Macaroons GOST recept Irina chadeevoy - receptek - főzés magazin csúnya
A kedvenc, bevallom őszintén. Éles, viszkózus, illatos, jó emlékek a boldog gyermekkor. Az erős tea vagy friss kávé. Ooh. Csak kérni, ha nem szenvednek kör alakú a boltban, az íze nem változik, és ez a folyamat sokkal könnyebb. Süssük varrat majd egyszerűen téglalapokra vágva. Ez könnyebb)
összetevők
előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C. Formában sütés fel sütőpapír, zsír növényi olajjal és szórjuk meg egy kevés liszttel.
Elválasztásához a fehérjéket a sárgáját. Nem kell a tojások sárgáját.
Grind a mandula egy turmixgép kis összeomlik.
Adjuk hozzá a cukrot és 2/3 a teljes fehérjék (nem felvert). A kapott elegyet jól folyamat mixer. Adjuk hozzá a maradék fehér és újra áttörni a mixer. Melegítsük fel a fazék vízzel és az abban vízfürdőn melegítjük mandulasav keveréket, hogy feloldja a cukrot. Adjunk hozzá lisztet, keverjük.
Öntsük a tésztát formába, és sütjük 180 fokos csodálatos íze és étvágygerjesztő kéreg megrepedt kb 40 perc. Hagyjuk lehűlni, és vágott négyzetek.
árnyalatok
A folyamat: Szeretem, hogy nem túl vastag, ezért gyakran sütött egy elég nagy módon. Tehát nekem ez jobb az íze. Ha, hogy a hőmérséklet magasabb, a sütési idő csökken, és a kéreg a sok repedés.
Mintegy Idő: 15 perc aktív idő 40 perc passzív.
Mintegy Íz: A legtöbb jelenleg mandula GOST, mint egy gyerek. Nagyon finom, nagyon édes, ropogós és rágós tölteléket.
Recept csodálatos Irina Chadeevoy