percig. minden attól függ, a rizs (ő maga is különböző módon előállított). és kész is), de általában, receptek - minden bizonnyal szép, de ez még mindig minden jön a tapasztalat. Akkor már értem, hogy egy igen, ahogy tetszik, és így tovább. Elhelyezhetők 3 szeretőit, hogy nekik azokra a termékekre és a recept, és az ételek jön ki más. főzés ideje túl relatív, mert minden attól függ, hogy a termék, amennyiben a hús friss, főtt gyorsabb, és fordítva. Kísérlet és csináld!

Én egy kicsit nem értem. te külön-külön. )) Csinálok a anyák és nagymamák receptek. Általában ozharivayu első kis hagyma, sárgarépa, majd vissza az egészet, amíg aranybarna megsütjük, minut5-10. Én, és a hús és csirke, elvileg ugyanaz. Ezután dobja a sütéshez hús, és minden együtt sütjük, amíg aranybarna, 10-15 percig Nos, fűszereket adunk a szem, a téli peretirayub kezek és kidayub a schepotochku. Előfőzött rizs mossuk, fel a tetején, és tele van vízzel vyrvnivayu (amint azt az anya a víz ki kell terjednie ábra két ujjperceinek a mutatóujj, vagy 5 cm) .beru GCD, és ezáltal a kockázat több lyuk a vízbe vezetjük, forraljuk egy erős tűz próbálja meg a levest, a mező újra az íze, zárja le a fedőt, és üst úgy vélik, hogy főzzük 40 percig, felnyitás nélkül, majd nézd meg, ha a víz elpárolgott, minden készen áll pilaf), keverjük jól és crack))

1. forró olajban, hogy a szén sostojani fele az izzót. dobás
2. fel a hagymát és a sárgarépát, sütjük, amíg puha és teljes átláthatóságát az olaj.
3. fel a húst, sütjük át magas hő, amíg az olaj átláthatóságot.
4. só, adjunk hozzá fűszereket - köményt és borbolya szükségszerűen
5. Hozzáadjuk a rizst mossuk (nincs párolt kukacok csak kör))))
6.zalivaem víz tetején a 2 ujjal.
7. CUOA forralni egy kis vizet - Pierce, szóló egy pár gerezd fokhagyma.
8. várjon egy teljes forraljuk, és felszívja a vizet a rizs
9. ünnepélyesen fordítsa egy tálban a hús fel.
köret - a saláta paradicsom

Azt külön főtt hús (marha) 2 órán át, majd megsütjük a sárgarépa és a hagyma 15-20 percig közepes hő. Ezután adjunk hozzá rizs pilaf ízesítésére, öntsük húsleves, forralunk egyszer forr, így alacsony hőmérsékleten (körülbelül 20 perc), és a végén öt perc alatt hozzá le fokhagyma szegfűszeg. Elfelejtettem írni: ábra, hogy csak hosszú szemű sörfőzés, tartsa hideg vízben 10 percig, óvatosan promyvayu.Poluchaetsya nagyon finom.

ez nem rizottó, ez valami más étel

Azt szeretnénk, hogy az öt rubelt: Mennyiség hús = több hagyma = a sárgarépát = a rizst. növényi olaj (nem a legjobb, kurdyuchy zsír) is első, hogy a kék-szürke köd. Sárgarépa legjobb apróra vágott durván. Ábra öblítjük legalább 5 alkalommal hideg vízben.

ez olyan, mint? kiló hús kilogramm rizs kell venni? Ujar hús felét, forr ábra 3-szor -, mi lenne az?

+1000
Egy fél kilogramm húst, hogy egy 1 kg-os róka, 1 kg hagyma és 1 kg sárgarépa (rezhu szívószálak)
A Doumbia, amatőr, a pilaf és így tele van olajjal, Doumbia a felesleges zsírt, kalóriát.
Jó recepteket és variációk Stalik Khashiev, keresse a honlapon.

Michelin-csillag
ez olyan, mint? kiló hús kilogramm rizs kell venni? Ujar hús felét, forr ábra 3-szor -, mi lenne az?
+1000
Egy fél kilogramm húst, hogy egy 1 kg-os Rice, 1 kg 1 kg hagyma, répa (rezhu szívószálak)
A Doumbia, amatőr, a pilaf és így tele van olajjal, Doumbia a felesleges zsírt, kalóriát.
Jó recepteket és variációk Stalik Khashiev, keresse a honlapon.

Főzök is. Bélszín darabokra vágjuk méretétől 3x3 valahol. Tettem egy edénybe, és egy serpenyőben tapadásmentes mély alsó hideg vizet öntünk, hogy fedezze a húst. Tettem közepes lángon főzzük, amíg a hab gyűlik össze több. Ezután hajlik drushlag, öblítsük le forró vízzel. Vissza az edénybe, öntsünk forró vizet, hogy a hús teljesen fedett a vizet, és hogyan kell forralni főzzük 20-30 percig. Egy külön skorovodke olívaolaj megsütjük apróra vágott hagymát, répát, egész gerezd fokhagyma és a babérlevelet. A sütés befejezése után távolítsa el a fokhagymát és a babérlevelet. Amikor a hús megfőtt, a vizet, amelyben főtt öntsük egy másik tálba. És a hús hozzá a tartalmát a másik serpenyőben, és megsütjük keverés mellett nagy lángon pár percig. Ezután hozzáadjuk a mosott rizst ismét 1-2 percig. megsütjük és öntsük a vizet a hús. Csökkentsük a hőt, hogy alacsony, keverjük, és hagyjuk, hogy bánkódik a fedél alatt zárt. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a sót és a borsot, és add meg a szükséges fűszerekkel. Amikor az összes folyadék elment, rizottó kész. Minden az én vendégek megbolondul az én pilaf e recept

A meghajtó őrült. Ha főzni a recept.)

Tény, hogy a főtt nagyon gyorsan. Azt is kezdetben azt gondolták, hogy a kakoy- zamudrenny recept)

Michelin-csillag
igen Te egy troll))))
Miért?

Rice van kötve, hogy éles, ha egy kicsit tartani, hogy a hideg vízben, és öblítsük le többször is, és a minőség is függ, kis rizs nem jó egyáltalán. Semmi köze a tapasztalat, csak azt, hogy a szabályokat be kell tartani, hogy nem kap főtt rizs pilaf helyett.

Hálózati kiadás «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)”

Elérhetőségek kormányhivatalok (beleértve Roskomnadzor): [email protected]

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő