Mi a kalória házi ravioli - ravioli kalóriatartalmú kisállat - élelmiszer
Gombóc - az egyik legismertebb és legkedveltebb ételek az orosz konyha. Azok azonban, akik figyelik a tömeg, a kombináció a darált marhahúst és a tészta tűnhet nehéz és tápláló. De minden attól függ, a töltelék és a módszer a főzés. Annak érdekében, hogy ez a szám, a tulajdonos csökkentheti a kalória házi ravioli, válasszon egy könnyebb változata a tölteléket.
Pick a recept
Kalória házi ravioli
Mivel a teszt alapja ravioli használni kovásztalan tésztát élesztő nélkül. A hagyományos recept 200 ml vizet vettünk 500 g liszt és 1 óra. L. sót. Egyes háziasszonyok a víz helyébe tojássárgája adja rugalmasságát tésztát, és beletesszük a tésztát egy kevés vajjal, vagy joghurttal. Ez javítja az ízét teszt, de a kalória tartalma élelmiszer jelentősen javult. Mivel a töltelék gombóc önmagában elegendő kalóriát, akkor ne növelje meg rovására a vizsgálatot.
A kalóriák számát a házi ravioli függ a hús típusától. Átlagban, a gombóc marha vagy sertés húst tartalmazott 275 Kcal, a birka - 252 kcal, kevert darált marhahús szeletek, sertés és birka - mintegy 235 kcal, a sertés-darált marhahús - 277 kcal, csirkehús - 210 kcal . Egyes háziasszonyok főzni gombóc töltött nem hagyományos, a jellegzetes ételek az ázsiai és pán-ázsiai konyha. A gombóc darált hal és sertéshús tartalmaz mintegy 296 kcal, a tiszta halhús - 250 kalóriát, töltött gombával és káposztával - 241 kcal.
Úgy tűnik tehát, hogy a sertés- és marhahús töltés - és a legtöbb kalória úgy, hogy még egy kis sertés-vagy marhahús finomkodik kalória étkezés jelentősen növekszik. A legbiztonságosabb megoldás az ábra - galuska bárány vagy csirke. Bár meg kell jegyezni, hogy hasznos, akik túlsúlyosak egy olyan étel még nem nevet. Gombóc nehezek, nehezen emészthető étel, így adag nem lehet több, mint 150 g
Módszerek a hőkezelés
Calorie házi ravioli nem csak attól függ a választott töltelék, hanem a módszert a főzés. Köztudott, hogy a gombócok forralni, vagy sütni. Amikor pörkölés húsgombóc a kalória tartalma növekszik közel felét. Tehát, ha beszélünk a gombóc töltött darált marhahús, amikor a forráspont kalóriatartalmú ételek lesznek 275 kcal 100 g termék. Ha gombóc megsütjük napraforgóolaj, a kalória tartalma élelmiszer növeli a 510 Kcal. És ha a háziasszony merik használni margarin vagy vaj, a mennyiség meghaladja a 700 kcal.
Fried gombóc nem ajánlott, akik a bármilyen emésztési rendellenességek, betegségek, a máj, hasnyálmirigy vagy gyomor. Még az egészséges emberek gyakran táplálkozási nem javasoljuk fogyasztani házi ravioli. Főtt gombóc kell, hogy töltse ki a kis mennyiségű almaecetet és a fekete borsot, hogy fokozza a termelés gyomornedv, alacsony kalóriatartalmú zöldségek kiegészítik az edény, és az étkezés után is hasznos, hogy egy csésze zöld tea vagy egy pohár paradicsom vagy almalevet.