Hogyan válasszuk ki az edényeket egy étterem
Persze, egy jó étterem - ez nem csak ételek, hanem kényelmes belső, kiváló ételek, jól megírt menü, kellemes szolgáltatás. De ez az anyag részletesen megtekintheti kiválasztásának folyamatát ételeket. Különösen azért, mert egy ilyen partner nyitni egy kávézóban vagy étteremben „Maple” meg lehet vásárolni a legszebb és a minőség határozza meg a leginkább megfizethető áron.
Jellemzően a választott edények volt a tulajdonosa vagy adminisztrátora. Ételek minősége csak a fele függ a képességeit a szakács, mert a szép és eredményes benyújtás ma is tekinthető fontos és szükséges. Ne küldjön be ugyanazt a finom étel egy régi serpenyőben!
Ma, akkor eltéved egy hatalmas különféle készletek. De ha viszont a minőségi partner, a választás, hogy egyszerű és könnyű. Ma, a tulajdonos pénzt fektet annak érdekében, hogy jöjjön holnap látogatók szerettem ezt a helyet, és megy itt minden alkalommal, hívogató minden új barátokat.
Gazdaságos és elit osztály
Állapotától függően az intézmények, szolgáltatások is a gazdaság, illetve a luxus. Ne gondolja, hogy a termék más lesz a minősége, vagy azok, amelyek kevésbé, kevésbé lesz elegáns. Itt van, hanem egy magas színvonalú márkák és elismert gyűjtemények.
Függetlenül attól, hogy a teljes design az étterem, különös figyelmet kell fordítani a tervezés az asztalra. Tálalás - ez nem csak ételek, hanem a kristály, evőeszköz, friss virág, vagy egyéb kiegészítő dekorációval. Egyszer fektetett ilyen látszólag drága dolog, a tulajdonos fog keresni fontos: a szeretet, a nyilvánosság számára.
Egy és ugyanazon ételeket az étteremben lehet használni akár egy tucat alkalommal egy nap, így nem fukarkodik ezen kiadási tétel. Azonban, ha úgy dönt a megfelelő partnert a nyitó egy kávézó vagy étterem, akkor kap, amennyire csak lehetséges, hogy fenntartsák a minőség, de ugyanakkor megmenteni jelentősen.
Ez még nem minden szempontot, hogyan kell kiválasztani az edényeket egy étterem. Ideális esetben, természetesen, meg porcelán vagy cserép, de aztán, attól függően, hogy a tervezés és az általános stílus a belső, a lehetőségek eltérőek lehetnek. Emlékeztetni kell arra, hogy jó szakács és udvarias pincérek - olyan személy, étterem, hanem a kis dolgok, mint a rossz minőségű ételek tönkreteheti még a legízletesebb és szép edényt.
Tehát, az étteremben üzleti meg kell figyelni, hogy minden részletét. Minden fontos lesz, többek között, és a vásárolt készletek. Gyönyörűen díszített asztal int látogatók és kacsint őket, felkérve, hogy jöjjön. Következő bekerülni a cselekmény szakácsok, pincérek és egyéb személyzet, amely nélkül az étterem egyszerűen nem működik teljesen.