Hogyan befagyasztására hazai trükk som

Hogyan befagyasztására som?

Som - lombhullató cserje som család. Ő szerény, hogy a környezet és eléri a magassága legfeljebb nyolc méter. Szép és finom gyümölcs érik ősszel som, gyűjtemény több napot vesz igénybe, mert érnek egyszerre, hanem fokozatosan. som bogyók híresek helyreállító és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, javítja az immunrendszert, haladjanak anyagcserét, és normalizálja a vércukorszintet. Hogy mentse az összes értékes és gyógyító tulajdonságait a som, meg kell készülve. Fagyasztás tekinthető optimális megvalósítási Cornus gyümölcs előforma, mert fagyasztott állapotban tárolt maximális kihasználása és ízének javítására ezek a gyümölcsök. Fagyasztás után a som lehet használni ugyanúgy, mint a friss - a kompótok, zselé, szirupok, dzsemek, zselék, lekvárok, paszták és gyümölcsíz, valamint a borok, likőrök és szíverősítő. Ezen túlmenően, som - kiváló fűszer, húsok, baromfi és hal.

Általában gyűjteni som so: azok terjedését egy fa alatt vagy polietilén anyag, amely rázza érett bogyó. Befagyasztására csak illik teljesen egészében és az érett gyümölcs. Ezek gondosan válogatni, alaposan mossuk, majd obsushivayut. A hűtőszekrény somfa nem tárolja több mint 10 egymást követő napon, és a fagyasztóba akkor hazudik, legfeljebb hat hónapos minőség feláldozása nélkül és a megjelenés.

Hogyan befagyasztására som?

Som gyümölcs fagyasztott többféleképpen

• Laza. Tselenkie szárított bogyók rászórjuk a tálcát egy rétegben, és ebben a formában tároljuk fagyasztó segítségével, ha szükséges.
• Csomagolva. som bogyók lehet tartályokba csomagolt, műanyag poharakba vagy műanyag zacskók. Ebben az esetben a műanyag edényekben lezártuk és kötött táskák. Egyszerűbb és gyorsabb csak csomagolt egy kicsit fagyott gyümölcs.
• Köszörült. Túlérett gyümölcs puha, így lehet őrölni faspatula vagy dörzsölje őket egy szitán. Ezután a szuszpenziót úgy képezzük kis pellet vagy gyöngy, minden élelmiszer-csomagoló fólia. Nagyon kényelmes, hogy egy részét, kiolvasztás és használata nélkül a többi más célokra.

Fagyasztott som maximálisan megőrzi az összes vitamin és szerves savakat, illóolajokat, ott is marad, pektinek, illékony és a tanninok. Fagyasztás után som válik illatos és ízletes, így ez egy öröm, hogy enni, gyerekek és felnőttek javára az egészség és a mentelmi jog.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan befagyasztására som - lépésről lépésre recept fotók

• Mivel a téli fagyás som

• Som télen - betakarítás és tárolás