Pite tőkehal recept, tesztelési lehetőség és öntetek
Pite tőkehal - egy nagy lehetőség egy kellemes és kiadós vacsora. Könnyen elkészíthető a tésztát joghurt és lédús hal töltelék viszi Önt és családját egy igazi élvezet.
Hogyan kell főzni egy pite hal, gomba és hagyma
Klasszikus receptek hal sütemények sütése kizárólag élesztőből tésztát. Ha menteni felkészülési idő, akkor mindig kísérletezni: helyezzük a tölteléket a kész leveles tészta, vagy egy gyors friss vizet.
összetevők
Ehhez szükséges:
- egy csésze joghurt;
- 3 evőkanál. l. tejföl;
- egy tojás;
- csomag sütőpor;
- ½ óra. L. só;
- liszt ciki tészta;
- 0,5 kg COD;
- 250 g olyan gombák;
- 4 hagyma;
- 80 g vaj;
- fűszerek hal.
előkészítés
1. Először keverjük a tojást a joghurtot. Add tejföl, sütőport és a sót. Minden alaposan összekeverjük, amíg egységes.
2. Helyezzük a liszt keveréket részletekben, amíg egy lágy tésztát sűrű. Ez vonatkozik, és hagyjuk, hogy átjárja.
3. Ekkor készül a tölteléket. Mi választja el a karaj tőkehal, sózott és hengerelt a fűszerek a halak számára. Fillets vágott töltelék, hiszen kellemes: darabokra félbe, vagy hagyja az egész.
4. Gomba néhány percig vajban sült. Hagyma vágva félgyűrűt.
5. Ezután roll a tésztát egy ovális képződését, hogy egy íj a tetején - gomba, akkor - a halat.
6. A halászati réteg vajat, szeletekre vágva. Az élek a vizsgálat fix, tedd a torta formában vagy egy tepsibe.
7. Előre egy-ra előmelegített kemencébe 180-210 fok. A sütemény megsült 40-60 percig, attól függően, hogy a teljesítmény a sütő.
A kész süteményeket szolgálnak fel meleg.
hasznos tippeket
- A torta rétegek segítségével kész leveles tészta vagy élesztő kész - ez csökkenti a sütési időt.
- Töltelékként használhatja burgonya hal.
- Halfilé osztható két részre, és tegye a torta ebben a sorrendben: hagyma - filé - gombák - filé.
- Citromlé ad a hal egy csodálatos ízű -, akkor öntsünk rá bőségesen filét.
- Hagyma teszi a töltelék szaftos - nem éri meg, hogy mentse.
Cod pácolt lehet előre összekevert és a paprika-só vagy citromlé gyógynövények.
A recept nem kell sok idő, ha van egy vágy, hogy főzni sütemény hal. Pite tőkehal - egyszerű és sokoldalú. Ez egyaránt alkalmas ebéd és vacsora, a baráti összejövetelek, és egyszerű tea. Amikor megváltoztatja a fűszerek és ízesítők, akkor előállítható ugyanazokból az összetevőkből, különböző ízű süteményeket.