A legfinomabb Grechanik darált hússal, egyszerű receptek
Ha van egy harmadik pán hajdina elhagyta a tegnapi, és a hűtőben van egy darab húst, akkor ez egy kiváló körülményekkel előkészítése érdekében Grechanik darált húst. Recept képpel, így akkor is, ha ezen az étel még soha nem hallottam, hogy fog megbirkózni a feladattal, az első próbálkozás, mert minden egyes lépést szemlélteti grafikusan. Grechanik én személy szerint szeretem a szokásosnál több hamburgert vagy húsgombóc kenyér és a rizs - hajdina csodával határos módon befolyásolja az ízét húsgombóc, így gazdag és nagyon kielégítő. Én egy szerető kevés haszna nagy mennyiségű olaj, úgyhogy van egy titkos, hogyan lehet elérni egy adott lédússág és érzékenység Grechanik. Azt holttestüket őket paradicsomszósz, ami hozzá pirított hagyma és paprika. Ízletes szósz teszi az ízét hajdina hamburgert még fényesebb és telített.
Így annak szükségességét, hogy Grechanik:
- 500-600 g darált hús;
- 150 g hajdina;
- tojás;
- két hagyma;
- egy kaliforniai paprika;
- 2 evőkanál. l. paradicsompüré;
- liszt;
- Finomított olaj;
- fokhagyma, só és bors.
Eljárás egy hús Grechanik
1. Hajdina gondosan rendezni, mosás és főzzük a leggyakoribb módja. Nem tudják megemészteni, hajdina kell tartania zamatát.
2. Töltelék az Grechanik segítségével bármilyen. Jobb, persze, ha a töltelék házi, nem vásárol. Hozzáadunk mart egy húsdaráló fej hagyma (második tartalék a szósz), hűtve hajdina, tojás, só, bors és zúzott fokhagyma gerezd. Addig keverjük, amíg egyenletes.
3. A kapott masszát alkotó hajdina pogácsákat, minden lyukba paniruem lisztet.
4. Fry Grechanik amíg aranybarna.
5. A második fej hagymát vágjuk vékony fél-gyűrűk, édes paprika őrlemény meglehetősen rövid szívószálak és a fokhagyma (egy pár szegfűszeg), vágjuk nagyon finomra.
6. Kezdje sütés hagymával, megpirítjuk a hagymát, amíg áttetsző gyűrű. Akkor dobja a hagymát sorsot édes paprika. Fry, keverés, 2-3 percig. Pepper kell kissé obmyaknut.
7. Öntés paradicsompüré hígítani egy pohár vízben, dobja fokhagymát, prisalivaem, sypem bors. Akkor szezonban fűszerekkel. Tartása paradicsomszósz az alacsony hő körülbelül 3 percig.
9. Mi terjedt Grechanik, fedjük le fedővel, és főzzük legalább egy órát legalább tüzet. Ha a paradicsom kapunk sűrű, enyhén vízzel hígítjuk.
10. Kész Grechanik megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Ez hozzáad egy tál élénk színeket.
11. Grechanik puha és rendkívül lédús. Tökéletes köret erre szelet hajdina lesz burgonyapürével vagy egyszerűen főtt burgonyával.
