Lasagna brokkoli - lépésről lépésre recept fotók
Itt egy hihetetlenül egyszerű recept lasagna brokkoli, ami segíthet, mikor kell készíteni egy kiadós és ízletes ebéd vagy vacsora siet.
ÖSSZETEVŐK
- Vaj 100 g
- Liszt 3 ek. kanál
- 300 ml tej
- Krém 100 ml
- Tojás 1 Minden
- 100 g parmesan
- Fokhagyma 1 gerezd
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
- Szerecsendió 1 csipet
- Csirke filé 300 g
- 300 gramm brokkoli
- Lasagne lap 12 db
1. Az első lépés az, hogy küldje el a csirke hideg vízben, és főzzük puhára. Ami azt a különleges ízét lasagna? Természetesen a besamel mártással. Főzzük meg kell, hogy olvad a vaj és hozzáadjuk a lisztet.
2. Amikor a liszt egy kicsit megsütjük olajban, amíg aranybarna, adjunk hozzá egy kis tejet, és alaposan keverjük össze.
3. A maradék tejet, hogy csatlakozzanak a kissé felvert tojást. A recept a lasagna brokkoli ki lehet egészíteni a krémet.
4. A tojás-tej keveréket önteni egy vékony sugárban a szószt, és aktívan közben, a homogenitást. A szósz kell valamivel Uvarov. Sajt lereszeljük és hozzáadjuk a fele a mártást. Minden alaposan összekeverjük és vegyük le a tűzről.
5. Enyhén szósz fel az alján a penész sütéshez. Brokkoli, eközben mossa, ossza virág és dobjon egy pár percig forrásban lévő vízben. Akkor dobja a szűrőedény és száraz.
