Olasz tésztasaláta újdonság a menüben
Lehetőség van, hogy készítsen egy saláta tészta esetleges maradék a hűtőből csak elveit követve az olasz konyha. Talán született egy salátát, hogy készen is, hogy volt a hűtőben. Ezért elég nyereséges, korszerűbb és gazdaságosabb változata a saláta.
Amellett, hogy a tészta saláta nagyon finom, ez elég kiadós, így nincs köret nem szükséges, lehetséges, hogy elég egy salátát.
Saláta édes paprika
Először meg kell tárcsázni egy serpenyőben a vizet, sózzuk, adjunk hozzá egy kanál olívaolajjal, és tegye a tüzet. Amikor a víz forrni kezd, tedd a tésztát a serpenyőbe, és főzzük alacsony lángon pároljuk. Kész tészta lefolyó.
Paradicsom Wash, száraz és darabokra vágjuk. Uborka is mossa és vágjuk apró csíkokra. A bolgár paprika tisztítható. távolítsuk el a magokat, és a húst csíkokra vágjuk. Ha van egy sonkát. akkor kellett is csíkokra vágjuk. És amikor a salátát a marha, azt először felforraljuk, majd darabokra vágjuk kis méret.
Saláta zöldek
- tészta durumbúza - 350 g
- pirospaprika - 1 db.
- Sárga kaliforniai paprika - 1 db.
- paradicsom kicsi, akkor cseresznye - 12 db.
- Orosz sajt - 150 g
- friss bazsalikom - 1 csokor
- kapor, petrezselyem
- izzó hagyma - 0,5 pc.
- só, fűszerek
- Olívaolaj - 50 g
- sonka - 200 g
Kezdeni, meg kell tenni egy fazék vizet a tűzre. Amikor a víz forrni kezd, vkinut a tésztát, és kis lángon főzzük puhára. Kész tészta eldobott egy szűrőedény és kissé lehűlni.
Peppers tisztítani. távolítsuk el a magokat és vágjuk a húst kockákra. Peppers jobb használni a különböző színek - piros és sárga, így a saláta nem csak finom, hanem szép. Cherry paradicsom mossa és vágott egyes paradicsom felét. Orosz sajt lereszeljük, és keverjük össze az összes korábbi összetevőket saláta.
Salátaöntet kell készíteni a mártást. Ehhez keverjük össze bazsalikom, kapor, petrezselyem, só, fűszerek, néhány, mint a több, apróra vágott hagymát és olívaolaj. Tegye az összes hozzávalót a szószt egy turmixgépben tálba, és habverővel egy homogén masszává. Ködszitálás ez öntettel salátát készen, és alaposan összekeverjük. Ez a saláta kell tenni az asztalra egyszerre.
Saláta garnélával
- garnélarák - 200 g
- tészta - 160 g
- koktélparadicsom - 10 db.
- Fekete olajbogyó - 100 g
- olívaolaj - 1 evőkanál
- Balzsamecet - 0,5 tk
- Fokhagyma - 1 gerezd
- friss rozmaring - 1 szál
- izzó hagyma - 0,5 pc.
- Friss petrezselyem - 20 g
- Só - egy csipet
Tészta kell forralni sós víz, csatorna és kissé lehűlni. Garnéla kell felengedni. tisztítani, és tegye egy serpenyőben forró olívaolajjal. Add a serpenyőbe és zúzott fokhagymát és egy ágacska rozmaring. Pirított mindent, és távolítsa el a fokhagyma rozmaring.
Paradicsom mosott, vágott minden félbe. Olívaolaj nyitott, jól lecsepegtetjük és vágott minden félbe az olajbogyó.
Hozzá a tálat tészta olajbogyóval és paradicsommal. Hagyma héja és apróra vágjuk, és tegye egy tálba a salátát. Tedd egy serpenyőben egy tál saláta garnélarák mártásban. Is hozzá saláta balzsamecettel és megszórjuk apróra vágott friss fűszernövényeket. Ready saláta egy kis sót, és alaposan összekeverjük.
Saláta gombával Bellamy
- csirke - 400 g
- koktélparadicsom - 200 g
- durum tészta - 200 g
- friss vagy szárított gombát - 150 g
- tollak metélőhagyma - 150 g
- friss petrezselyem - 1 csokor
- olívaolaj - 2 evőkanál
- almaecet - 2 evőkanál
- őrölt szerecsendió - ízlés
- Só - egy csipet
Friss petrezselyem, paradicsom és a zöld hagymát mossuk, és hozott egy papírtörlővel szárítsuk le. Tészta is jobb, hogy a tollakat, őket forró vízzel, sózzuk, és forraljuk amíg meg nem puhul. Kész tészta eldobott egy szűrőedény és kissé lehűlni.
Fehér gombák kell ázni egy darabig, majd alaposan öblítse le, és forraljuk. Majd vágjuk apró darabokra.
Csirke filé mosás. pat szárazra papírtörlővel és vágjuk szeletekre. Öntsük a serpenyőbe megsütjük és az olívaolaj erről darab csirke, megszórjuk sóval, bors, szerecsendió és fűszerek. Ezután távolítsa el a húst egy lemez, és az edénybe, öntsük az olívaolaj és megsütjük a gombát. Gomba is só, bors, és kész tenni a tányéron.
Öblítsük le a petrezselyem, száraz és apróra vágjuk, vagy szakadás kézzel. Toll zöld hagyma mossuk és vágjuk. Mossuk paradicsom és vágott minden félbe. Keverjük össze az összes előkészített alapanyagok szitálás almaecet és lehet tenni az asztalra.
sonka saláta
- sovány sonka - 200 g
- érett paradicsom - 3 db.
- A bolgár paprika - 1 db.
- Mozzarella - 150 g
- durumbúza tészta - 250 g
- napraforgóolaj - 4 evőkanál
- citromlé - 3 evőkanál
- Fokhagyma - 2 fogait
- fekete bors - 0,5 tk
Tészta kellene tenni a forró vízzel, sózzuk, adjunk hozzá egy kanál olajat és főzzük, amíg félig főtt, így a tészta maradjon egy kicsit eléggé.
Paradicsom kell mosni, és vágjuk szeletekre. Ham vágjuk apró csíkokra. Paprika tisztítható, távolítsa el magokat és vágjuk csíkokra ugyanaz. Sajt kell lereszeljük. Keverjük össze a hozzávalókat saláta, hozzáadjuk a feszült tészta.
Mivel tankolás kell keverni citromlé, napraforgó olaj, őrölt fekete bors és zúzott fokhagymát a sajtón keresztül. Öltöztesd a salátát, és lehet fogyasztani.