Mit lehet tenni, hanem saslik a tűz során egy piknik
A szakács, a szív és a lélek a projekt „Shashlykovski” Szentpéterváron.
Minden ragyogó és egyszerű! Ezekkel a szavakkal szeretnék kezdeni egy kis vázlatot ételeket főzött a parazsat. Megy egy piknik, mindig keresve érdekes ételeket, hogy szeretnénk főzni a szabadban, így finom, hogy kérjük a család és a barátok. Sajnos sok, ez egy ördögi kör sertés barbecue, zöldségek és szárnyakat.
Szeretnék bemutatni neked egy forró előétel, főétel és desszert.
És az első a sorban ránk meleg előétel brochette feta sajt bacon. amelyekre szükség lesz feta sajt, szalonna, kolbász, tej, cseresznye, száraz paprika, szárított bazsalikom, frissen őrölt fekete bors. Vágjuk a feta kockák átlagosan 3 cm, 4 cm, elterjedt a sajtot egy tálba, és öntsük a tejet, annak érdekében, hogy eltávolítsuk a felesleges sótartalom sajt és tedd a hűtőbe sütés chas.Pered megszórjuk feta sajtot kockákra paprika, bazsalikom és seb körül egy csík szalonna syra.Dlya ez kebab nyárson kell használni egy vékony acél a legolcsóbb, a szokásos módon hibák sajt nyárs felét. Nasazhivajut sajt váltakozva koktélparadicsommal, kezdetét és végét a paradicsom általuk, kerülnek a nyárs általában három vagy négy darab sajt bekone.Obzharivaem nyárs 10 perc átlagosan hőt, amíg arany karamell és duzzanata sajt a hőt.
Lula kebab csirke filé bacon, barbecue, hogy soha nem esik a nyársak a parazsat!
Barátok a Lula nem esik a parazsat, a következő három alapvető szabályokat. - Először is élt, és nem film marhahús, a második - ez a helyes racionális darált súly alapján a nyárs és a harmadik - az elején a sütéshez használt állandó, egyenletes forgatásával Lula kebab, hogy megragad a tetején a hús fehérje. Íme néhány egyszerű szabályt barátok.
Itt retseptik finom kebab csirke filé. Főtt nagyon gyorsan a tűz, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba! Vegye csirkemell filé, távolítsa el a csíkos egy kis szelet van vágva, ha a film darálják egyszer (finom szemcséjű) és szalonna. Hozzáadjuk a darált finomra vágás petrezselyem, hagyma és fűszerek (suneli komló, koriander, őrölt fekete bors por), keverés közben, amíg egy homogén masszát, és távolítsa el a hűtőszekrényben egy órán. A főzés előtt adjunk hozzá egy kevés sót, azzal a megkötéssel, hogy a szalonna és a szalonna nem sós. Osszuk részletekben darált darabokra nem nagyobb súlyú, mint 150 g, taszítja és felfűzve a nyárson forgalmazó egyenletesen nyárs, a két fél zaschipyvaya töltelék. Fry darált egy jól fűtött szenek az első két vagy három percig folyamatosan fordult a nyárs fehérítő darált húst minden oldalról, így mi eltömítheti nedvességet Lula. Ha az arany hívót, akkor lőni, és enni. 1 kg baromfi, szalonna 250, 200 g sertészsír, 30 g petrezselyem (levél), 250 hagyma, fűszer íze.
És végül, a desszert, amely nem igényel semmilyen előzetes kezelést otthon, és kész közvetlenül a piknik.
Banán, csokoládé és eper főtt faszén felett, örömére a gyerekek és a barátok.
Mert ez a recept lesz szükségünk egy banánt, szénsavas tejcsokoládé, és egy magas klubnika.Berom banán és óvatosan bemetszi egy késsel a belsejében a kanyarban egy banánt, de nem vágjuk át naskvoz.Paltsami bővülő lyuk a banán pépet és a felek mindegyike hozott egy pár szelet porózus csokoládé, és a közepén helyezzük porezanuyu klubniku.Podgotovlenny banán szeleteket helyezünk egy hajón „szürke” színű parázson sütjük 10-15 percig, amíg gotovnosti.Zapechonny banán terjedt a fólia vagy a kerámialap, és további sűrített slekga ivaem mindkét oldalán a szélén, hogy a központ a banán, így képezve miniblyudtse a banánhéjon, amely óvatosan keverjük egy kanál a cellulóz banán, csokoládé és eper, öröm a gyermekek és a barátok, hogy az Ön által megadott!
Ezek egyszerű ételeket és finomságokat lehet főzni a parazsat, és ezáltal egy igazi ínyenc lakoma egy piknik a család és a barátok!
A különféle ételeket, hogy lehet főtt a tűz kiterjedt. Ezek teljesen fedezi az asztalnál egy széles tartományban, előétel desszert.
Tehát, mint egy snack alkalmas sült zöldségeket saláta, fűszeres illatú olaj, koriander és a fokhagymát.
Eleinte lehet készíteni a füléhez. Az illata a tűz ad felejthetetlen illat.
Ha fáradt a hús, akkor lehet helyettesíteni hal. Régiónkban van egy kiváló pisztráng, amely nem igényel a komplexitás előkészítése.
A tisztított hal csak só van szükség. Ez lehetővé teszi, hogy úgy érzi, az igazi ízét a hal. Lemon jobb fájlba külön-külön és nyomjuk össze a levet, ha szükséges.
Köretként alkalmas darált burgonyát (burgonya töltelék azt, felfűzve a nyárson, és sült a grill - szerk.). a sült burgonya szalonnával.
A desszert, akkor mályvacukrot sütünk a tűzre, mint ők Amerikában.