Cranberry - hasznos tulajdonságokat és ellenjavallatok
Cranberries - értékes termék, amely segít megszabadulni néhány betegség, és sokan nem is teszi lehetővé, hogy dolgozzon. Cranberries már régóta nyilvánvaló, Oroszországban a gyógyszer tulajdonságait évszázadok bogyók menti lakói az északi régiókban a fejlesztési skorbut és a beriberi.
Hasznos tulajdonságai áfonya
Cranberries tele vannak-vitamin C, tartalmazhat más vitaminokat: B1, B2, K, PP. A készítmény tartalmaz több sav: almasav, citromsav, kinasav, benzoesav. Gazdag bogyós gyümölcsök és nyomelemek, amelyek szükségesek a normális működését a szervezetben:
Áfonyalé gyakran használják természetes antibiotikum. Ez megakadályozza, hogy a baktériumok növekedését a szervezetben, sebek és égési lehet mosni áfonyalé - azok azonnal meggyógyult. Ezt alkalmazzák a gyomorfekély, a belek gyulladása és a vesék. Hatása alatt lévő anyagok a bogyók, a baktériumok okozzák a betegséget, deformált. Állandó fogyasztása áfonya a megelőzés gyomorfekély.
Cranberry gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek a szervek és a bőr marad fiatal sokáig. Ebből is készült készítmények segítenek csökkenteni a hatásait, hogy a nagy dózisú sugárzást.
Friss leve bogyók megakadályozza a vese és a húgyhólyag kövek. Friss bogyók normalizálni koleszterin anyagcserét, és megakadályozza a vérrögök, eltávolítja a méreganyagokat. A bogyók nem teszik lehetővé a baktériumok okoznak fogszuvasodást, hogy megvessék a lábukat a fog felületén.
Különböző áfonya italok, teák és zselés javítja a mentális az agyi aktivitást, növeli az energiaszintet. Húsleves áfonya csipkebogyó - egy nagy tonik, amely erő össze lehet hasonlítani a népszerű energiaitalok ma, de ez azt is jelenti, hasznos.
Cranberry azt mutatja, kiváló hatást, ha során alkalmazott betegségek:
- torokfájás, influenza;
- reuma;
- tuberkulózis;
- kezelésére sebek, fekélyek, égések a bőrön;
- fogágybetegség, fogszuvasodás;
- álmatlanság, fáradtság, a stressz.
Ellenjavallatok áfonya
Annak ellenére, hogy az összes előnyös tulajdonságait áfonya nem használhatja mindet. A bogyók ellenjavallat használni. Ez lehet intoleráns egyes komponensek lehet kifejezni az allergiás reakciókat. Nem ajánlott a napi étrenddel bogyók fiatal anyák és a gyermekek legfeljebb három évig. Ivóvíz áfonya korlátozni kell az embereket, akik szenvednek a gyomorfekély, magas savtartalma miatt a levet bogyók tartalmaznak sok különböző savak.
Használata áfonya a konyhában
Friss áfonya, közvetlenül a szüret után, ez lehet gyümölcslé. Ehhez csésze bogyók kell összetörni egy fából készült kanál és nyomjuk össze a levet, öntsük egy másik üveg. Bogyók tele vannak vízzel, felforraljuk, és csatlakozik a levet. Miután kihűlt, akkor adjunk hozzá egy kanál mézet a kapott keveréket, majd öntsük poharakba. Kiderült, ízletes és frissítő hatású. Morse tökéletesen segít hörghurut, torokgyulladás, alacsony hőmérsékleten.
Cranberry porcukor - téli élvezet és hasznos termék. Legkiválóbb bogyók kell mosni, szárazabb és öntsük a nyers tojásfehérje - 1 kg bogyók csak két tojást. Hajtsuk a bogyók egy szitán, és várja majd lefolyni a felesleges tojás. Berry akkor meg kell dobni porcukorral, és hagyjuk megszáradni. Ha azt szeretnénk, hogy a bogyók, amíg csak lehetséges, szükséges, hogy a por kétszer több, mint a vörös áfonya. Ahelyett, hogy tojást lehet használni a vízben oldott zselatint. Nagyon egyszerű, akkor lehet, hogy lekvár ki áfonya. ami hasznos bármikor az évben. 1 kg bogyók kell 1,5 kg cukrot és 1,5 csésze vizet. A bogyók főtt puhára, szitán áttörjük. Ezután meg kell főzni a cukorszirupot, ráöntjük kap kását bogyókat és felforraljuk. Öntsük a lekvárt üvegekbe, és tegye egy sötét szobában.
Még ha teljesen egészséges, a vörös áfonya lehet használni, mint egy eszköz, hogy növelje az immunrendszert, és megfiatalítja a testet. Mértékkel ezek a bogyók nem lesz képes ártani - csak javítja az egészség a szervezet.