Házi chips - Pringles - lépésről lépésre fotó-recept
Házi Chips "Pringles"
Pringles (Pringles) - talán a legismertebb a világon, és én nagyon szerettem a chips.
Az ár a híres doboz chips nagyon harap)) úgy döntött, poserfit az interneten keresve otthoni főzés recept Pringles meglepetésére - nem találtam egyetlen! Az egyetlen dolog, amit tudok, hogy anyaguk búza-burgonya keveréket. Mindent! Meggyújtottam és futott a konyhába kísérletezni ismétlés Pringles íze otthon, felvette a hozzávalókat. És tudod mit? Kiderült, hihetetlenül finom! Nem mondhatom, hogy az íze egy hajszál, mint egy doboz boltban, de nagyon hasonlít! És ha dip a szósz - így minden mese) és ami a legfontosabb, tartósítószer nélkül, és minden „E-nis”.
- Elkészítési idő: 40 perc
- Adagok: 2
Termékek Otthon Chips „Pringles”
- Burgonya 3 db
- Vaj 30 g
- 100 g zabpehely
- Búzaliszt 5 evőkanál. l.
- fűszerek
- Tojás 1 db
- Élesztő 2 g
Lépésről lépésre fotó-recept: Házi chips „Pringles”
Forraljuk a burgonyát cefre.
Drain a víz potoloch belőle pürét, adjunk hozzá vajat, gomba és ízlés szerint fűszerek (kivéve paprika, azt megszórjuk a végén kész chips). Ugyanakkor feloldja egy kicsit élesztő meleg vízzel, és hagyjuk 5 percig.
Vegye zabpehely (cukor nélkül !!)
Egy turmixgépben őrölni lisztté
A lehűtött pürével hozzá a zabpehely, tojás, élesztő és a búzaliszt. Gyúrjuk a tésztát nem túl meredek, akkor legyen még egy kis bottal kezében. Hagyjuk pihenni 20-30 percig.
Az asztalon sztélé sütőpapír, zsír a növényi olaj és vesszük a darab a tésztát, és megszórjuk kevés liszttel
A tészta egy kis mash papíron, fedjük le fóliával, és kigurul sodrófa vékony rétegben.
Vegye ki a film és az üveg készítés körök)
Egy mély serpenyőben nagy lángon melegítjük napraforgóolaj (öntsük korlátlanul, a mély-sütéshez), és megsütjük a körök! Ezek sült nagyon gyorsan, szó szerint 10-15 másodpercig mindkét oldalon. A lényeg az, hogy ne főzze túl, különben az íze elvész. Azok, akik szeretnék, hogy nagyon diétás opció Pringles közvetlenül a sütőpapír küldeni szeleteket a sütőbe (így mentem az első tétel a chips) és barna őket összeroppant ott. A levelek is nagyon finom. Azonban, mélyen készre sütjük, persze, még mindig finom))) Amikor a chipek kész, megszórjuk paprikával. Bon Appetite)
