Jam eperfa 8 receptek
Mulberry eperfa vagy gyakran használják a friss, de a tapasztalt háziasszonyok alkalmazkodni magát, hogy készítsen bogyó lekvár. Ez nem meglepő, hiszen a finomság takarít értékes enzimek és támogatja a szervezet. Tehát Tyutin ajánlott enni cukorbetegek, fekélyek és gyomorhurut, gyomor, a magas vérnyomás, fertőző beteg.
Szederlekvár málnával
- szűrt víz - 120 ml.
- málna - 150 c.
- eperfa - 480 gr.
- cukor - 300 gr.
- Töltsön egyfajta eperfa. Megszabadulni gyűrött elemek, egészséges bogyó lépés egy tésztaszűrő. Öblítés, hagyjuk megszáradni. Engedje az összes gyümölcsöt a farok.
- Nagyon óvatosan mossa málna, kihagyva a szitán vízzel a bogyók. Amikor az összes por eltűnt, hagyja el a gyümölcsöt, a folyadékot. Csatlakoztassa a 2 féle bogyók, tarkított réteg cukor (helyettesítheti por).
- Hagyja a gyümölcs 4 óra, várjon kiadás gyümölcslé. Ezután helyezze az edényt a főzőlap és főzzük közepes jelölni az elején vadság. Amikor az első buborékok jelennek meg, csökkenti a tűz. Öntsünk forró vizet tomite összetételét 10 perc alatt.
- Ne felejtsük el, hogy időben megszabadulni a hab, vagy nem fog elrontani mindenféle élelmiszer. Az adagolás befejezése után a hőkezelés hűvös kezel, ismét felforraljuk, és főzzük 10 percig alacsony lángon.
- Végén az eljárás hozzáadott citromlé (opcionális), ez ad savanyú jam. Hot étkezés csomagolt steril edényekbe és ón fedő lezárjuk.
Szederlekvár mazsola
- cukor (répa) - 340 c.
- piros ribiszke - 0,25 kg.
- Tyutin - 280 gr.
- Töltsön el egy válogatott gyümölcsök, így elkényeztetett és gyűrött példányban. Vágjuk a farok ollóval, hogy eltolja a gyümölcsöt egy tésztaszűrő. Öntsük tálba hideg vízzel többször alacsonyabb a nyersanyag folyadék.
- Töltsön mosás ribizli elkülönítve eperfa. Ha a tréning befejeződött, hagyja a bogyók egy szitán lefolyó víz. Megszórjuk cukor keverék rétegekbe, várjon 5 órán át.
- Opcionálisan, akkor előre be lehet tölteni ribizli és faeper turmixgépben és őrölni. Ha ez áll ki gyümölcslé és cukor teljesen elolvadt, vigye a készítmény a serpenyőbe.
- Forraljuk 10 percig alacsony teljesítmény, majd azonnal forró ömlesztett és a kapacitás és zakuporte ón fedelek. Tartsuk szobahőmérsékleten, amíg hideg.
Jam készült eperfa és narancssárga
- eperfa - 950 gr.
- narancs - 2 db.
- cukor - 1,1 kg.
- Először is, gondoskodjon bogyók. Öblítsük le eperfa por öblítéssel gyümölcs folyóvízzel. Vágjuk a farok, eperfa szabadság szitán folyik ki a folyadék.
- Ezután felváltva cukrot, várjon 4 órát. Meghatározott időn belül akarat gyümölcslé. Öblítsük citrus, vágjuk együtt héja azonos méretű szeletekre.
- Ahhoz, hogy távolítsa el a keserűség, és latyak narancs szeleteket. Ezután töltse gyümölcsök a turmix, hogy fittyet hányva a kását. Kapcsolatba Tyutin, tedd a tűzhelyen. Melegítsük elő a tömeg előtt oldódási homok.
- Forralás után kikapcsolja az égőt, hűvös lekvárral. Töltsön más hőkezelési forralással fél óra frissítőket. Azonnal ömlesztett és zárja be az ón fedővel.
Szederlekvár eperrel
- táblázat víz - 470 ml.
- eper - 0,65-0,7 kg.
- citromsav - 8 g.
- Mulberry - 0,8 kg.
- cukor - 950 gr.
- Töltsön válogatás bogyók. Válasszon egy nagy eperfa és a szamóca, szeder hasonló méretű. Öblítsük főzésre alkalmas finomságok gyümölcs, távolítsa el a csészelevelek, farok, külföldi törmeléket.
- Miután a bogyók stechot vízzel, mozgassa a feltáró berendezésbe való készítmény vagy a medencében zománcozott serpenyőben. Külön-külön, forraljuk fel a szirupot a víz és cukor, egy serpenyőbe.
- Amikor a granulátumok homok az édes tömeges elolvadt, öntsük a szirupot eper és faeper. Cserélje a tartalmát a lemez, várja meg a kavargó, továbbra is kínozza tömeges 7 perc.
- Keverjük ananász, kapcsolja ki az égőt. Steep élvezet 4 órán át. Ha az elakadás lehűlt, hagyja reggelig. Ismételten várni, amíg forró elegyet ezután forraljuk negyed óra.
- Elősterilezéséhez konténerek, elterjedt, hogy a bankok főzött lekvár. Ukuporte steril kupakkal és csomagolja trikó, hűvös, transzfer a hideg.
Jam eperfa gyors recept
- eperfa (célszerűen fekete) - 1 kg.
- cukor - 1,4 kg.
- citromsav - 2 c.
- Első összerakás és süllyesztett eperfa, az utóbbi időben különös figyelmet. Először feküdt a bogyók egy szűrőedény, majd több alkalommal alacsonyabb a medencében a vízben szobahőmérsékleten.
- Vágjuk a farok ollóval kéz-, hagyja el a gyümölcsöt a képernyőn, így a folyadék is elment. Körülbelül 20 perc elteltével, mozgassa az eperfa a főzés tálba, szórjuk meg cukorral rétegeket.
- Ne keverje a sérülések elkerülése érdekében. Hagyja Tyutin 7:00 órakor, hogy kiemelje a levet. Akkor küldje el a kályha és felforraljuk, amíg a kristályok feloldódnak.
- Egész vágyakozás hab eltávolítására egy lyukas kanállal. Hőkezelés tart körülbelül egy órán át egy kis teljesítményű táblák. 4 percig, amíg főtt megkeverni ananász, várni, amíg a végén a főzés. Öntsük and roll up.
Jam készült faeper és cseresznye
- eperfa (célszerűen fekete) - 1,8 kg.
- Cherry nagy - 1,7 kg.
- cukor - 0,9 kg.
- Töltsön el egy válogatott eperfa, így csak a legjobb az érett gyümölcs. Zöld és ráncos megszüntetésére. Megfelelő minták öblítő medence vízzel, száraz szitán.
- Miután elkészítettük a terhelés eperfa turmixgépben őrölni egységesség. Mozgás a püré egy serpenyőben, menj cseresznye. Távolítsuk el az éretlen és romlott elemek, egészséges bogyó öblítés.
- Amikor a gyümölcsöt a kiszáradt, tépi a farok, anélkül, hogy károsítaná a cellulóz. Vágjuk a bogyó egymástól eltávolítani a csontot. Dip a cseresznye egy turmixgépbe, és hogy a tészta.
- Csatlakozás savas gyümölcs Tyutina, rétegek öntsük a cukor (répa). Keverjük a tartalmát, csak küldje el a sört. Forralás után alacsony teljesítményen főzzük fél óra.
- Ugyanakkor sterilizálja a fedelet a bankokkal, távolítsa el a felületről a hab kezeli. A kész forró masszát öntsük, és hordozzák a zárólap.
Lekvár fehér eperfa
- cukor - 1,85 kg.
- Tyutina fehér (mérsékelten érett) - 1,9 kg.
- vanília friss köszörülés - 2 c.
- szűrt víz - 480 ml.
- Először végezze el a gyümölcsök kiválogatása. Alkalmas érett szeder, zöld zárványok nélkül. Öblítsük Tyutin egy medence vízzel, majd távolítsa el a gallyakat. Kis farok maradhat.
- Szárítsuk a bogyók a szűrő, az időközben forralni a vizet. Keverjük össze a folyékony cukor, hagyjuk, amíg az első buborékok közepes teljesítmény. Majd csökkenteni a hőt, és hagyja, hogy a kristályok feloldódnak.
- Amikor a szirup kész, hűtsük le 40 fok. Küldje el az édes eperfa tömeget, és hagyjuk olyan állapotban 4 órán át. Miután egy előre meghatározott időtartam keverjük, forralunk, főzzük további 15 percig.
- Kapcsolja ki az égő lehűlés után forraljuk súly 1 alkalommal. A forró Swipe palackozás és dugaszoló. Cool a fordított formában, seb melegítőfelső.
Szederlekvár reszelt citromhéjat
- vaníliás cukor - 14 gramm.
- Mulberry - 1,95 kg.
- citromhéj - 80 g.
- cukor - 1,9 kg.
- Válassza fekete eperfa. Ha nem, akkor megáll a fehér fajták, de csökkenti a cukor és 1,7 kg. Swipe készítmény bogyók (kiválasztás, mosás, szárítás, eltávolítása farok).
- Mulberry meghintjük cukorral, óvatosan keverjük össze kézzel. Ezen felül ez a tömeg, adjuk hozzá a vanília. Steep tartalmát 3 órán át, fontos, hogy várni a kioldódási szemek az előnyös gyümölcslé.
- Amikor ez megtörténik, telepítsen egy hőálló edénybe, amelynek tömege a tűzre, forraljuk 10 perccel a rajt után a felforraljuk. Ezután hideg frissítők, végezzen hőkezelés még 2 alkalommal.
- Az utolsó lépésben az 5 percig, amíg a főtt megkeverni reszelt citromhéj. Keverjük a tartalmát, végre ömlött a steril edényekbe. Ukuporte, hogy hideg hűtés után.
Mulberry növeli a stresszt, harcol a depresszió, gyorsítja az anyagcserét, gyógymód az asztma, köhögés, és csökkenti a lázat. A lekvárt megőrzi leginkább hasznos enzimek, így úgy kedvelt receptek. Keverjük össze eperfa mazsola, eper, narancs, málna, cseresznye, meggy, citromhéj.