Rice ecet - előnyei és hátrányai
Népszerű Japánban, rizs ecet nagy az igény ma hazánkban. Egyedi fűszerezés étel van egy jellegzetes íze, így szinte bármilyen ételt több pikáns és emlékezetes. Ezeken egyedülálló tulajdonságait, ecet is nagyon hasznos az emberi egészségre.
Rice ecet elengedhetetlen kiegészítője a japán ételek, különösen étkezés, mint a sushi, sashimi tekercsben. Jelenleg három ilyen típusú termék, amelyek mindegyike széles körben használják a főzés:
- White. Különböző fény, édeskés ízű. Nagy, mint egy túl sushi, saláták. Alapján készült puha rizs fokozott tapadását;
- Red. Jellemző a súlyos, savanyú-édes ízű. Használt adalékként tenger gyümölcsei. Ez történt alapján a rizs alávetik kezelésnek vörös borzongás;
- Black. Különböző telített, fényes fel jellegzetes íz. Ezt fel lehet használni, mint a fűszer, hús, hal, tenger gyümölcsei, sushi. Abban különbözik a többi típusú ecet viszkózus, sűrű szerkezetű.
Melyek a hasznos tulajdonságai rizs ecet? A szakértők szerint enyhe kívül a termék az étel, akkor:
- Megelőzése oxidációs folyamatok, a kimenet a káros toxinok;
- Normalizáld emésztési folyamatokat;
- Csökkentsd a kalória tartalma élelmiszer;
- Csökkenti a koleszterin szintet;
- Nyújtó szervezet általános hang, vitalitás;
- Kompenzálja a kalcium hiánya szükséges az erejét a fogak
- Szabályozza az egyensúlyt a víz és só a szervezetben;
- Távolítsuk baktériumok miatt antiszeptikus tulajdonságait.
Rice ecet aminosavakban gazdag, foszfor, kálium és a kalcium.
A rossz rizs ecet
- diabétesz;
- gyomorhurut;
- A vesebetegség;
- magas vérnyomás;
- A felesleges testzsír.
Sajnos, a polcokon a modern üzletek van egy hatalmas mennyiségű hamis termékek, beleértve a rizst és harapás. Vásárlás előtt szükséges tanulmányozni szerkezet, szintetikus adalékanyagok ne legyen jelen, akkor azok közvetlenül jelzi az a tény, hogy előtted egy helyettesítő anyag, amely veszélyes lehet az egészségre. Légy éber, és nem vásárolnak hamisítványok.