csirke fejét
Csirkehús nagyon népszerű. Bármely részén a bontott csirke lehet főzni sok finom tápláló ételeket. Még a csirke feje is főzött gasztronómiai remekmű, ha szükséges. És ha a többség a mi honfitársaink becsülje le ezt a mellékterméket, a kínai nép éppen ellenkezőleg, nagyon hasonlít a csirke feje - sikeresen használják őket készítéséhez sok finom ételeket.
Valóban, a csirke fejét lehet igazán finom, hasznos és tápláló étel. Ahhoz, hogy vásárolni ezt a mellékterméket nagy mennyiségben, a kínai gyakran megy Oroszországba.
Érdemes megjegyezni, hogy a kínai gasztronómiai hagyományok egyedi és jellegzetes. szokatlan előállítási módszerek a kínai konyha nemzeti jellemző bizonyos termékek, szokatlan kombinációk élelmiszer-összetevők, valamint egyedi megközelítést díszítő készételek. Általában kulináris művészetek az igazi tökéletesség.
Ami a csirke fej, ezek a legnépszerűbb a kínai-termék. Elég gyakori, hogy az emberek ebben az országban készül csirke fejét speciális üvegezés. Így, cukormáz lehet olyan, pácok és szószok, amelyek sokféle íz és aromás tulajdonságú. Szeretem a kínai felhasználása erre a célra a fokhagyma és a szójaszósz és a cukor. Ennek eredményeként, a csirke fejét vételkörzetben nem csak meglepően kellemes az íze, hanem egy szép edényt esztétikai szempontból.
Az utcán a kínai városokban, akkor gyakran megfigyelni, hogyan kell elkészíteni csirke fej, speciális tálcák, hatalmas mérete. Egyébként, többek között a vásárlók ennek az ünnepnek nem csak a kínai, hanem a sok turista a világ minden tájáról, amelyek esetében a nemzeti kínai konyha a nagy érdeklődés. Ez az étel, természetesen, szokatlan. És meg kell fogyasztani egy különleges módon - először szét a sült csirke fejét, ahogy a lakatanya majd. kiszívni az agyát. Igen, ez az agy képviseli csemege az ételeket. Serve csirke fej lehet még a hagyományos köretek, mint a főtt burgonya, zöldségek, gabonafélék és tészták. Ezen túlmenően, ez az étel jól megy fahéj, gyömbér, szegfűszeg, édeskömény, mogyoróhagyma és erősfű.