A burgonya és a bab (általában hüvelyesek) receptek fotókkal
Főzni gyors, kiadós és olcsó étel? Kínálunk tartózkodás egy burgonya babbal. Meg lehet főtt különböző módon, minden egyes alkalommal, csodálva az új ízt. Olcsó étkezési lehetőség, hogy néz ki, hihetetlenül étvágygerjesztő!
Sült burgonya a babok paradicsomszósszal
- 1800 g burgonya (kis méret);
- 2 paradicsom;
- 3 sárgarépa;
- 45 g paradicsompüré;
- 240 gramm a babot;
- 1 hagyma;
- 30 g zöld;
- 10 g a fűszer, burgonya;
- 3 g meleg paprika.
Idő - 50 perc alatt.
Calorie 100 g - 71 kcal.
- A Peel burgonyát és mossa ki. Ha a gumók nagyon nagy, vágjuk két vagy négy részből
- Egy kis fazék vagy tepsibe, amely később lesz elő burgonya kevés kell önteni az olajat, és melegítsük;
- Akkor itt tegye burgonyát és megsütjük, amíg a kéreg rózsás szín;
- Bab, előre vízben áztatjuk hét órát főzzük, amíg a felére. Vizet kell hagynia;
- Sárgarépa tisztítsa ki a héja, vágjuk apró ékek;
- Bow távolítani a pelyvát és apróra vágjuk azt, valamint a sárgarépát Hozzáadás a burgonya
- Minden sütjük puhára, időnként megkeverve;
- Következő hozzá a babot vízzel és a szezon ízlés;
- A paradicsomokat megmossuk, vágja el a száron, hogy egy kereszt egy késsel alulról, és engedje őket két percig forrásban lévő vízben. Ezután távolítsa el a héj és a cellulóz nagyon apróra vágjuk, és hozzá az általános tömeg;
- Paradicsompüré hígítva kis mennyiségű vizet, és öntsük a pot;
- Minden mix, hogy minimum a tüzet, és csukja le a fedelet. Párolja legalább fél órát, ellenőrzi a készségét a burgonya. Tálaljuk vágott fűszernövényeket.
Pörkölt hús, bab és a burgonya
- 550 g sertés;
- 1 hagyma;
- 260 g, a babot;
- 6 gerezd fokhagyma;
- 6 burgonya;
- 1 pod pirospaprika;
- 3 paradicsom;
- 1 édes paprika.
Time - 1 óra 10 perc alatt.
Calorie 100 g - 115 kcal.
- Sertés mosás folyó víz alatt, vágjuk apró darabokra azonos;
- Burgonya mossa és tisztítsa ki belőle héja, kockákra vágjuk azonos;
- Bab, amelyek egy éjszakán át áztatjuk, főzzük, amíg kész. A legvégén, amikor a víz már szükséges összevonni, akkor egy kis só;
- Mossuk paprika, távolítsa el a száron, hogy együtt a magokat, vágja le a fehér falak. A nagyon húst apró kockákra vágjuk;
- C fokhagymafejek és tisztítsa ki a pelyva;
- Apróra vágott hagymát, fokhagymát, vagy karaj egy késsel, vagy hagyja ki a borsajtójába;
- Mosott paradicsom leforrázott forró vízzel, és gyorsan távolítsa el őket a héja, vágja el a száron. Egyéb apróra vágott vagy törni mixer. Tudod venni és 8. koktélparadicsommal;
- Vegyünk egy serpenyőben vagy egy serpenyőbe vastag alsó, tedd a húst itt. Hozzá egy kicsit a napraforgóolaj;
- Fry a húst olyan módon, hogy volt egy héja. Általában úgy tizenöt perc;
- Ezután öntsük apróra vágott hagymát, keverjük, és várjon, amíg megbarnul gyökér;
- Add kaliforniai paprika, keverjük össze az összes termék és ad nekik egy tűzoltó öt percig;
- Ezután hozzáadjuk a burgonyát és a fokhagymát, jól keverjük össze, és fedjük le fedővel;
- Ez szükséges ahhoz, hogy a burgonyát puhára. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy ne égesse;
- Adjuk hozzá a babot, apróra vágott paradicsomot, és a különböző fűszerek. Pirospaprika apróra vágjuk a felületen, amelyet azután könnyen eltávolítható mosással. Hozzá össztömegének mix;
- Pörkölt bográcsban hét perc alatt a fedél zárva van. Tálaljuk friss zöldségek vagy gyógynövények.
Zöldbab burgonyával
- 650 g burgonya;
- 10 g paradicsompüré;
- 5 g sót;
- 280 ml víz;
- 2 g fekete bors;
- 1 hagyma;
- 340 g zöldbab;
- 1 sárgarépa;
- 45 ml napraforgóolaj.
Idő - 45 perc.
Calorie 100 g - 75 kcal.
- Mosott és hámozott répát lereszeljük durvára;
- Bow, hogy tisztítsa le a héjat, és vágjuk késsel apró kockákra;
- A brazier napraforgóolaj és hő át bele a hagymát és sárgarépa;
- Keverjük gyökerek és Saute őket tíz percig;
- Ekkor meg kell tisztítani a burgonyát hámozott, mossa és vágjuk közepes méretű kockákra;
- Amikor a gyökerek megereszkedett, szükség van rá, hogy hozzáadjuk a burgonyát, és jól összekeverjük. Hagyja, hogy a barna;
- Zöldbab és mosás, ha túl hosszú, vágott több részre;
- Add, hogy a burgonya, amikor megszerzi a héja;
- Meleg vízben oldódni egy kicsit paradicsompüré, hozzáadjuk a fűszereket és öntsük az egész massza más termékek. keverjük össze;
- Az egész masszát lassú tűzön, amíg amíg a bab nem lesz kész. Általában nem több, mint tíz perc.
Sült burgonyával bordákkal és zöldbab
- 1100 g burgonya;
- 320 g zöldbab;
- 2 babérlevél;
- 1 hagyma;
- 850 g sertés bordák;
- 280 ml paradicsomszósz;
- 1 sárgarépa;
- 1 zöldpaprika;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 20 g petrezselyem;
- 1 piros kaliforniai paprika.
Calorie 100 g - 133 kcal.
- Cook, amire szükség van a bográcsban vagy fazék vastag falak. Meg kell tenni a tűz és öntsünk egy kevés napraforgóolaj;
- Sertés bordák öblítse víz alatt, és darabokra vágjuk csont;
- Hámozott egész gerezd fokhagyma olaj, és dobja, ha azonnal elkezdett illata és sistereg, akkor tudunk közvetlenül az üstbe hús;
- Megszórjuk a kívánt mennyiségű só és bors;
- Keverjük össze, és hagyjuk, hogy a sült;
- Hagyma felszabadulását a kagyló, és vágja a közepes méretű kockákra;
- Sárgarépa hámozott és kockákra vágjuk, és nem túl nagy,
- Miután a bordák találtak egy könnyű héja, meg kell küldeni gyökerek;
- Piros és zöld paprika mossuk, povytaskivali egy száron mag, vágják fehér falak. Apró kockákra vágjuk, és ha a hagymát rakott vált fényes, paprika küldenek azonos;
- Mi mosott babot vágott farok, mindkét végén vágják a hüvely félbe;
- Amikor a zöldségek és a hús már majdnem kész, akkor öntsük a paradicsompürét, és keverjük az egészet;
- Az íze és színe, akkor adjunk hozzá egy kevés paprika;
- A burgonyát meghámozzuk, és mossa meg, vágjuk nagyobb darabokra, és küldje el a húst;
- Miután a burgonya hozzá üst bab és körülbelül két csipet só;
- Öntse az összes vizet, hogy körülbelül a fele, keverjük, tedd a babérlevél, és még fűszerek ízlés szerint. Bezár vízforraló és lassú tűzön fél órán át a kis tűz;
- Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyem a tetején mossuk.
Olvassa el, hogyan készítsen egy finom áfonyával, hogy a hús - egy csodálatos mellett minden húsételeket.
Próbálja meg főzni egy szaftos csirke szárny a tésztát a recepteket.
Konzerv bab és a burgonya
- 450 g burgonya;
- 40 g paradicsompüré;
- 2 hagyma;
- 1 doboz konzerv bab (körülbelül 400 g);
- 2 sárgarépa;
- 5 g olasz fű;
- 1 babérlevél.
Idő - 40 perc.
Calorie 100 g - 62 kcal.
- Bab, hogy húzza ki a jar, és adja meg időben a csatorna;
- Bulb mentes a pelyva, és vágja apróra;
- Két külön serpenyőben öntsünk egy kis növényi olaj, és tegye a hő felfelé;
- A tisztított sárgarépát vágjuk apró kockákra vagy csíkokra;
- Mosott és szeletekre vágva a hámozott burgonya;
- Egy serpenyőben pároljuk a sárgarépát és a hagymát küldeni, és a többi fel a burgonyát és megsütjük úgy, hogy volt egy héja;
- Ezután több pan összetevőket összekeverjük, és adjunk hozzá körülbelül egy pohár vizet, amelyet először kell hígítani paradicsompüré;
- Sóval, adjunk hozzá fűszereket;
- Alatt alacsony lángon forraljuk húsz percig, majd hozzáadjuk a babot és babérlevél;
- Minden mix, tartsa a tűz tizenöt percig, és tálaljuk egy külön edénybe, vagy köretként.
ajánlások szakácsok
A nagy különbség konzerv és száraz bab nem, ha figyelembe vesszük az információt receptek. Konzerv lehetőség még időt takarít meg. És ha figyelembe bab paradicsomos mártással, akkor nincs szükség a tészta.
Ez az étel használhatja burgonya közepes nagyságú. Kívánatos, hogy áztassa sós vízben körülbelül két órán át, és csak ezután főzzük. Ez segít eltávolítani a felesleges keserűségét, hogy így tud adni paprika.
Ahhoz, hogy az edény meg még színesebb, hanem a szokásos lilahagymával lehet venni. Ő nem teljesen elveszti a színét, amikor főzött. Ebben az esetben meg kell vágni negyed-gyűrűket.
Főzés burgonya bab meglehetősen egyszerű és gyors, különösen azért, mert lehetséges, hogy enni, még a post. Kis mennyiségű lesz nagyon kielégítő, ezért Kazanka elégnek kell lennie legalább két étkezés az egész család számára. Jó étvágyat!