Recept töltött fogas gombák
Főzni töltött csuka:
Első alkalommal kihagyja a halhús egy húsdaráló, adalékok nélkül. Általában a kés köszörű vannak tekerve kihagyott nagy csontok és a különböző filmeket. Tisztítsuk meg a húsdaráló, és ismét görgeti hal zsemle préselt és sült hagyma, sárgarépa. Gomba nem görgetni, és beletesszük a tölteléket bit. Só, bors és ízlés szerint íz, hozzáadjuk a tojást és gyúrjuk jól.
Spread héja Pike és töltse meg a darált húst, kezdve a farok. Varrjuk metszést a has egy egyszerű menet, húzza a bőrt. A maradék tölteléket tenni a fejét a csuka. Adjunk alakja csuka hal és keveset tudunk hajlítani, hogy illeszkedjen a serpenyőbe.
A serpenyő alján bővíteni hagyma, szeletelve gyűrűk és a sárgarépa szeleteket. Egy keverjük főzőpohár meleg víz 1 teáskanál fűszerkeverék kanál a halakra és egy csipet sót. Töltsük zöldségeket, hogy a víz csak akkor tartozik nekik. Pike smazhem olaj.
Tedd a sütés töltött csuka 170-180oS előmelegített sütőben 1 órán keresztül 15-25 perc.
