A pácolt padlizsán, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíti
Üdvözlet minden olvasót a blog "Diary of Olga!" Most van itt az ideje, hogy zöldségek, mint a padlizsán. Minden nő arra készül, azokat másképp: aki sültek, aki főz, aki savanyúság és megőrzi a tél. Ma szeretnék ajánlani egy recept padlizsán - pácolt padlizsán gyors. E szerint a recept, akkor már használja másnap kiderül, hogy azt mondják, hideg előétel padlizsán. Osztom a receptet ...
Padlizsán - nagyon hasznos zöldség! Ezek tartalmaznak összetételükben sok rost, amely szabályozza a sav-bázis egyensúly, csökkenti a koleszterin mennyiségét a vérben.
És a padlizsán kevés kalória (24 kalória), akkor ízletes és hasznos lehet azoknak, akik szeretnék, hogy mindig van egy karcsú alak!
összetevők:
Padlizsán - 1,5 kg
hagyma - 2 db.
babérlevél - 8 db.
Fokhagyma - 8 gerezd
A fekete bors - 2/1 teáskanál
só - 8 teáskanál
növényi olaj - 150 ml
Ecet 9% - 50 ml
A pácolt padlizsán: főzés
- Padlizsán mosás kilyukadt több helyen egy villával és főzzük forrásban lévő sós vízben (teáskanál só 4) belül 5-7 percig.
Hajlandóság, hogy ellenőrizze a mérkőzés, ha a mérkőzés könnyen belép, majd távolítsa el a serpenyőt a tűzről padlizsán. A legfontosabb dolog, nem emészthető, így aztán nem razlezlis!
- A konténer marinírozásra megállapított sűrűn: vágott gyűrűk (1-1,5 cm) padlizsán, hagyma, bors, fokhagyma extrudáljuk, sót (2,1 TSP), babérlevél. Továbbá, minden réteg az ismétlődő. Megvan 4 réteg.
- Keverjük össze egy külön pohár növényi olaj és ecet. Ezután folyamatos keverés közben, öntsük a rétegeket padlizsán. Ahhoz, hogy a hideg előétel padlizsán pácolt jól, tedd egy kis sajtó. Fedjük le egy lemezt, és tegye a tetején egy liter jar vízzel és helyezzük az egészet a hűtőbe egy napra.
A gyors-főtt pácolt padlizsán kiderülhet nagyon finom, fűszeres. Alkalmas arra, hogy a hideg fogat minden ünnep, és egyszerűen fehér kenyeret a kenyér gép enni a finom. Jó étvágyat!
Ui És azt ajánlom, hogy főzni az egyik kedvenc nyári receptek - pácolt cukkini eszik instant. Ez nagyon gyors és félelmetes finom!