Csirke kefirben bazsalikomosokkal - egy szerencsétlen háziasszony blogja
Csirkefilé - 600 g (mell vagy comb)
Kefir - 1/2 liter.
Bazsalikom - 2 evőkanál.
Növényi olaj - 4 evőkanál.
Mustármag - 2 tk.
Fokhagyma - 4 fogselyem
Pepper - ízlés szerint
A fokhagyma szegfűszegeket megtisztítják és átadják sajtolással. Egy tálban keverje össze a bazsalikomot (ha friss, apróra vágott), fokhagymát, vajat, mustárt sóval és borssal.
![Csirke kefir bazsalikommal - egy szerencsétlen háziasszony blogja () Csirke kefirben bazsalikomosokkal - egy szerencsétlen háziasszony blogja](https://images-on-off.com/images/207/kuritsavkefiresbazilikomblogneputevoydom-efd89579.jpg)
Fűszereket töltünk kefirrel és alul nagydarab csirkemellfilét. Keverjük. Fedjük le a fedelet, és legalább 6 órán keresztül elrejtjük a hűtőszekrényben.
![Csirke kefir bazsalikommal - egy szerencsétlen háziasszony blogja () Csirke kefirben bazsalikomosokkal - egy szerencsétlen háziasszony blogja](https://images-on-off.com/images/207/kuritsavkefiresbazilikomblogneputevoydom-0f7ea947.jpg)
Melegítsük fel a sütőt kb. 200 fokra, tegyük a pácolt csirkét egy hőálló formába, és helyezzük a sütőbe. Ha főzzük a melleket, akkor 25 percig, ha a combok - 35.
![Csirke kefir bazsalikommal - egy szerencsétlen háziasszony blogja () Csirke kefirben bazsalikomosokkal - egy szerencsétlen háziasszony blogja](https://images-on-off.com/images/207/kuritsavkefiresbazilikomblogneputevoydom-5ac3471a.jpg)
Itt van egy ilyen vöröses szépség, amit kiderítettünk!
![Csirke kefir bazsalikommal - egy szerencsétlen háziasszony blogja () Csirke kefirben bazsalikomosokkal - egy szerencsétlen háziasszony blogja](https://images-on-off.com/images/207/kuritsavkefiresbazilikomblogneputevoydom-f2dd14d4.jpg)